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![[電鍋料理]一鍋到底單人份香滷牛腱](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/189023/28e935d2b66c1d5b.jpg)
[電鍋料理]一鍋到底單人份香滷牛腱
小灶咖的日常料理一個人份的滷牛腱要怎麼準備呢？只有單人小電鍋和電磁爐也能簡單搞定，絕對第一次就上手！食材非常簡單，關鍵是要用好的醬油滷，牛肉才會入...
食材：牛腱肉、乾薑、薄鹽醬油、辣椒、米酒、青蔥、水、市售滷包、豆瓣醬
市售滷包
100 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「市售滷包」的零失敗食譜
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![[電鍋料理]一鍋到底單人份香滷牛腱](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
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紅燒牛肉麵(WMF PRO 快力鍋）
熱血煮婦Amy的實驗廚房日前加入了icook愛料理的評鑑團，第一個評鑑產品就是～ 德國品牌WMF ，這幾年敗了不少它家的不銹鋼鍋，唯獨⋯快力鍋ㄧ直沒有入手...
食材：牛腱、牛腩、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、蒜頭、薑片、蔥段、辣椒、調味料、豆瓣醬、蠔油、米酒、糖、胡椒粉、市售牛肉滷包、牛肉高湯、麵條、青江菜
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茶葉蛋【獨家秘訣】
小潔的廚房記事小七的茶葉蛋是出遊的味道, 平日媽媽都不讓我們買, 說什麼1顆十塊那麼貴; 可出了遠門, 她帶我們進小七只準拿茶葉蛋和瓶裝水, 說...
食材：市售茶葉蛋滷包、常溫雞蛋、低鹽醬油、白砂糖、清水、鹽
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酒香茶葉蛋_電鍋料理【38度金門高粱酒】
18食堂♥︎茶葉蛋總是有一種撫慰人心的感覺，我想應該是它那握在手中的溫度傳遞出來的溫暖吧！這回特別添加高粱酒在滷汁裡，試著創作大人味的茶葉蛋。...
食材：常溫雞蛋、醬油、38度金門高粱酒、紅茶茶葉、市售滷包、白砂糖、清水
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[大同電鍋] 紹興滷豬腳
大同玩廚房電鍋滷豬腳，利用黑糖易上色的特性，不須滿頭汗來炒糖，豬腳經過燉煮自然就能呈現讓人垂涎欲滴的好吃樣！加上紹興酒獨特濃厚的酒香味，幾樣...
食材：豬腳、蒜頭、紹興酒、紅辣椒、醬油、黑糖、清水、市售滷包
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黑糖滷豬腳_電鍋料理 零廚藝
18食堂♥︎利用黑糖易上色的特性，不須費心炒糖色，自然呈現垂涎欲滴的好吃樣！加上紹興酒獨特濃厚的酒香味，不須滿頭汗，用電鍋輕鬆燉煮出一鍋迷人的...
食材：豬腳、蒜頭、醬油、紅辣椒、紹興酒、黑糖、清水、市售滷包
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紅燒肉
小潔的廚房記事煮婦想偷懶的時候, 滷鍋紅燒肉是個不錯的選擇,想吃什麼往裡投就成了~^^ 蘿蔔晶透, 豬肉鹹香, 實在好下飯。 喜歡我的料理,請...
食材：三層肉、紅蘿蔔、醬油、水煮蛋、清水、冰糖、米酒、市售滷包、青蔥 紅辣椒、香菇素蠔油
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清燉牛肉湯
廚房女漢子Rita's天氣轉涼,就特別想喝碗熱湯,買到了帶骨的牛膝,用簡單的辛香料慢燉出一鍋香甜清徹的暖胃牛肉湯,加入白菜略煮後,吸收了牛肉湯和牛油的白...
食材：牛膝或牛腩加牛骨、小白菜或大白菜、鹽、牛肉滷包(市售)、糖、薑、黑胡椒粉、蒜頭、米酒、蔥、月桂葉、蔥花
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椒香牛肉
Mei Mei Chang油香麻辣的牛肉，好下飯又可下酒、當追劇零食。
食材：瘦牛肉、花椒、薑片、月桂葉、市售滷包、冷水、豆鼓、醬油、辣椒粉、乾辣椒、糖、白芝麻、米酒
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麻辣醬/麻辣鍋底
廚房女漢子Rita's出門在外，總是吃不到那個懷念的麻辣鍋味道，乾脆自己動手來試試吧！這個鍋底用的可是冷壓鮮榨橄欖油，而高湯則是用豬大骨和雞骨及蔬菜熬製...
