年菜蔬菜

辛辣鍋燒麵

食材：辛辣麵、高麗菜、干貝、山茼蒿

Emma創意料理之牛肉羅宋湯

食材：牛番茄、西洋芹、鹽、鮑魚菇（可用其他菇或不加）、番茄醬、牛肋條、義式綜合香料、洋蔥、黑胡椒、高麗菜、馬鈴薯（可有可無）、蒜末、薑末、水

👩‍🍳家常炸醬麵

這次與各位分享的是簡易版偷吃步的炸醬🤭 發現簡單、方便又快速 建議最後盛裝時做好的炸醬可多放些拌起來會更好吃 炸醬真的是拌飯、...

食材：關廟麵 (1片1人份）、豆干、小黃瓜、洋蔥、雞胸肉、維力炸醬、豬絞肉（粗）、自製溏心蛋、金蘭甜麵醬、味霖、清酒、薑末、蒜末、干貝醬、糖、水、醬油

黑胡椒奶油龍蝦

不只龍蝦吃起來好高級，醬汁也能拌飯好幾碗，很適合當裝B的手路菜

食材：龍蝦（3磅）、洋蔥、奶油、黑胡椒、鹽

熱炒烏魚子

也可以這樣做

食材：迷你烏魚子、甜椒、任何堅果、洋蔥、蔥、蠔油，糖米酒

南瓜沙拉煎餅

祝萬盛節快樂！應景南瓜加蔬菜和沙拉，在忙碌工作中生意不太好但外出旅遊活動還蠻多的，較少買菜，冰箱僅有剩下，隨手可得菜中做簡單料理。

食材：南瓜、高麗菜、鹽、土雞蛋、胡椒粉、中筋麵粉、蒜粉、蔥花、胡蘿蔔絲、龍蝦沙拉

百花鳳翼

百花，是指蝦泥，因熟成後呈粉紅色美艷婉如百花，固此命名，嚐鮮的第一口，定能感受到，蝦仁酥脆鮮甜的口感，內陷更能感受到百花爭鮮的視覺...

食材：雲林土雞二結翅、白蝦仁、醬油、胡椒、酒、蝦仁、生干貝、胡椒粉、小干貝、豬油、絞肉、蒜頭、洋蔥末、洋蔥、蒜末、青蔥、蔥花、太白粉、糖、蛋、麻油

蒜炒三鮮時蔬

蒜味夠三鮮鮮適合配飯低脂減糖料理

食材：干貝、去殼鮮蝦、醬油、小卷、醬油膏、蔥、香油、洋蔥、糖、蒜泥、米酒、甜豆、胡椒粉、玉米筍

蔬菜鹹粥

食材：高麗菜、紅蘿蔔、醬油、秀珍菇、米酒、鹽、蔥、胡椒粉、干貝粉、芹菜、米、紅蔥酥、肉絲、水

廣東粥

食材：白米、皮蛋、橄欖油、豬肉、鹽、豬大骨、油條、食用水、芹菜、洋蔥、乾干貝

蔥爆杏鮑菇

想重現小時候吃到最簡單美味的阿嬤炒菇, 記憶中每次雨後家裡的竹林下會冒出一朵朵雞肉絲菇, 阿嬤便摘來炒, 但數量不多煮好只有一小盤...

食材：蒜、蔥、杏鮑菇、鹽、烹大師干貝調味粉

竹笙全雞湯

喝一口就愛上的美味雞湯，有著干貝的鮮美，火腿的鹹香，蔬菜的香甜和脆脆口感的竹笙～用來單喝或配麵都非常有滿足感！讓身體都溫暖了起來。...

食材：全雞、竹笙、洋蔥、白菜、薑、蔥、紅蘿蔔、乾干貝、白蘿蔔、鹽（抹雞）、帕馬火腿或金華火腿、雞腿骨、黑胡椒粉、米酒、鹽

鮮食🐾海鮮羹 豬肚雞粥 米糕 羊肉爐

20200125 狗狗鮮食-年菜

食材：魚漿、豬肉絲、豬肚、小干貝、雞、白米、雞蛋、高麗菜、紅藜、羊肉片、茼蒿、涼筍、莧籽、牛羊肉末、紅蘿蔔、奇亞籽、薑片、白花菜、蓮藕粉、枸杞、敏豆、大白菜、板豆腐、紅棗、白蘿蔔、金針菇、糙米、番茄、啤酒、牛奶、杏鮑菇

龍蝦濃湯 如何做到和餐廳一樣美味? 影片

今次會做大家都愛的龍蝦湯, 而且可以和高級餐廳一樣的美味~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House...

食材：龍蝦、洋蔥、牛油、甘旬、麵粉、西芹、京蔥 (白色部份)、京蔥 (綠色部份)、蕃、蕃茄膏、白蘭地、乾白酒、茴香籽、巴西里、百里香、月桂葉、黑椒粒、牛油 A、水、鮮奶油、鹽 和 黑椒、牛油 B

彩蔬黑胡椒牛《滷牛肉再改造2》

鹵牛腱除了切片沾醬也可作其他料理 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.co...

食材：滷牛腱、青椒（切片）、糖、紅椒（切片）、片栗粉、黃椒（切片）、粗黑胡椒粒、洋蔥、烤肉醬、日式醃肉醬

味噌牛肉烏龍麵🍲

小惡魔👿吵著說要吃烏龍麵，真不知道她哪來的靈感，看看冷凍庫還有豆皮、分裝的無骨火鍋牛小排片，上週清境買的油菜花，再採買個味增、烏龍...

食材：無骨火鍋牛小排片、烏龍麵、吉田乳酸菌減鹽味噌、洋蔥絲、薄鹽干貝醬油、鮮香菇、紅蘿蔔、玉米筍、豆皮、魚板、油菜花、細蔥花、水

韓式馬鈴薯煎餅

脆. 軟. 糯. 有著不同口感, 好讚唷! 不用添加其他粉類, 蠻健康的呢~ 歡迎到面書專頁讚好！更多食譜分享 > htt...

食材：馬鈴薯、蔥花、辣椒、鹽