巧克力烘焙

焦糖海鹽香蕉佐巧克力雪糕

台灣的香蕉真的是世界無敵的好吃，有些時候香蕉盛產買的多了，冰箱總是會有個幾支。除了把它去皮放冷凍庫作成香蕉冰棒之外，我覺得做成焦糖...

食材：香蕉、二砂糖、無鹽發酵奶油、喜馬拉雅岩鹽(可不加)、水、香草巧克力雪糕

[糖酥核桃] 布朗尼 乳酪夾心

而是由原味可可粉製作的。布朗尼本身的味道，沒有巧克力的甜膩。而在布朗尼中，夾上一層原味乳酪，讓布朗尼的口感更見層次。 乳酪夾心布朗...

食材：乳酪、細砂糖、香草精、碎核桃粒、融化無鹽奶油、原味可可粉、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、苦味巧克力、無味食用油，沙拉油、糖粉

無蛋奶的巧克力香蕉蛋糕

母親節將至，總少不了一份精緻、好吃的母親節蛋糕，但一般蛋糕上的鮮奶油和雞蛋，常讓吃素及過敏的家人難以享用；因此，無添加蛋、奶的巧克...

食材：熟香蕉、低筋麵粉、綜合堅果 (磨碎)、橄欖油、水、可可粉、莓果果醬、奇異果、柳橙果乾

好可愛「小兔奶油吐司」 媽媽學起來～

可愛到捨不得吃的「小兔奶油吐司」 鹹香鹹香好好吃、小孩超買單而且做法超簡單～ MissQ My Little Kitchen~ ...

食材：吐司、奶油、裝飾巧克力

巧克力布朗尼杯子蛋糕

喵(Mew)~ 好吃的巧克力布朗尼

食材：雞蛋、無言奶油、巧克力、可可粉、低筋麵粉、細砂糖、蘇打粉、核桃丁、葡萄乾

檸檬乳酪巧克力麵包

這個檸檬乳酪內餡真的好好吃喔~ 就算不做麵包,拿來當抹醬都好吃的不得了~

食材：高筋麵粉86%、無糖可可粉14%、雞蛋一顆20%、冰水50%、全脂奶粉2大匙、速發酵母1.6%、細砂糖30%5大匙、鹽2%1小匙、冰無鹽奶油16%、奶油乳酪、檸檬皮屑、檸檬汁、砂糖2大匙

花生醬布朗迪blondie｜布朗尼的姊妹

布朗尼(brownie)還有個姊妹叫做布朗迪(blondie)，她們一個是棕髮美人一個是金髮美人，最大的差別就在於有沒有加巧克力。...

食材：中筋麵粉、無鹽奶油、蓮花餅乾、有鹽奶油、巧克力豆、椰糖、白糖、蛋、花生醬

巧克力戚風蛋糕

你今天巧克力了嗎??巧克力是個大人小孩都愛的東西.今天拿它來做戚風,包你吃下一大塊.

食材：A.蛋黃、A.細砂糖、B.沙拉油、B.白蘭地或咖啡酒、B.牛奶、C.苦甜巧克力、D.低筋麵粉、D.無糖可可粉、E.鹽、E.蛋白、E.細砂糖

藍莓巧克力鬆餅蛋糕

新鮮藍莓加上黑巧克力完美搭配 鬆餅蛋糕QQ的 用電子鍋就能簡單完成哦

食材：鬆餅粉、鮮奶、雞蛋、新鮮藍莓、巧克力

搞蛋白韓吉布朗尼🍠 無粉 無糖 無油

簡單又快速高蛋白布朗尼 地瓜取代了麵粉，口感蓬鬆柔軟不乾，無地瓜味好吃👍 蛋白抹醬 https://idragon.info/2zl2q

食材：乳清蛋白、番薯、高蛋白抹醬、黑巧克力、小蘇打粉、牛奶

巧克力焦糖布丁蛋糕電鍋版

食材：砂糖（焦糖部分）、冷水（焦糖部分）、熱水（焦糖部分）、鮮奶（布丁部分）、鮮奶油（布丁部分）、砂糖（布丁部分）、全蛋（布丁部分）、可可粉(布丁部分）、牛奶（蛋糕體）、無鹽奶油(蛋糕體）、砂糖（蛋糕體）、蛋黃（蛋糕體）、蛋白（蛋糕體）、低筋麵粉（蛋糕體）、香草精（蛋糕體）、可可粉（蛋糕體）

百香果淡巧克力棉花蛋糕

現在是百香果的產季，品質好又便宜， 拿來做蛋糕也不錯，我又加了一點點可可粉， 因為可可粉加的不多， 所以我稱它為百香果淡巧克力棉花...

食材：低筋麵粉、無糖可可粉、蛋白、植物油、砂糖、蛋黃、檸檬汁或白醋（可省略、全蛋、百香果汁（請看小撇步

可可红萝卜蛋糕

一款拥有健康概念的红萝卜蛋糕口感扎实，湿润又绵密。让不爱吃萝卜的你也无法抗拒蔬菜蛋糕的芳香美味……

食材：低筋面粉、红萝卜（切丝）、无盐奶油 （室溫）、白糖、无糖可可粉、泡打粉、肉桂粉、豆奶、鸡蛋、盐巴、葡萄干、椰丝 (用来装饰）

棉花糖吐司（氣炸鍋版本）

食材：吐司、巧克力醬、棉花糖

無人能敵：手作巧克力甜甜圈

蛋糕基底是牛奶原味，主要是上面淋上巧克力以及刷了一些巧克力屑，看起來非常可口，卻不會太甜，週末作一盤身心靈都滿足了！

食材：蛋、牛奶、鬆餅粉、糖粉、泡打粉、可可粉、融化奶油、香草精、刷的巧克力

香蕉巧克力司康

烤箱傳出陣陣香甜味道 香蕉配上巧克力甜蜜蜜 一點點肉桂更是畫龍點睛

食材：低筋麵粉、香蕉(中型)、無鹽奶油、優格、砂糖、鹽、泡打粉、肉桂粉、雞蛋、巧克力

堅果巧克力餅乾

用大量巧克力做成香濃的手工餅乾，在悠閒的午後時光烤一盤餅乾，分享給家人好友吧！

食材：低筋麵粉、小蘇打粉、蛋、無鹽奶油、鮮奶的、苦甜巧克力磚、糖