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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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營養好喝的南瓜濃湯,簡單容易上手!
食材:洋蔥、南瓜、胡蘿蔔、水、白醬塊、鮮奶、玉米粒、毛豆仁、鹽、黑胡椒、巴西里
在冰箱裡躺過年的烏魚子,拿來做麵包餡料正好解決它😁
食材:高筋麵粉、細砂糖、烏魚子、鹽、比薩起司絲、水、美乃滋、蛋、乾燥巴西里、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)
派對的肉類料理總是不少,在這時,清爽的蔬菜湯卻能意外地受到歡迎。
食材:西式香腸丁、洋蔥丁、橄欖油、芹菜丁、雞粉、巴西里、紅蘿蔔丁、鹽巴、月桂葉、節瓜丁、胡椒、迷迭香、四季豆丁
洋蔥攪碎後炒到深褐色產生梅納反應,焦糖化釋出甜味,倒入雞高湯燉煮,再以手持攪拌棒攪拌細緻濃稠,稍微以鹽、黑胡椒調味,直接喝就美味好...
食材:洋蔥 (大)、鹽、奶油、黑胡椒、橄欖油、中筋麵粉、白酒、雞高湯、百里香、月桂葉、巴西里葉末、長棍麵包
美食作家 韓良憶 與 OneMore Food 的葡式小酒食派對! 本集上菜:葡式涼拌透抽 影片連結:https://youtu...
食材:水煮熟透抽(中卷、軟絲或章魚)、洋蔥(小)、紅甜椒、黃甜椒、特級冷壓橄欖油、檸檬汁、酒醋、鹽、胡椒、歐芹(即巴西利,平葉佳,捲葉可
代替正餐或是周末早午餐都不遜色的美味滿點的披薩
食材:馬鈴薯、起司絲、番茄義大利麵醬、義大利扁葉巴西利、橄欖油、鹽巴、黑胡椒、彩椒、小番茄、洋菇、黑橄欖
培根、血腸、臘腸與豆子一起燉煮,可說是阿斯圖里亞斯(Asturias)最具代表性的料理。而當地特產的豆子不僅與肉類絕配,和蛤蜊一起...
食材:新鮮蛤蜊、卡薩奶油豆、番紅花、洋蔥、大蒜、新鮮巴西里、麵粉、特級初榨橄欖油、不甜白酒、鹽
凱薩沙拉一直是我非常喜歡的西式開胃菜,覺得這款沙拉最迷人之處是它的醬料本身,凱薩醬風味濃郁有層次,味蕾先品嚐到的是蒜味和起司,再來...
食材:水切優格、鯷魚、芥末醬、異麥芽寡糖、帕馬森起司粉、黑胡椒粉、Tabasco辣椒調味醬、梅林辣醬油、檸檬汁、蒜末、巴西裡或洋香菜細末
家裡常常無法煮剛好的飯跟菜, 不用在煮炒飯, 或是飯沒煮熟米心沒熟,不用在煮粥,運用祕密武器牛頭牌高湯, 讓剩菜剩飯食材的味道融和...
食材:牛頭牌高湯-昆布海鮮風味、鮮蝦、玉米粒、香菇、柳松菇、白飯、香菜或巴西里、鹽、高麗菜、雞肉
用雞胸肉和白菜減少澱粉攝取,搭配莫滋拉切片起司和白醬是美味的組合。
食材:白菜、蘑菇、雞胸肉、牛奶、白酒(炒雞肉用)、黑胡椒調味鹽、無醣優格(醃雞肉)、無麩質麵粉、莫札瑞拉起司、艾許奶油、海鹽、高湯粉、巴西利
香濃乳酪的香氣讓義大利麵更好吃了,另雞胸肉搭著磨菇也很對味,是一款會讓人一口接一口的停不下來的義大利麵。
食材:蝴蝶結義大利麵、雞胸肉、鹽、磨菇、黑胡椒、橄欖油、蒜頭、西班牙紅椒粉、乳酪絲、乾燥巴西里葉
松本茸微脆口、菇香濃郁,和奶香燉飯好合拍❤️這食譜「看起來」繁複,實際操作並不困難,整個烹調時間也只要15~20分鐘,習慣使用電鍋...
食材:無鹽發酵奶油(或無鹽奶油)、松本茸、洋蔥、蒜、綠花椰、馬鈴薯、鮮奶(或無糖豆漿)、刨絲乾酪(起士絲)、胚芽糙米混白米(或白米)、有機巴西里碎片(可略)
輕食晚餐的好選擇,利用白色花椰菜密實的口感切成厚片狀,並使用烤箱輕鬆做出營養低卡的蔬食晚餐,搭配與紫洋蔥ㄧ起炒的蘑菇,香甜可口更添...
食材:白色花椰菜、紫洋蔥、鹽、蘑菇、黑胡椒粉、紅蘿蔔、紅椒粉、巴西里葉、咖哩粉、梅林辣醬油、橄欖油
只要用對食材,在家吃飯也像在國外享受。簡單兩步驟,華麗西班牙冷盤輕鬆上桌。
食材:油煮章魚、青椒、特級初榨橄欖油、番茄、雪莉酒醋、新鮮巴西里、小黃瓜、鹽、洋蔥、胡椒
酸香可口的一道開胃小菜,一想到就會邊流口味的美味。 做法超簡單,食材取得也很容易,冰箱只剩下馬鈴薯時就來道每次炒都不夠吃的[醋溜土...
食材:馬鈴薯一個去皮切絲、紅辣椒輪切、白醋(白酒醋)、鰹魚粉、鹽、洋香菜葉末(巴西利末/可省略)、油
愛吃辣的人這道料理真的很可以👍🏼 而且韓式辣醬帶有甜辣風味,很開胃~
食材:年糕條、洋蔥、巴西里、高麗菜、韓式辣醬、韓式辣醬粉、水、蛋
老公喜歡絞肉料理!這天就來個不辣的麻婆豆腐蓋飯吧!( ´▽`) 搭上嫩蛋很下飯啊!立馬又是秒殺白飯! 不勾芡更健康❤️
食材:白飯、絞肉、蔥、蒜頭、醬油、豆瓣醬、素蠔油、糖、豆腐、蔥花、米酒、嫩蛋、水、香油、巴西里粉
肉丸料理真的很得小朋友的心,去IKEA的時候,也總是要點個瑞典肉丸來吃,不過其實自己做肉丸超簡單,(懶得做肉丸還能買現成的,派對主...
食材:普格三種起司義大利麵醬、絞肉(豬牛皆可)、紅蘿蔔切末、麵粉、太白粉、帕瑪森起士粉、巴西利葉末、鹽