带鱼

韓式辣燉帶魚

食材：帶魚、白蘿蔔、辣椒粉、洋蔥、蒜泥、蔥花、薑末、、紅辣椒圈、醬油、綠辣椒圈、米酒、白糖、黑胡椒粉、鹽

◆黄金白带鱼清汤

食材：白带鱼(可利用头尾)、洋葱、盐巴、柴鱼粉

白銀吉祥梅干蒸帶魚

【白銀吉祥梅干蒸帶魚】 炒香的梅干菜，和帶魚蒸煮後，甘鮮又清甜，少許的醬油提香，簡單美味 影音食譜：https://youtub...

食材：白帶魚、梅干菜、蒜末、辣椒、蔥花、醬油、米酒

帶魚清湯麵

霜降過後，東港、鹽埔等地可以買到帶魚，趕緊分享一道湯鮮味美的魚湯麵。 🍜相關食譜：「蝦皮蘿蔔絲湯」、「紫菜蝦皮蛋花湯」、「紫菜蝦...

食材：白帶魚頭尾、白蘿蔔、拉麵、老薑、小蔥、大蔥、味精、植物油、白胡椒粉、米酒、(香油)、滾水、鹽

三杯帶魚

鹹香甜

食材：白帶魚、蒜頭、薑片、醬油、米酒、冰糖、麻油、九層塔、辣椒

帶魚捲 (氣炸)~簡單隨手做

免插牙籤、一鍋到底 外酥內嫩、齒頰留香

食材：帶魚捲

♡煎油帶魚♡

熱油鍋 油帶煎恰恰後翻面， 油帶（抹少許鹽/正反都要抹）不會黏鍋，翻面都恰恰即可

食材：油帶魚、鹽、油

帶魚蒼蠅頭

ㄧ道適合年節宴客菜 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixC...

食材：白帶魚、豆䜴、辣椒末、蒜末、薑片、味霖、米酒、蠔油、薑末

蘿蔔絲燒帶魚

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食材：白帶魚、大蔥、蘿蔔

好吃又下飯《紅燒帶魚》

帶魚少刺肉嫩，除了簡單做，兩面煎焦黃就很香了，如能再加上一個步驟，一道色香味俱全的帶魚，光看就非常有食慾哦～

食材：帶魚（表面抹點鹽巴）、蔥薑蒜、辣椒（爆香用）、香油、蔥段、——以下調味料：——、蠔油、醬油、水、糖、米酒、鹽巴、雞粉

厚片辣帶魚

帶魚新選擇

食材：帶魚、韓式辣椒粉、醬油膏、糖、米酒適量

香煎帶魚

現流的新鮮帶魚。直接抹鹽後下鍋煎，又香又好吃！唯帶魚魚身上的「銀脂」，普林值偏高，所以痛風患者應注意適量攝取，或是在料理前，先刮除...

食材：白帶魚、鹽

帶魚蘿蔔湯

食材：白帶魚、白蘿蔔、米酒、薑、鹽、蔥花、味精

混油帶魚清肉捲佐胡椒鹽

混油：🐔🐷🌻

食材：白帶魚清肉、菠菜、木耳、杏鮑菇、橄欖油蒜

DYLANAMA ♥ 乾煎帶魚

兩面焦黃酥脆的煎帶魚加上少許胡椒鹽，好吃又無腥味。

食材：新鮮切段帶魚、蔥、海鹽、辣椒、黑胡椒粉、太白粉、米酒

清蒸帶魚

帶魚料理，比起煎炸，清蒸更值得推薦，營養保留完整，肉質軟嫩鮮美…

食材：帶魚

茄汁燉帶魚

銀色皮的魚搭上茄汁醬非常適合，所以魚的種類也可替換成秋刀魚或是沙丁魚唷！非常美味！

食材：白帶魚、牛蕃茄中型、洋蔥、雪白菇、九層塔、蒜末、＜醃魚醬料＞、鹽巴、黑胡椒、米酒、麵粉、＜調味料＞、蕃茄醬、百里香、月桂葉、清水

韓式辣燒帶魚

白帶魚俗名又稱白魚、油帶、刀魚，屬於貪食兇猛的魚類。 牠的體型特殊，長條狀的魚身像是一把武士刀，銀白色魚身閃閃發光，日本人又叫牠「...

食材：白帶魚、蒜末、薑末、青蔥、白芝麻、麵粉、＜調味料＞、韓式辣椒醬、辣椒粉、米酒、糖、醬油、白醋、白胡椒粉、水