干貝

焗烤咖哩奶油白菜

奶香的白菜帶有淡淡的咖哩味，配上拉絲的起司，還沒端上桌差點就沒了😅

食材：蒜頭、培根、奶油、毛豆、低筋麵粉、玉米粒、咖哩粉、大白菜、烹大師干貝粉、乳酪絲、牛奶

魚丸湯（自製）

天然自製無添加任何添加物，健康無虞～ 鯛魚：含豐富的EPA、DHA不飽和脂肪酸，能降低血液總膽固醇以及中性脂肪，預防血栓的發生

食材：鯛魚(塊）、豬絞肉、鹽、雞高湯、白胡椒粉、干貝粉、糖、韭菜花、薑、太白粉、芝麻油

海鮮義大利麵

真材實料、營養豐富、清爽可口，疫情期間非常適合慢慢料理。

食材：義大利麵、酪梨、蘋果、檸檬、小番茄、干貝、蝦仁、辣椒、蒜頭、乳酪、黑胡椒、鹽巴、橄欖油

香蒜海鮮義大利麵

兩歲寶貝食譜 很好吃

食材：蛤蠣、蝦子、蒜頭、玉米筍、杏包菇、九層塔、造型義大利麵、干貝

瑤柱翡翠白玉

白蘿蔔封肉肉餡加入綠巨人珍珠玉米粒可解肉的油膩，九層塔打成泥成調醬加上干貝鮮甜，味道十分鮮甜。

食材：絞肉、白蘿蔔、九層塔、綠巨人珍珠玉米粒、干貝、枸杞、干貝湯汁、米酒、蒸蘿蔔湯汁、香油、鹽、黑胡椒、糖、白胡椒、黑胡椒粉、水、白胡椒粉、蒜末、玉米粒湯汁、太白粉、太白粉水

紅蟳米糕

過年吃年夜飯，餐桌少不了米糕。買幾隻帶黃的紅蟳、沙母，將蟹黃的香氣蒸入拌炒過乾香菇、魷魚、干貝、蝦仁的糯米中，香氣十足，看上去也喜...

食材：紅蟳/沙母、長糯米、五香粉、豬五花肉絲、油蔥酥、蝦米、醬油、蝦皮、蠔油、乾干貝、紹興酒、乾魷魚、糖、乾香菇、麻油、香菜、白胡椒粉、薑、水、香菇水

高麗菜干貝煎餅

簡單營養，可當小朋友放學後的點心也可當下酒菜

食材：高麗菜、麵粉、蛋、水、紅蘿蔔、干貝醬

干貝鮮味雙色菇【好菇道營養料理】

海裡來的鮮味，搭配陸地的蕈香味，增添了餐點風味的層次感，低脂無負擔的料理，讓你忍不住一口接一口喔！

食材：雪白菇、鴻喜菇、醬油、干貝櫻花蝦、鹽、彩椒、小黃瓜

簡單快速～XO干貝醬香腸炒飯

簡易好上手的香腸炒飯，本篇因為干貝醬中含有小魚，加上本人偏愛吻魚，故取自前天剩下的白飯、炒飛魚卵香腸、蒜炒吻魚做個快速好吃的炒飯便當！

食材：冷白飯、飛魚卵香腸（一般香腸）、干貝醬、炒吻魚、鹽、雞蛋、白胡椒粉、蔥

海鲜焗烤饭

清冰箱料理⋯ 現有的材料啦ㄧ啦就可以吃了😁

食材：乳瑪琳、蒜頭切片、白醬、豬絞肉、鮮奶、杏鮑菇、干貝、透抽、白飯

鮮干貝開陽白菜

鮮味十足，白菜爽囗

食材：鮮干貝、白菜、蝦米

甜豆炒三鮮

食材：甜豆、白蝦、小卷（圈）、干貝（片）、紅蘿蔔（絲）、杏鮑菇（片）、雪白菇、蒜頭（片）、川耳、鹽

雪白菇干貝雞湯

湯不加調味一樣很鮮甜

食材：雞（剁塊）、雪白菇、薑片、洋蔥、乾貨干貝、酒

海鮮蒸蛋

海鮮貝類，電鍋蒸煮。

食材：蛤肉、干貝、帝王蟹味棒、扇貝肉、蔥、蛋

爵士湯

影片：https://youtu.be/XgkW_GMDtVU 爵士湯因香港名人鄧肇堅爵士而命名，主要材料為蜜瓜，加上海螺頭、花膠...

食材：蜜瓜(未全熟)、豬肉(已汆燙)、鱈魚膠(已浸發)、螺頭 (已處理)、瑤柱(提前一晚浸泡)、薑、水、水(用作打蜜瓜蓉）、鹽

一鍵完成🍤海鮮粥🥣

米箱剛好只剩最後一杯米，煮飯太少，冰箱還有蝦仁花枝干貝，來煮個懶人粥吧。

食材：白米、油蔥酥、蝦仁、花枝、干貝、洋蔥、鮮味炒手、白胡椒、蔥花

蒜味迷迭香干貝

食材：冷凍干貝、奶油、蒜頭、迷迭香、麵粉、塩