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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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甜滋滋的杏仁焦糖,搭配添加帕馬森起司粉的餅皮,酥酥脆脆好滋味!適合佐茶或是咖啡來個甜蜜的下午茶唷❤️ (此份量為30公升烤箱,兩個...
食材:無鹽奶油、糖粉、全蛋、細砂糖、杏仁粉、蜂蜜、低筋麵粉、動物性鮮奶油、帕瑪森起司粉(可省略)、杏仁片、蔓越莓(可省略)
喜歡美式的烹飪方式,就像家裡媽媽平常煮菜時,常常只是用"大約"的食材份量; 在雜誌、電視上看到的美式烹飪,沒有精準的去秤每樣食材,...
食材:奶油(室温軟化)、全蛋、蛋黄、糖粉、奶粉、帕瑪森起司粉、低筋麵粉、中筋麵粉、煮熟地瓜
VIVI 這次要做的是用烤箱來做的燉飯喔。輕鬆又不用顧火,大家都還來試試看吧
食材:義大利米、番紅花、蝦、鮮干貝、雞湯、鹽、帕瑪森起士粉
義式奶燉鮭魚馬鈴薯複雜嗎?一點也不會!九陽智慧全能微電鍋讓製作西餐有完全不一樣的體驗,它的12項烹飪設計,讓做菜就在「彈指」間輕鬆...
食材:鮭魚、馬鈴薯、玉米粒、綠花椰菜、鮮乳、九陽智慧全能鍋、帕瑪森起司粉、鮮奶油、九陽料理奇機、乾燥巴西里
大多人應該馬上想到義大利羅勒青醬。但你知道其實只要是搗成細泥狀的醬料都可以叫pesto,來自“搗”這個動作的動詞pestare。因...
食材:櫛瓜、鹽、松子或杏仁片、新鮮甜羅勒葉、帕瑪森乳酪粉、橄欖油
充滿奶油蒜香味的海鮮,淋上香濃滑順的白醬,鋪上滿滿的起司絲,焗烤出滿屋飄香的好味道♪ ★更多食譜收藏 https://pse.i...
食材:鯛魚片、白蝦、黑胡椒粉、無鹽奶油、米酒、好侍北海道白醬料理(奶油)、蒜末、鮮奶、帕瑪森起司粉、清水、莫札瑞拉起司絲
附上超簡單自己熬蝦高湯食譜。 如果不喜歡義式燉飯的硬米心,可以試試煮義式米麵!比燉飯好做多了!成功率幾乎100%
食材:蝦子、番茄(中小型)、彩椒(橘)、彩椒(黃)、洋蔥(小)、義大利米麵(orzo)、帕瑪森起司(可無)、月桂葉(可無)、鹽巴、黑胡椒、紅椒粉(可無)、義大利香料(可無)、橄欖油、白酒(或米酒)
上層是奶濃香酥的白醬,中層是鬆軟香甜的馬鈴薯泥,下層牛肉鮮香微辣。全部組合在一起,馬鈴薯居中協調,淡濃相合,是道完美組合的馬鈴薯料...
食材:馬鈴薯、牛絞肉、高筋麵粉、洋蔥、奶油、大蒜、牛奶、鹽、黑胡椒、紅椒粉、帕瑪森起士、白胡椒 、肉荳蔻、鮮奶油
自己做的麥克雞塊健康又美味。大人小人都愛!
食材:雞或火雞絞肉、燕麥、蒜、甜椒粉、鹽、胡椒粉、帕瑪森起司粉、Panko 麵包粉
基底使用白醬 搭配豬絞肉,以及新鮮的有機杏苞菇+雪菇 完成時撒上帕瑪森起士粉,就是一道簡單又美味的料理
食材:義大利麵、杏鮑菇、雪菇、豬絞肉、番茄、洋蔥、蒜頭、西洋菜 or 巴西利、義大利香料、帕瑪森起士粉、奶油、麵粉、牛奶、鹽
義大利耳朵麵的吃法很多。舉例,耳朵麵發源地普利亞Puglia地區最傳統的吃法就是與油漬鯷魚和義大利葉菜cime di rape(英...
食材:義大利耳朵麵、義大利番茄肉醬、帕瑪森乳酪粉
這個食譜可以任意變換蔬菜(大葉菜類可能不適合)。簡單跟美味畫上等號!!哈~~其實料理很簡單~~
食材:雞胸肉(雞腿肉)、地瓜(馬鈴薯也可)、奶油(橄欖油)、節瓜切片、鹽、青椒切條、洋蔥粉、洋菇切片、胡椒、小番茄、九層塔(或乾燥香料)、西班牙紅椒粉、帕瑪森起士
燉飯的最後加入幾匙青醬, 會將海鮮的甜味大大提升, 增加美味層次呦!
食材:生米、洋蔥 (切絲)、蒜頭 (切小片)、不甜白酒或米酒、高湯、無鹽奶油、帕瑪森起司粉、青醬、蛤蜊
綠綠的貓薄荷香草汁做成沙拉醬,點子來自奧利佛的鹽殼鮭魚淋醬,簡單的自製沙拉醬,拌生菜或淋在肉食上,都非常適合
食材:橄欖油、貓薄荷、海苔芥末粉、帕瑪森起司粉、蛋、鹽、糖
近幾年,異國料理餐廳接續開在每個大街小巷上(有韓式、日式、義式、泰式),惟獨最愛還是義大利麵~但上餐館的同時荷包又要再度失血!! ...
食材:義大利麵條(麵條or斜管麵)、鲜蝦、洋蔥末、羅勒葉、蒜仁、松子、帕瑪森起司粉、橄欖油、鹽、黑胡椒
因為步驟蠻多,所以此食譜以照片方式說明,文字敘述部分則依序寫完。
食材:歌磨高粉、印法法國粉、帕瑪森乳酪、砂糖、煙燻切達乳酪、鹽、綜合乳酪、生酵母、蛋黃、動物鮮奶油、加州牛乳、加州奶油、生地、繽紛乳酪
Spaghetti with White Sauce and Bacon Spinach Mushrooms-菠菜蘑菇培根義大利白...
食材:帕瑪森乳酪粉、牛奶、橄欖油、白酒、蒜泥或大蒜、海鹽、黑胡椒、義大利麵、菠菜、切片蘑菇、切段培根
Seafood Spaghetti with pine nuts & Macadamia Nut in Pesto Sau...
食材:義大利麵、橄欖油、蒜末、蝦仁、魷魚、切片蘑菇、菠菜、白酒、鹽巴、黑胡椒、帕瑪森乳酪粉、蘿勒葉、松子、夏威夷火山豆