布朗

可可粉剩好多怎麼辦？居家布朗尼之電鍋版

食材：安佳無鹽奶油、台糖貳沙糖、可可粉、蛋、低筋麵粉、鹽

Fudgy布朗尼

美式brownie三大類Cakey, Chewy and Fudgy fudgy的口感是三者中最為濕潤，也是最受歡迎的一種 另有C...

食材：無鹽奶油(室溫)、苦甜巧克力、砂糖、香草精(或奶酒)、鹽、無糖可可粉、蛋(室溫)、溫水、即溶咖啡粉、中筋麵粉

荷蘭奶奶的巧克力布朗尼（7吋烤盤）

某次聚會時，荷蘭的朋友給我吃了一塊他自己做的巧克力布朗尼，一吃就愛上，馬上跟他要了這傳自荷蘭家庭的私人食譜配方，經過一些調整之後變...

食材：63%鈕扣型巧克力、奶油、低筋麵粉、紅糖、蛋、泡打粉、碎堅果（我習慣用核桃）

脆皮軟心布朗尼蛋糕（作法超簡單）

喜愛布朗尼蛋糕，但又怕太油太甜！ 偶爾放肆自己，自己烤個少糖少油的布朗尼蛋糕。 布朗尼+咖啡=下午茶最佳選擇！ 這個食譜做出來的布...

食材：無糖可可粉、無鹽奶油、18x21cm方型烤模、糖、鹽、冷開水、蛋、中筋麵粉、核桃

微波布朗尼【微波爐做蛋糕】

微波也能做蛋糕!? 3分鐘手作甜點 不用一堆道具，只要輕輕攪拌， 時尚小蛋糕輕鬆出爐~ ❤️❤️❤️詳細影音教學食譜: http:...

食材：低筋麵粉、砂糖、可可粉、泡打粉、鹽、無鹽奶油、牛奶、蘭姆酒

Chewy布朗尼

微濕潤又帶點咀嚼口感的布朗尼。美式三大種類brownie之一 另有Fudgy Brownies的食譜分享🤗

食材：無鹽奶油(室溫)、苦甜巧克力、糖粉、砂糖、鹽、無糖可可粉、蛋(室溫)、即溶咖啡粉(可省略)、中筋麵粉、白巧克力chips(可省略)

豆腐布朗尼

不是蛋奶素,是全素的布朗尼 但是非常好吃呀 作法也很簡單, PS.已減糖~ 原配方可可粉40g,糖80g (from 中島志保,...

食材：全麥麵粉、可可粉、茶籽油、泡打粉、無糖豆漿、核桃、板豆腐、上白糖

經典布朗尼蛋糕

只要喜歡巧克力，就一定會喜歡布朗尼! 不只人人愛，做法也很簡單，是喜歡烘焙的人一定要嘗試的甜點! 更多美味又簡單的食譜請參考: ...

食材：低筋麵粉、發酵無鹽奶油、君度橙酒（Cointreau）、二砂、鹽、黑巧克力鈕扣、雞蛋、柳橙皮屑、核桃碎

大人小朋友都愛---*無麩質布朗尼蛋糕*

★週末假期即將到來~~就該來份甜點提前慶祝呀!! ★想知道如何快速完成美味健康的無麩質布朗尼嗎? ★快來跟著一起輕鬆料理就知道囉~...

食材：寶客無麩質布朗尼預拌粉、軟化過無鹽奶油、鮮奶、雞蛋

【情人節】Oreo布朗尼

布朗尼是一種非常好上手的甜點，不過礙於它熱量實在是很驚人，所以很少出現在餐桌上，但是情人節這樣的日子就能放肆一下了。

食材：苦甜巧克力、無鹽奶油、雞蛋（常溫）、砂糖、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、Oreo餅乾

抹茶巧克力布朗尼

簡單的布朗尼，最適合喜愛做甜點卻懶懶的你哦！

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、蛋、抹茶粉、細砂糖、市售巧克力、鹽、發粉

奶油乳酪核桃布朗尼

紮實濕潤的巧克力蛋糕，加上香濃的奶油乳酪及核桃堅果的口感，讓人忍不住再多吃一塊～ ＜作法參考不萊嗯＞

食材：方型烤模20X20cm、奶油乳酪、純糖粉、苦甜巧克力、室溫蛋黃、無鹽奶油、中筋麵粉、蜂蜜、無鋁泡打粉、細砂糖、室溫全蛋、蘭姆酒、核桃

情人節*濃郁巧克力布朗尼

有一陣子沒做節日特輯了，隨著西洋情人節來臨，在這分享歐式的濃郁巧克力布朗尼～

食材：奶油、砂糖、可可粉、全蛋、中筋麵粉、鹽巴、香草精（可省）、牛奶、堅果（可省）

情人節特輯-甜蜜布朗尼

哇！這也太好吃了吧！ 永遠不甜膩的不敗高級甜點！布朗尼！ 就是你了！甜蜜的情人節手作禮物！ 剛烤完非常好吃，放涼別有一番風味 沉甸...

食材：苦甜巧克力、無鹽奶油、極細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、無糖可可粉

達拉然布朗尼

來自奇幻世界的愛情靈藥的配方很簡單，布朗尼、淋滿巧克力醬、撒上可可粉 淺嚐就愛上，吃完整個更是就此死心塌地...對布朗尼

食材：奶油、無糖可可粉、牛奶、細砂糖、蛋、肉桂粉、香草精、糖粉、中筋麵粉、鹽、泡打粉

Ghirardelli 布朗尼

模具: 20*20*5 cm 外酥內軟的布朗尼自己動手做並不難,還可以隨自己的喜好調整甜度或是巧克力的苦味,我另外加了一點濃縮咖啡...

食材：苦甜巧克力豆 60%、無糖巧克力粉、無鹽奶油、低筋麵粉、蛋、糖、鹽 (可略)、核桃或任何自己喜歡的堅果、Espresso

核桃布朗尼

布朗尼，口感有點像餅乾，又有點像蛋糕的小點心，一般美式餐廳的飯後甜點絕對少不了它，製作上算是入門版的小點心，有時間準備一下材料，就...

食材：雞蛋、糖、牛奶、蜂蜜、低筋麵粉、75％黑巧克力、無鋁泡打粉、核桃、奶油、小蘇打粉、萊姆酒或40％以上的烈酒、純巧克力粉