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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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份量:6"圓形蛋糕模,約4~5公分厚。 布朗尼的作法很簡單,試過多種版本,在這邊分享最容易成功且大獲好評的做法。
食材:苦甜巧克力、無鹽奶油、白砂糖、蛋、低筋麵粉、堅果
最近去COSTCO 買了一大包巧克力豆 想了決定用較健康 又不失美味的食譜。
食材:蛋白、糖、苦甜巧克力豆、醋or檸檬汁、蛋黃、低筋麵粉、牛奶
上烹餁課重新愛上了這一道令人回味無窮的提拉米蘇!為什麼如此特別?她的口味層次如此高雅!奧秘就是用了「馬沙拉酒」⋯⋯一定要好好分享。
食材:Mascarpone、全蛋、砂糖、義式濃縮咖啡、馬沙拉酒、手指餅乾、可可粉
參等網路食譜:https://youtu.be/ErTTK0Bhf40(安朵拉的生巧克力戚風蛋糕) 我把無鹽奶油換成植物油,步驟上...
食材:植物油、動物性鮮奶油、蛋白、無糖可可粉、檸檬汁or白醋、低筋麵粉、細砂糖、蛋黃
家裡有棉花糖吃不完,怎麼完美消滅它有超簡單又美味的方式,你們吃過用棉花糖做的慕絲嗎?搭配得時的芒果,和脆口的餅乾🍪就可以華麗變身成...
食材:香芒抹茶慕絲材料、棉花糖、Oreo巧克力慕絲材料、牛奶、抹茶粉、白巧克力、苦艾巧克力、芒果、Oreo餅乾、巧克力粉
這款提拉米蘇冰淇淋其實是我無意間做出的成品~ 其實本來想做提拉米蘇,結果加太多鮮奶,導致無法凝固,但是味道真的很好吃,於是我把它冰...
食材:卡夫cream cheese、mascarpone、鮮奶、糖、孔雀餅乾、消化餅乾、無鹽奶油、濃縮咖啡
吃起來表面酥脆,底部是蘋果汁混合而成的濃稠巧克力蛋糕, 玻璃瓶放入整顆蘋果,咬起果肉吃起來更清爽, 酸甜的有機蘋果與巧克力蛋糕真是...
食材:巧克力、無鹽奶油(室溫)、蛋黃(室溫)、細白砂糖、低筋麵粉、肉桂粉、蛋白、蘋果、無鹽奶油、二號砂糖
將芝士蛋糕結合酪梨,使享用甜點時可補充豐富維生素同時口感也能更加細緻綿密,並品嘗到淡淡的酪梨香!
食材:消化餅乾、無鹽奶油、奶油奶酪、酪梨、酸奶油(可用優格代替)、砂糖、白巧克力、檸檬汁、鮮奶油、雞蛋、黃檸檬皮
黑糖+香蕉+巧克力 真得是太太太…對味啦 大家也來試看看哦!
食材:【中種】高筋麵粉、【中種】水、【中種】速發酵母、【主麵團】高筋麵粉、【主麵團】黑糖、【主麵團】熟透香蕉(壓泥)、【主麵團】水、【主麵團】奶粉、【主麵團】鹽、【主麵團】發酵奶油、【主麵團】高融點水滴巧克力
Scones是最容易做又討好的點心。用鮮奶油使它鬆軟而不乾澀。只要有盒鮮奶油隨時應急可變出一盤美味可口的甜點。可以加入任何的乾果,...
食材:低筋麵粉、泡打粉、鹽、糖、動物性鮮奶油、巧克力豆、奶油(刷在表面用)
是款很簡單,材料也方便購買的小蛋糕,口感如同馬芬蛋糕一般,少許的肉桂粉據說也能平穩血糖唷👍 ♡安夏の手作人妻食堂♡ FB:ww...
食材:雞蛋、赤藻醣醇、肉桂粉、無鹽奶油、無鋁泡打粉、烘焙用杏仁粉、無糖可可粉
這款足以打垮低氣壓的 療癒系《超濃巧克力蛋糕》 使用的是《苦甜巧克力》 所以濃濃的巧克力香氣彌漫中 吃起來卻是不甜不膩的美味 再...
食材:準備食材(巧克力麵糊):、苦甜巧克力、無鹽奶油、蛋黃、細砂糖、動物性鮮奶油、低筋麵粉、可可粉、準備食材(蛋白霜):、蛋白、新鮮檸檬汁、其他食材:、核桃(切碎)、防潮糖粉
超方便簡單的四樣材料就可以做出好吃的巧克力餅乾
食材:鬆餅粉、鮮奶、葵花油、巧克力磚
若是使用6吋模4個蛋,液態油35克.低筋麵粉40克.法芙娜可可粉20克,牛奶60克.糖60克 此配方無須鋪紙,不必抹油~ 不會回縮...
食材:八吋活動圓形模、液態油、法芙娜無糖可可粉、室溫蛋白、低筋麵粉、三溫糖或二砂糖(打細)、室溫全脂鮮奶、室溫蛋黃、室溫全蛋
布朗尼算是簡單又零失敗的甜點,口感紮實緊密,巧克力味十分濃郁,每一口都嚐到巧克力的香醇,因為太誘人容易上癮,切記不用一次做太多都進...
食材:全蛋、糖、低筋麵粉、黑巧克力、奶油、核桃、7cm圓鋁模
不斷有朋友在那份「手工巧克力餅乾」的差不多食譜中問說,到底能不能用巧克力取代可可粉來做餅乾。我在那邊的回答都是「不行!」巧克力遇熱...
食材:低筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、鹽、蛋黃、咖啡液、苦甜巧克力
經典甜點巧克力布朗尼,用電鍋就可以做到! 香醇濃郁、口感濕潤,適合初學者的第一塊蛋糕。
食材:巧克力、低筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、雞蛋、無鋁泡打粉、核桃
好愛~好愛布朗尼唷!烤的酥脆的糕體表皮,濕潤紮實的柔軟內餡,濃郁香醇的巧克力滋味。 一口熱呼呼的布朗尼,配上一球香草冰淇淋,彷彿...
食材:中筋麵粉、苦甜巧克力、無糖純可可粉、細砂糖、無鹽奶油、香草精、蛋、鹽