小黃瓜雞胸肉

印度坦都里烤雞

烤的過程香氣四溢

食材：雞胸肉、洋蔥、印度咖哩塊、小黃瓜、福樂好優頂級牛奶優酪500G、檸檬汁、辣椒粉、芫荽、鹽、小茴香、蒜頭、薑末

涼拌雞絲小黃瓜

夏天到了就是要吃涼拌菜！利用烤箱或電鍋加熱雞肉，免起爐灶也能搞定，不必忙得滿頭大汗啦。 也可以當成常備菜，下班後就能快速搞定晚餐喔！

食材：有機小黃瓜、洋蔥、味醂、雞胸肉、醬油、麻油

《餐桌故事》綠緞帶舞雞胸

清爽營養滿分 的消脂輕盈餐

食材：雞胸、小黃瓜、橄欖油、奶油、鹽、黑胡椒

椒麻香芝麻醬涼拌小黃瓜雞絲冬粉

連續數曰高溫食慾不振，就來做椒麻芝麻醬涼拌小黃瓜雞絲。很常看到小黃瓜雞絲拌綠豆粉條，今天以清家裡庫存品為出發，决定用一樣是綠豆粉做...

食材：雞胸肉、小黃瓜、曰式芝麻醬、冬粉、開水、薑、香菜(可不放)、醬油、黑胡椒粒、糖、米酒、白醋、香油、蒜末、辣椒(可不放)、椒麻辣椒+油

～佑佑低GI～彩蔬嫩雞

雞胸肉無極限，看佑佑可以變出幾道料理 Part 9

食材：紅蘿蔔、小黃瓜、香菇、雞胸肉、玉米粒、蒜頭、橄欖油、海鹽

黃瓜炒雞丁

食材：小黃瓜、雞里肌肉、醬油、蒜頭、米酒、辣椒醬、蔥、鹽、水

打擊剩菜（1）五彩時蔬燴雞球~

冰箱有碗剩菜「蕃茄炒雞柳」， 因此搭配再利用，做一道「五彩時蔬燴鷄球」。

食材：冷凍雞肉球、小蕃茄、蕃茄醬、小黃瓜、鹽、鳳梨罐頭、白胡椒、蒜頭、食油

涼拌雞絲米籽條

食譜提供／林玉霞 攝影／阿春

食材：米籽條、雞胸肉、小黃瓜、紅蘿蔔、蛋、鹽、芝麻沙拉醬

宮保雞丁｜料理宗師

保證下飯の【宮保雞丁】 再也不擔心小孩不捧場唷！ 歡迎關注「料理宗師 宗佑師」超級雙人料理搭檔 https://www.faceb...

食材：薑片、蒜片、糖、青蔥、醋、雞肉、辣油、小黃瓜、醬油、乾辣椒段、胡椒粉、碎花生、藤椒油、番茄醬、花椒粒

醬爆雞丁

簡單做好吃下飯的醬爆雞丁

食材：雞胸肉、小黃瓜、鹽巴.糖.胡椒粉.米酒、大蒜、太白粉、甜麵醬、糖

饗瘦美味 夏季小菜之韓式麻辣雞絲

今天要介紹的最後一道夏季小菜是我的最愛。學會快速雞絲作法可以變化出很多菜色，學會麻辣淋醬就可以做出涼麵拌醬，多種變化趕快來學唷！

食材：雞胸肉、小黃瓜、辣油、泡菜、米醋、醬油、砂糖、白芝麻

糖醋雞丁

自煮防疫..... 一道家常菜媽媽的味道, 簡單方便的健康版糖醋料理 不需要油炸 不但可以省油又可以吃的安心 當季的水果蔬菜 一鍋...

食材：雞腿肉、洋蔥、、番茄醬、紅甜椒、白醋、米酒、黃甜椒、糖、鹽巴、大蒜、醬油、鳯梨、小黃瓜、辣椒

口水雞(川)

傳統四川菜涼菜，富有「名馳巴蜀三千里，味壓江南十二州」的美譽。文人郭沫若在他的詩詞中有提到，四川的白斬雞配上當地的辣椒油，讓他口水...

食材：雞腿肉、花生碎、蔥、蔥綠花、薑、辣椒粉、小黃瓜、乾辣椒、花椒粉、辣椒油、八角、五香粉、醬油、月桂葉、黑胡椒粉、工研醋、料酒、白芝麻、香油、水、鹽巴、熱蔥油、糖、蔥末、薑末、蒜末

傳統涼麵

自己動手做涼麵.經濟又實惠.

食材：涼麵<超市購買>、小黃瓜、芝麻醬<購自好市多>、紅蘿蔔、雞胸肉<市場購買的熟食>

彩椒雞胸肉

雞胸肉無極限，看佑佑可以變出幾道雞胸肉料理 Part 1

食材：紅椒、黃椒、小黃瓜、玉米筍、雞胸肉、孜然粉

涼拌柚香雞絲

酸甜清爽不油膩，炎熱夏天的開胃菜。

食材：雞胸肉、小黃瓜、白芝麻、和風香柚醬

一口酥骰子雞排

食譜提供/社員林玉霞

食材：白肉雞雞胸肉、蒜末、白麵粉、小黃瓜、鹽、胡椒 、酒 、糖、白醋