巧克力料理

巧克力蛋奶醬佐莓果

苦甜酸交融的奇妙滋味 冰涼享用最讚

食材：蛋黃、糖、牛奶、無糖可可粉、辣椒粉、綜合莓果

布朗尼

口感濕潤紮實的布朗尼

食材：巧克力、無鹽奶油、中筋麵粉、白砂糖、可可粉、蛋、鹽

奶油乳酪 布朗尼 9寸

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許...

食材：中粉、泡打粉、巧克力🍫、可可粉、室溫無鹽奶油🧈、室溫奶油乳酪、細白砂🍬、糖粉、全蛋🥚、蛋黃、萊姆酒🥃、香草精🌿、蜂蜜、煉乳

草莓巧克力豆鬆餅

假日在家最常做的就是鬆餅，剛好現正是草莓的季節，搭配巧克力豆不用楓糖就很好吃啦！😋 部落格http://geezcompei.bl...

食材：市售鬆餅粉、水、草莓、巧克力豆、奶油

香蕉芝麻巧克力蛋糕（小型）

用剩的日本北海道巧克力 和熟透透的香蕉做出意外的組合 濃厚的香蕉香和蛋蛋的芝麻味哦

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、芝麻巧克力、室溫雞蛋、泡打粉、香蕉

牛肉咖哩

用大同電鍋不用顧火~輕鬆上菜

食材：牛腩、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、黑巧克力、咖哩塊、水、無鹽奶油

酒漬水果&可可豆杯子蛋糕

杯子蛋糕的設計主要是有全新的杯子蛋糕模，設計兩款，一人帶兩種口味共四杯走，酒漬水果乾是先用蘭姆酒浸泡一個星期以上，讓酒香滲入果乾中...

食材：發酵奶油、砂糖、雞蛋、麵粉、泡打粉、酒漬果乾、耐烤巧克力豆、巧克力醬/可可糊

无奶版=巧克力海绵蛋糕

无需加牛奶的海绵蛋糕，而且低糖少油。

食材：蛋黄、全蛋、蛋白、黄糖、小巧克力、油、低筋面粉、可可粉

浸泡過夜的法式優格花生吐司

會想做這道料理是想吃 鼎鼎大名的大倉法式吐司 但我實在太想吃了 根本沒有兩面浸泡12小時哈哈哈 而且我想試試看不用鮮奶 改用希臘...

食材：蛋、希臘優格、厚片吐司、細砂糖(平常都無糖的我、巧克力削（可加可不加、奶油、橄欖油、花生醬

巧克力香蕉蛋糕（簡易裝飾版）

香蕉與巧克力的組合大家一定不陌生，切塊香蕉的濃郁與巧克力蛋糕的淡香，多層口感、味覺合一，恣意揮灑與組裝都不失特色，量身打造的家常蛋...

食材：雞蛋、鮮奶、香蕉、低筋麵粉、動物性鮮奶油、奶油、細砂糖、巧克力豆、可可粉

巧克力醬千層麵包

巧克力醬除了直接塗抹在吐司上食用，這次將它塗抹在麵皮上，稍做整型變化後烘烤，視覺效果之外，也超好吃 ヽ(○´∀`)ﾉ♪

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、巧克力醬、細砂糖、蛋液、鹽、鮮奶或無糖豆漿或水、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)

巧克力戚風

聖誕節快到囉，來個甜點，讓聚會的大家分享甜蜜，也一起歡聚歡樂聖誕！

食材：蛋黃、牛奶、蛋白、液態油(沙拉油）、糖、紅石榴、藍莓、低筋麵粉、薄荷葉、純可可粉

巧克力雪球

這是一個材料種類非常少，作法也很簡單的小點心。 很適合情人節時送給不愛吃甜食的另一半

食材：a無鹽奶油、b糖粉（可調整這次改成15g）、c低筋麵粉、d無糖可可粉

脆皮布朗尼

表皮酥、內線鬆軟的好吃布朗尼

食材：奶油、70% 巧克力、蛋黃、二砂、蛋白、低粉

白色戀人餅乾

日本著名的伴手禮餅乾，在家也能輕鬆動手做！

食材：無鹽奶油、砂糖、白巧克力、蛋白(室溫)、低筋麵粉、香草精(可省略)

金莎巧克力麵包【麥典麵包專用粉】

食材：麥典麵包專用粉、可可粉、金沙巧克力、砂糖、牛奶巧克力、鹽、堅果碎粒、牛奶、水、無鹽奶油、即溶酵母

大理石紋可可咖啡磅蛋糕

我沒有特別喜歡咖啡的苦味， 所以很少喝咖啡， 但是我還蠻喜歡巧克力和咖啡混在一起的味道， 以前有做過可可咖啡的棉花蛋糕，吃起來很美...

食材：無鹽奶油、上白糖、低筋麵粉、無鋁泡打粉、中型室溫雞蛋、無糖可可粉、即溶咖啡粉、鮮奶