巧克力料理

巧克力豆餅乾🍪&雙色螺旋餅乾

因之前軟體問題無法寫食材，所以本篇原味麵糰食材先現在內文裡囉！

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖、全蛋、鹽、牛奶、水滴巧克力豆

nutella榛果巧克力小蛋糕

參考榛果巧克力餅乾的食譜， 但是因為想把自發性麵粉用完所以擅自把中筋麵粉換了😎 然後很隨性的目測份量 結果就變成蛋糕了呢～ 然後我...

食材：nutella榛果巧克力醬、蛋、自發性麵粉、鈕扣巧克力

醬香巧克力蘋果～【淬釀全菜單挑戰賽】

巧克力和醬油融合在一起，加上脆脆的蘋果，意想不到的好滋味～

食材：小蘋果、市售巧克力片（甜度隨喜）、碎花生或碎堅果、巧克力米、淬釀醬油

巧克力豆杯子蛋糕

滿口濃郁的巧克力味，配杯無糖咖啡或茶，享受美好的下午茶點～

食材：蛋、三溫糖或細砂糖、低筋麵粉、無糖可可粉、無鋁泡打粉、無鹽奶油、煉乳或鮮奶、巧克力豆

隔夜可可燕麥粥(3種材料)

晚上只要花兩分鐘的時間做，早上起來就能馬上吃到好吃的燕麥粥喔

食材：燕麥、水/牛奶/豆漿、可可粉

濃濃巧克力戚風蛋糕（橄欖油）

用橄欖油取代奶油較健康 善用巧克力粉的香氣

食材：蛋、低筋麵粉、橄欖油、牛奶、糖、巧克力粉

巧克力戚風蛋糕捲

只要學會基本蛋糕捲就可以隨你喜好變化口味 怎麼捲都好吃

食材：低筋麵粉、蛋黃、無鹽奶油、細砂糖、糖粉、沙拉油、可可粉、小蘇打粉、牛奶、無鋁泡打粉、蛋白、鹽巴

甘那許(萬能的巧克力淋醬)

影片 https://www.youtube.com/watch?v=wmvw-FSVD-0&feature=youtu....

食材：鮮奶、鮮奶油、糖漿、巧克力、無鹽奶油

巧克力豆吐司棒，白色戀人(全家元氣吐司版

懶得做餅乾又想吃巧克力豆跟日本白色戀人嗎？來來來～簡單10分鐘就能吃到囉～～

食材：全家元氣吐司、巧克力豆、白巧克力、鮮奶油、細砂糖

Tiramisu- cup

濃郁香醇的咖啡和純淨牛奶風味mascarpone 絶妙組合

食材：如 tiramisu roll、玻璃或瓷器、巧克力粉、糖粉

冰淇淋🍦巧克力豆🍫蛋糕🎂

食材：自製巧克力冰淇淋、鮮奶、低筋麵粉、無鋁泡打粉、耐烤巧克力豆

朱古力棉花蛋糕

食材：植物油、低筋麵粉、蛋白、無糖可可粉、砂糖、蛋黃、檸檬汁、全蛋、牛奶

碎朱古力燕麥曲奇

又容易又好吃。在這裡也為大家公開一下這個食譜。

食材：梳打粉、砂糖、啡糖、蛋、中筋麵粉、燕麥、鹽、泡打粉、碎朱古力

牛肉紅酒醬

餓著肚子做飯吃 很餓之後又很飽 根本折磨自己的一頓飯 愛牛肉 愛紅酒 簡單上菜 以後我是蛋包飯達人 但～怎麼感覺很弱 #...

食材：牛五花（可換豬肉）、紅酒、黑巧克力、洋蔥、伍斯特醬、開水、鹽巴、黑胡椒、無鹽奶油

巧克力戚風蛋糕

食材：低筋麵粉、可可粉、橄欖油、蘭姆酒、蛋黃、蛋白、砂糖、鮮奶油、砂糖（鮮奶油用）

香蕉巧克力塔

香蕉與巧克力很搭配，這是一款免烤、製作簡單、迅速完成的甜點。

食材：香蕉切片、防潮可可粉、消化餅乾、8吋活動菊花派模、無鹽奶油、苦甜巧克力、動物性鮮奶油

抹茶達克瓦茲

此份量可做12片=6份達克瓦茲.

食材：蛋白、糖、白巧克力、鹽（可省）、鮮奶油、杏仁粉、抹茶粉、糖粉