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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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地瓜葉用燙的口感更好~外婆強力推薦~大家可以試試看呦!
食材:地瓜葉、蒜頭、醬油、橄欖油、鹽巴、鰹魚粉(素食可不放)
熱食涼拌都適合 夏天沒食慾超方便又快速的啊
食材:長豆、蒜頭、鹽&胡椒、熱水川燙用
無毒日本地瓜葉,口感細緻乳汁豐富蛋白質含量高,簡單汆燙蒜拌就很好吃。
食材:日本地瓜葉、蒜瓣、油蔥酥、鹽(汆燙用)、油(汆燙用)
食材:豬腳、薑片(川燙用)、蒜泥、蔥(川燙用)、糖、酒(川燙用)、醬油、薑片、酒、蔥段、可樂、蒜頭、醬油膏、五香粉、胡椒鹽、八角、熱水
假日養生餐
食材:南瓜片、川燙五花肉絲、鹽巴
用的玉米罐頭已含鹽,在吃的時候將所有食材拌勻,一口吃下,除了有食物本身的口感及甜味,還有柴魚、白芝麻的香氣和青蔥的微辣感,便無額外...
食材:秋葵、玉米筍、玉米粒罐頭(含鹽)、柴魚片、青蔥、白芝麻、鹽 (川燙用)
食材:中卷、蒜蓉醬
炎炎夏日,就是要嗑海鮮,透抽新鮮Q脆爽口,夏日鮮甜美味都在這!
食材:野生透抽、薑、醬油、蔥、蠔油、酒、糖、辣椒末、薑末、蒜末、蔥花、植物油、香油
燙青菜家常不過,簡單擺盤就能讓餐桌美學升級。
食材:青江菜、鹽(汆燙用)、酪梨油(汆燙用)、蒜瓣、油蔥酥、酪梨油
食材:豬腳、薑片(川燙用)、味霖、味霖(川燙用)、醬油、蒜泥、薑片、味付鹽(日式調料,鹽+白胡椒)、五香粉、熱水
食材:白蝦、米酒、薑片
色澤鮮豔、口感清爽,搭配蒜泥、薑泥、香菜等調味,味道鮮美。
食材:茄子、橄欖油、蒜泥、水、薑泥、鹽巴(川燙用)、香菜末、糖(川燙用)、辣椒末、蠔油、醬油、味醂、香油、糖
「灼」是粵菜烹調的一種技法,以開水將食材燙熟,接著使用熱油將調料燙香,最後淋上拌勻。 這是一道簡單又清爽的料理,特別適合減肥的人唷!
食材:黃豆芽、肉片、蔥、薑、油、辣椒、蠔油、蒜泥、醬油、水、鹽
十字花科很適合甲狀腺亢進的人食用。但是因為葉子具有苦味,所以採用切段加少量調味,非常美味。簡單易做。
食材:芝麻菜、蠔油、魚露
使用燒臘油雞用醬汁滷製雞腿,一醬到底悶泡入味後,與陽春麵、青江菜、豆芽等喜歡的蔬菜搭配享用,簡單又美味的港式燒臘風味料理即可完成
食材:雞棒腿、陽春麵、李錦記燒臘油雞用醬汁、青江菜、水、豆芽菜、水 (煮湯用)、鹽 (汆燙用)
利用豬五花肉薄片加上日式醬汁先醃漬一下,再煎香燒煮及十三香提味,就可快速完成燒肉,加個白飯,可製作成十三香豬五花丼飯,簡單快速又非...
食材:豬五花肉片(薄片)、洋蔥(中)、味霖、小磨坊-勁辣十三香、純釀醬油、綠花椰菜(汆燙)、白飯、黑胡椒、水煮蛋或溏心蛋2顆、水
炎炎夏日大家應該都沒了胃口, 再加上健康意識抬頭大家都想要吃得飽足又低醣低熱量, 日本超夯的豆腐麵料理每包只有88大卡, 比較起傳...
食材:土雞里肌肉、[川燙用] 熱開水、[川燙用] 薑片、[川燙用] 清酒、[川燙用] 蔥段、蔥花、泡發好的海帶芽、【野菜廚房 - 柚香和風醬】、《紀文豆腐麵》
簡單的汆燙青菜,拌上鵝油酥炸的香蔥與鵝蔥油,香氣四溢,清爽可口,平凡的蔬菜就立馬升級! 歡迎您來逛逛喔~ https://www...
食材:空心菜、水、黃金香蔥鵝油、黃金鵝香油(原味)、鵝油香蔥、鹽(汆燙用)、鹽(調味用)