小黃瓜料理

鮮蝦意麵沙拉

食材：意麵、洋蔥碎、紅黃甜椒、鴻禧菇、番茄、花椰菜、生菜、小黃瓜、蝦子

傻瓜乾拌麵／醬油香醋麵快煮5分鐘省錢料理

傻瓜乾麵是閩南話(台語)(煮些乾麵吧!) 結合烏醋麵+傻瓜乾麵的吃法，可以清冰箱食材又可以快速上菜，喜歡滷味的我，覺得這種吃法既經...

食材：蔥末、雞蛋、小磨香油、全聯關廟麵、油膏、辣椒、醋、貢丸、煮麵水、小黃瓜

宮崎風南蠻雞腿丼

Masa老師食譜整理

食材：雞腿排、萵苣、洋蔥丁、高筋麵粉、小黃瓜丁、醋、白煮蛋、醬油、砂糖、味淋、鹽巴、糖、美乃滋、優格、黑胡椒

饗瘦美味-雙併小黃瓜

是道開胃又解膩的小菜，冰箱一定要常備著，才能消暑氣吶~~~

食材：小黃瓜、鹽、白醋、糖、砂糖、蒜頭、辣椒

麻辣胡麻醬涼拌小黃瓜

取用市售的胡麻醬及麻辣醬 再加少許的白醋及黑醋 提升味蕾的層次口感 就可調配出美味的麻辣胡麻醬汁 麻辣胡麻香氣的醬汁 淋在鮮脆的小...

食材：小黃瓜、胡麻醬、白醋、黑醋、麻辣醬

即食清爽微辣醃小黃瓜佐蘋果（歐森料理）

即食呢！就是不用等入味可馬上吃！ 清爽酸甜微辣小黃瓜佐蘋果 酸酸甜甜 黃瓜脆口 蘋果清爽

食材：小黃瓜、蒜頭、蘋果、糖、醋、香油、鹽、辣椒

芝麻醬雙色涼麵

夏日炎炎, 總想吃點清爽開胃的涼麵, 今天大費周章自製雙色蔬菜麵條及芝麻醬汁, 麵條Q彈醬汁濃稠, 加上配料小黃瓜絲, 蛋皮絲, ...

食材：綠色麵條: 中筋麵粉、波菜水、熟白芝麻、鹽、炸花生、小黃瓜絲,紅蘿蔔絲、紅色麵條: 中筋麵粉、芝麻醬跟花生醬比例、蛋皮絲 ,蔥花、紅蘿蔔水、香油、醬油膏、手粉 - 太白粉、紅蔥油、熱水、黑醋

涼拌小黃瓜雞絲腐竹

簡單方便的涼拌菜!!

食材：腐竹、雞胸肉、醬油、小黃瓜、花生、蒜末、辣椒末、香油、砂糖

梅子醋涼拌小黃瓜

夏季，餐桌上開胃、爽口的好伴侶，是冰箱裡最受歡迎的常客喔～ 歡迎來訪⋯ Na Na Shen 的幸福花園 https://w...

食材：小黃瓜、海鹽、梅子醋、糖、蒜末、辣椒片（可省略）、香油

懶人料理【免捏燒肉飯團】

今天要分享的料理是日本很夯的免捏飯糰！ 將喜歡的料都包進去，從中間對切 只要五分鐘！就完成漂亮的剖面了～ 這道料理自由度很高，什麼...

食材：白飯、小黃瓜、雞蛋、海苔、油、肉片、鹽、醬油、糖、酒

韓式辣炒年糕

當韓式辣醬碰上臺式煮法，在辣度上大幅降低，辣中帶點甜甜的滋味，是大朋友小朋友都適合的料理，其中放入大量時蔬，美味又營養！

食材：白洋蔥、紅辣椒、鹽、蒜頭、糖、蔥、桂冠韓式辣炒醬、美白菇、水、鴻禧菇、平菇、豬里肌炒肉片、手工天婦羅、鵪鶉蛋、澳洲馬鈴薯、澳洲紅蘿蔔、栗子南瓜、鮮香菇、光州年糕條、溫室小黃瓜（履歷）、熟白芝蔴

韓式炸醬麵

韓式炸醬麵是我ㄧ直想做的，沒辦法出國✈️吃美食，嘴饞就來做囉～

食材：蒜末、蔥花、豬五花、高麗菜塊、馬鈴薯塊、洋蔥塊、綠櫛瓜、小黃瓜絲、麵、韓國椿醬、韓國濃醬油、香菇素蠔油、糖、玉米粉水、韓國芝麻香油、水

蘆筍雞蛋沙拉-健康、快速、清冰箱料理

1.超快速、簡單的沙拉； 2.優格取代沙拉醬，更健康； 3.必要食材：蘆筍、蛋、優格；其他看有啥就加啥；適合用清冰箱剩菜搭配此料理。

食材：蘆筍、雞蛋、優格、玉米粒(非必要)、番茄(非必要)、小黃瓜(非必要)、白芝麻(非必要)

低醣料理 {沙拉} 煙燻鮭魚起司捲

常常去趴替時看到的點心都是甜度爆表的杯子蛋糕或翻糖點心. 我常常想這時如果有健康點的趴替小點就好了~~ 每次家裡宴客時, 我就會做...

食材：煙燻鮭魚片、酸豆、蒔蘿、迷迭香、奶油乳酪、自製優格、紫洋蔥、小黃瓜

蕃茄麵

食材：洋蔥、牛蕃茄、蒜末、美國芹菜、鹽、小黃瓜、蛋、麵條

鄂圖曼宮廷式烤肉丸串佐牧羊人沙拉

精選80%瘦肉比例製成的絞肉，加上土耳其常用孜然、薄荷、肉桂、丁香等，鍋裡滋滋作響、燃起裊裊異國橄欖油與肉香。唾手可得的小黃瓜、番...

食材：紅椒粉、乾燥薄荷、紐西蘭牛絞肉(草飼)、肉桂粉、土耳其香料、洋蔥、大蒜粉、奧勒岡、小黃瓜、孜然粉、巴西利、牛番茄、胡椒粉、Real Salt頂級天然海鹽、Feta Cheese、丁香粉、希臘伊利亞達卡拉瑪塔特級初榨橄、檸檬汁/白酒醋、佳輝黑胡椒粗粒

S&B 生蒜泥醬 一鍋到底海南雞飯

據稱海南雞飯是從中國南方海南省的特色料理，它以當地特產的文昌雞為基礎作出白斬雞，係為重要的海南菜色之一。海南雞飯早在19世紀末至2...

食材：雞肉棒棒腿、[裝飾] 蔥白切細絲、蔥綠[切4公分蔥段]、[裝飾]小蕃茄、S&B 生蒜泥醬、蔥白/綠[切0.1公分細末]、[裝飾] 小黃瓜片、薑泥、二砂糖、米、玉泉清酒、S&B辣油、李錦記熊貓蠔油、水或雞高湯、越南魚露、蜂蜜、味霖、喜馬拉雅岩鹽、長辣椒[不辣]