帶子

西式。海陸套餐

在家也能有餐廳的享受。用心料理。全家人的幸福。簡單原味。

食材：北海道。干貝、無骨牛小排、阿根廷紅蝦、杏鮑菇、關西。牛蕃茄

蒲燒鰻魚五目炊飯

食材：米、乾香菇、鹽、黑美人菇、胡椒、紅蘿蔔、烹大師干貝、蒲燒鰻魚、奶油、香油、香菇水、白芝麻粒、昆布

料理甜甜圈【國宴主廚上菜】干貝百葉豆腐

國宴主廚 黃德忠來上菜囉！ 更多幸福美味的料理，敬請鎖定 YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》 週一至週四 晚上9:15(首...

食材：鮮干貝、杏鮑菇、百頁豆腐、紅黃甜椒、黑木耳、蔥、薑片、火龍果、香蕉、香油、味醂、白醬油、胡椒粉、太白粉水

西班牙海鮮飯

想做這道菜已經n年, 因為一直在等人送我番紅花, 番紅花太貴捨不得買啦~終於等到老妹去西班牙一遊, 馬上交待一定要買番紅花, 聽話...

食材：蝦、淡菜、透抽（中或大）、蒜、紅椒、黃椒、檸檬、鹽、干貝調味粉、米、水、番紅花

干貝蝦醬大阪燒【富發行創意料理】

鮮脆的高麗菜遇上香甜的干貝蝦醬，加個蛋跟麵粉調一調，就是日臺混血風味的大阪燒啦！

食材：高麗菜、紅蘿蔔、青蔥、麵粉、水、雞蛋、富發干貝蝦醬、橄欖油、醬油膏、美乃滋、柴魚片

{ 賀年糕點 } 港式臘味蘿蔔糕

每到農曆年 如果沒有臘味蘿蔔糕 就好像少了一點東西一樣 趁天氣好 趕緊來做個蘿蔔糕來賀年吧 ! 詳盡內容請click入我的blo...

食材：蘿蔔、水、干貝、冬菇、粘米粉=在來米粉、臘腸、蝦米、鹽、白胡椒粉

牛肉壽喜

食材：火鍋牛肉片、洋蔥、醬油、青蔥、糖、酒、清水、烹大師(干貝風味)

蒜苗臘肉

蒜苗綜合了辣肉的鹹度 淡淡的酒香襯托了臘肉的滋味

食材：臘肉 ㄧ條、蒜苗 四大枝、米酒 少許、干貝粉少許

◭ 溫泉蛋配茄汁海鮮意粉 ◮

溫泉蛋是用水滾成的。相比起水煮蛋，溫泉蛋的蛋白會更滑溜，也較容易控制黃蛋的熟度。若吃厭了炒蛋、煎蛋、水煮蛋的話不妨試試這個。配上意...

食材：雞蛋、意粉、蝦仁（這裡8隻）、帶子（這裡6個）、蕃茄汁

饗瘦美味-軟絲米粉湯

變成新竹媳婦多年卻從來沒有做過任何米粉料理，對於米粉這會卡喉又沒有嚼勁的澱粉製品總是興趣缺缺。一直到去某家南寮海鮮餐廳吃過了"新竹...

食材：炊粉、櫻花蝦、蒜末、香蔥鵝油、香菇乾、紅蘿蔔、黑木耳、高麗菜、烹大師干貝高湯粉、水、軟絲、虱目魚丸，花枝丸、香菜、白胡椒粉、鹽、蒜酥 適量

口齒留香~佛跳牆(全聯料理王大賽)

過年時和離鄉背井的家人一起圍爐過年~作下這道會讓人口齒留香的經典(佛跳牆)，讓家人們能重溫"家的溫暖"。每當吃下綿密的芋頭時，憶起...

食材：芋頭、鳥蛋、魷魚、排骨肉、筍乾、豬肚、乾干貝、香菇、豬蹄、蒜頭粒、紅棗、高湯、米酒

蕃茄海鮮湯麵🍜蕃茄醬懶人料理

主要使用可果美番茄醬下去做調味~不需要刻意添加其他調味料，再加上海鮮的鮮甜，就非常好吃哦

食材：麵條、牛蕃茄、洋蔥、薑、鮮蝦、干貝、高麗菜、雪白菇、豆腐、可果美蕃茄醬

海鮮白醬義大利麵

豐富的海鮮 搭配濃郁的白醬香 淡淡的白酒 襯托出海鮮的鮮甜

食材：蝦子 8尾、鮭魚排 兩片、干貝8顆、臘腸 2條、洋蔥 半顆、黑胡椒粒 少許、干貝粉 少許、白酒 少許、白醬 適量、義大利麵 適量

南瓜炊飯

食材：南瓜丁、新鮮干貝、甜豆、米、水、海苔絲、細柴魚片、烹大師干貝風味、鹽、胡椒

鮮活奶油燉飯

滿滿的海鮮加上奶油，濃郁又鮮的燉飯

食材：蒸籠鍋組、米、芹菜、大蒜、洋蔥、黃甜椒、番茄、花椰菜、干貝、蝦子、透抽、奶油

牛肉湯+什錦炒麵_記憶中的味味麵

味味麵是同學們肚子餓時的好朋友，準備一個大碗，燒開一壺熱水，等待5分鐘後，就有香噴噴的簡單美味麵食可以填飽肚子。也是煮婦們清冰箱的...

食材：味味麵-紅燒牛肉、肉片、小白菜、青蔥、洋蔥、魚板片、香菇貢丸、凍豆腐、蛋、小魚干貝醬、醬油.調味料、水

<湯瑪仕美人料理>香煎干貝佐薄荷青豆泥

來自北海道的生鮮大干貝，無論是煎煮炒都非常好吃 這是利用乾煎的方式，搭配清爽的薄荷青豆泥有如初春萬物欣欣向榮的光景

食材：北海道生食級干貝、匈牙利甜椒粉、克里特島特級初榨橄欖油、Real salt海鹽、胡椒、檸檬絲、巴薩米克酒醋、青豆、雞高湯、薄荷葉、鹽巴