小黃瓜料理

一口酥骰子雞排

食譜提供/社員林玉霞

食材：白肉雞雞胸肉、蒜末、白麵粉、小黃瓜、鹽、胡椒 、酒 、糖、白醋

韓國雜菜（잡채）

韓國冬粉做成的雜菜（잡채）口感非常Ｑ彈，不管是冰過後退至室溫，或是加熱後食用都非常美味 ❤

食材：韓國冬粉、牛肉絲、醬油水、紅蘿蔔、糖、小黃瓜、蒜末、洋蔥、麻油、乾香菇、白芝麻、新鮮黑木耳

簡易健康三明治

簡易的三明治，可以有大份量，可以隨意變換食材。

食材：元氣吐司、雞蛋、里肌肉、小黃瓜、起司

芒果雞肉沙拉

每次去大賣場小孩總受不了香味的誘惑，就買了烤雞，改變老是手扒的食用方式，如果雞胸沒人要吃，這樣也是另一種吃法，搭配生菜和當季水果，...

食材：costco烤雞、初榨橄欖油、小磨坊普羅旺斯香草、美生菜、洋蔥、小黃瓜、芒果

韓式辣拌小黃瓜

超簡單的夏天清爽下飯小菜。

食材：小黃瓜、大蒜、蔥花、韓式辣醬、韓式辣椒粉、鹽、糖、烏醋、白醋、醬油、麻油、魚露

聖誕老人麋鹿飯糰【午食便當】

聖誕老公公及麋鹿竟然在我的便當裡！！聖誕節期間帶著這裝有可愛聖誕老人及麋鹿飯糰，再加上繽紛配料裝飾的便當，真的是太神氣了！！這一定...

食材：白飯、醬油、火腿、蟹棒、麵線、起司片、花椰菜、紅蘿蔔、鴻禧菇、海苔、玉米筍、美乃滋、小黃瓜

香料烤蔬菜~一次吃到10種蔬菜超健康

烤蔬菜在西方料理很常出現，通常都拿來當作主食的配菜，雖然經過長時間烘烤，但吃起來依舊保有脆度而且清甜~烤蔬菜的食材最好盡量挑選根莖...

食材：蘆筍、四季豆、黑胡椒粒、黃甜椒、迷迭香、紅甜椒、百里香、青椒、鹽巴、小黃瓜、橄欖油、蘑菇、玉米筍、洋蔥、番茄、大蒜

涼拌蔬果海藻絲

利用天然蔬果與海藻絲 拌入味噌麻醬 做成一道低卡涼拌菜 不只清爽零負擔 簡單好做又快速

食材：海藻絲、紅蘿蔔、白味噌、小黃瓜、芝麻醬、蘋果、蜂蜜、檸檬、白醋、香油

清爽馬鈴薯泥 (奶素)

自製清爽der 《奶油口味馬鈴薯泥》 食材有：台灣馬鈴薯3顆/ 胡蘿蔔1/3顆/小黃瓜1根/無鹽奶油約9克/鮮奶油100c.c/...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、無鹽奶油、鮮奶油、鹽、羅勒葉、黑胡椒粒

川味涼粉&涼粉製作

天氣越來越熱了，冰冰涼涼的涼粉特別適合炎夏季節享用。尤其特調一份酸香辣的佐料拌著涼粉吃，真是非常的爽口開胃。 涼粉做法不難喔！自製...

食材：純地瓜粉、冷開水、蒜末、小黃瓜、醬油、熟白芝麻(或花生碎)、陳醋(or烏醋)、花椒油、鹽、糖、香油、油潑辣子

涼拌小黃瓜

小黃瓜，無論是生食涼拌或是搭配其它食材來料理，都非常的清新爽口。 涼拌小黃瓜是一道很普遍的料理，無論是佐餐配飯或是下酒，都非常的適...

食材：小黃瓜、紅辣椒、鹽、蒜頭、冰糖、香油

胡麻白醋醬涼麵

食材：塩水意麵（乾）、小黃瓜、胡麻醬、香油、蒜蓉、白醋（沙拉醬）、味島香鬆

涼拌香柚雞絲

吃起來很清爽又很簡單

食材：雞胸肉、小黃瓜、檸檬汁、紅蘿蔔、柴魚醬油、柚子、白糖、鹽巴、七味粉、黑芝麻粒、香油

#7 愛妻便當 料多多多種飯糰

家裡有剩飯菜或是美味的肉料理嗎？ 花一點心思就可以做成免捏飯糰， 方便吃又美味喔！

食材：白飯、剩的炒飯、番茄醬、漢堡排、小黃瓜、葉菜、海苔、起司片、蛋、培根

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蘑菇炒蛋 培根小黃瓜 香煎薄鹽鯖魚

食材：蘑菇、蛋、培根、牛奶、小黃瓜、挪威薄鹽鯖魚

黑木耳鮮蔬黑糖鬆餅．柯媽媽の植物燕窩

這次分享的「黑木耳鮮蔬黑糖鬆餅」，與一般鬆餅料理最大的差別，在於搭配黑糖口味的黑木耳QQ圓來增加咀嚼樂趣，至於在食材準備上，只要有...

食材：小番茄、小黃瓜、豌豆嬰、黑木耳QQ圓(黑糖)、黑糖鬆餅

三色蔬菜肉捲

週末要幹嘛？當然是要去野餐阿！陽光、草皮、野餐布還不夠，現在最夯的是「帶著毛小孩去野餐」，今天營養師就教你簡單三步驟做「三色蔬菜肉捲」！

食材：瘦豬肉片、玉米筍、小黃瓜、胡蘿蔔