市

滷牛腱

食材：牛腱、紹興酒、蔥、薑片、紅辣椒、蒜瓣、豆瓣醬、冰糖、醬油、沙拉油、市售滷包

焗烤奶油白菜

趁著白菜的盛產季，試著做一道小時候跟爸媽上館子必點的奶油烤白菜。

食材：市售白醬、牛奶、白菜、大蒜、洋蔥、鹽巴、起司片

葡式蛋撻🤤

差肯x基的一點點🤭🤭

食材：市售起酥皮、全蛋、蛋黃、動物性鮮奶油、牛奶、糖

沙茶玉米蔥蛋餅

蛋餅，是非常常見的早餐，但是加入沙茶卻不那麼平常了，我喜歡沙茶的香氣！

食材：市售蛋餅皮、雞蛋、罐頭玉米、蔥花、沙茶醬、胡椒鹽

起司培根玉米酥皮鹹派（派對＂嬌＂點）

金寶湯的濃湯罐真的是妙用無窮。這次使用「日式風味甜玉米濃湯」罐，省下調味的功夫，也不用多買鮮奶油（又怕沒用完浪費），就能輕鬆做出風...

食材：金寶湯日式風味甜玉米濃湯、鮮奶、培根、洋蔥、青花椰菜、雞蛋、無鹽奶油（炒洋蔥）、焗烤雙色乳酪絲、無鹽奶油（抹烤模）、市售冷凍起酥皮

抹茶蔓越莓馬拉糕

之前買抹茶鬆餅粉一直沒做，工作忙烤箱沒放廚房，抄作上比較麻煩，所以趁今天把它用"電鍋"做馬拉糕，我裡面有加蔓越梅果乾，比較快速!早...

食材：愛料理市集-JA靜岡抹茶鬆餅粉、雞蛋、義美鮮奶、橄欖油、蔓越梅果乾

翡翠海芽金針菇〞簡易常備菜

完整版食譜：https://goo.gl/PoAbMd 最近在日本風行的常備菜，我也持續研發中~ 這次使用調味海帶芽搭配金針菇拌...

食材：金針菇、市售調味海帶芽、鹽/白胡椒粉

蒜頭菇菇雞湯❤️

蒜頭可以預防心血管疾病、提升免疫力， 在這寒冷的天氣裡， 暖暖的蒜頭菇菇雞湯還可以遠離感冒唷！

食材：好市多無骨雞腿、好菇道美白菇、蒜頭、水

葡萄凍飲

炎炎夏日最適合冰冰涼涼凍飲 不輸某速食店蒟蒻凍飲喔！

食材：葡萄果凍粉、市售葡萄汁

紅燒牛腩

煮好的牛腩可以搭配白飯或麵條，適合假日烹飪，上班日的晚餐便能輕鬆享用

食材：好市多牛腩、白蘿蔔塊、番茄醬、紅蘿蔔塊、豆瓣醬、蒜頭、番茄、辣豆瓣、薑片、醬油、洋蔥、白胡椒粉、蔥、米酒、月桂葉、小滷包或八角

鹹酥雞

適合配酒配汽水的炸物❤️ 平常外面買的鹹酥雞都只有一點點，肉又小塊，不如自己做省錢又能吃比較多😋

食材：好市多雞里肌、雞蛋、二砂、米酒、醬油、蒜泥、五香粉

蒜香奶油蝦仁♡

食材：市售蝦仁、蒜香奶油醬、鹽

家用小烤箱香濃葡式蛋撻

用家用簡易小烤箱就可以做出好吃的蛋撻嘍！ 口感和肯x基賣的幾乎ㄧ模一樣。 此食譜配咖啡和茶剛剛好， 單吃建議減少10g糖會比較適合...

食材：1.市售蛋撻皮、2.動物性鮮奶油、3.日本太上糖（細砂可替代、4.全蛋、5.蛋黃、6.鮮奶

辣味麻醬四季豆

這道菜太簡單，是我夏天應急時的首選~

食材：四季豆、市售辣味麻醬汁、芝麻粒

堅果麻糬麵包♪（非韓國麵包預拌粉）

完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45460062 運用市售堅果飲做的QQ麻...

食材：糯米粉、樹薯粉、市售堅果飲、蛋、熱水、冷水

副食品-金針茼蒿滴雞精粥【不一樣家常菜】

吃火鍋剩下食材不浪費，加入滴雞精變身營養粥品

食材：白米、市售滴雞精(1包)、金針菇、山茼蒿、水

堅果海苔脆片

外面賣的好貴 剛好有材料 做法超簡單 可以跟小朋友一起做喔！

食材：蛋白、糖、白胡椒粉、鹽、南瓜子 芝麻 杏仁片、市售壽司海苔片