食材：乾辣椒、鹽（視使用的高湯量調整）、豬大骨、棕櫚糖或冰糖（視使用的高湯量）、雞腿骨、優質冷壓初榨橄欖油、醬油、洋蔥、豆辦醬、紅蘿蔔、荸薺、花椒、薑、市售五香滷包、蔥、蒜末、米酒、薑末、白胡椒粉、水、蔥花、香菜、鮮辣椒、棕櫚糖或冰糖、鹽、雞粉
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麻辣豬肉乾
Mei Mei Chang天氣冷吃上幾口，讓身體都暖呼呼的了。
食材：二層肉、市售滷包、花椒粉、月桂葉、五香粉、花椒、韓國辣椒粉（粗）、薑片、台灣辣椒粉、乾辣椒、白芝麻、醬油、冰糖、米酒、水
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茶葉蛋(一鍋到底)
胖仙女一鍋到底人人都會做的茶葉蛋，添加了月桂葉增加香氣，利用長時間浸泡讓每顆茶葉蛋入味，非常好吃！
食材：蛋、市售茶葉蛋滷包、市售茶葉蛋滷包的茶包、紅茶包、中式茶葉、月桂葉、醬油、鹽、糖、水
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香滷牛腱（電鍋版）
貓奴の食旅玩味滷牛腱自己滷簡單又衛生 還可以依照自己喜好改變口味 製作過程不繁複，是煮婦的方便料理 運用滷汁浸泡法，牛腱肉質鮮嫩又入味 簡簡單單...
食材：牛腱肉、青蔥、冰糖、薑片、米酒、辣椒、薄鹽醬油（請依個人口味斟酌）、市售萬用滷包、水（水量必須蓋過牛腱）
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家常滷肉
人妻廚房日誌-Mandy讓老公再來一碗白飯的滷肉！
食材：五花肉、海帶結、市售滷包、乾香菇（小）、醬油、油豆腐、香菇素蠔油、紅地瓜（小）、冰糖、黃地瓜（小）、開水（含香菇水）、馬鈴薯、高樑酒、紅蘿蔔
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[大同電鍋] 滷豬腳
大同玩廚房豬腳三溫暖，免煎免炸，滷出Q嫩好口感！啤酒代替水，肉質軟嫩不油膩！用電鍋也能巧妙滷出絕佳好滋味！
食材：豬腳、麥芽糖、蒜頭—、薑片—、啤酒、青蔥—、醬油、紅辣椒—、冰糖、市售滷包
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紅燒牛肉麵
廚房女漢子Rita's無論用牛腩或牛腱，都能在家裡煮出湯好、味濃、肉大塊的好吃紅燒牛肉麵喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.f...
食材：自己喜歡的白麵條、清江菜、牛腱、蔥花、蒜頭、白蘿蔔2根、薑、紅蘿蔔1根、蔥、小洋蔥4顆、市售牛肉滷包、辣豆瓣醬、米酒、醬油、水、棕櫚糖或冰糖、白胡椒粉
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♥我的手作料理♥ 清燉牛肉麵
Sakura的手作料理老台北應該都知道林東芳牛肉麵,全家人都超愛的,口味似香港的九記,湯汁濃而不膩,抓點絕竅像不像三分樣,今天這一鍋辛苦沒有白費,大受讚賞.
食材：毛肚、牛肋條、鹽、牛腱大型、酒、胡蘿蔔、大蒜、白蘿蔔、市售滷包、牛大骨(或豬大骨)、花椒粒、洋蔥、白胡椒粒、桂皮、白菜、拉麵、蔥花
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蕃茄紅燒牛肉
寶妮豬寶妮超級愛吃牛肉麵，只要有牛肉麵的店家一定二話不說的直接點紅燒牛肉麵。從寶妮媽那裡拿到兩條牛腱心之後，二話不說立刻拿來紅燒，煮完發...
食材：牛腱心、蕃茄、醬油、胡蘿蔔、米酒、洋蔥、辣豆瓣醬、蔥、水、薑、糖、蒜、市售滷包
![[大同電鍋] 紹興滷豬腳](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/159414/bf889c026059037e.jpg)
![[大同電鍋] 滷豬腳](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/137740/10b434cc29390d24.jpg)
