小黃瓜料理

麻辣酸黃瓜

5斤小黃瓜 沙拉油1碗花椒30克煉油 花椒粒撈出 辣椒少許 加糖1碗融化 醋300cc 醬油1碗 拌入切段黃瓜 拌勻煮開 熄火悶8...

食材：小黃瓜、辣椒

[簡易版]梅花豬肉捲🎶

快速完成，簡化的料理方式； 適合下班後疲憊的上班族們， 讓煮婦心情輕鬆許多⋯ 好吃的縮時料理， 快來試試看， 便當料理快速完成。

食材：梅花豬肉片、胡蘿蔔、小黃瓜、熟芝麻粒、醬汁

燕麥豆漿綠拿鐵（隔夜燕麥粥早餐）

🌱用喝的全營養高纖補給🌱 最近很流行的綠拿鐵是大忙人補充蔬菜水果的好幫手，就是以蔬菜、水果和堅果製成的果昔....痾，吃這樣仙女才...

食材：即食大燕麥片、無糖豆漿、豌豆苗、無調味堅果、小黃瓜、蘋果（小的）、薑泥

日式馬鈴薯沙拉(ポテトサラダ）

這道馬鈴薯沙拉，在日本超市到處都有在賣，也是日本家庭的必備一道小菜。 我婆婆以前常常會拿出這道馬鈴薯沙拉料理，第一次吃覺得很美味，...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、美乃滋、洋蔥或是蘋果半顆、白醋、小黃瓜、糖、蛋、鹽巴、火腿片、胡椒粉、橄欖油

涼拌米線

最近這天氣就是要吃點涼拌料理才舒服  這道是從料理123上偷學來的 基本上就是一種組裝的概念  大家快來嘗試看看酸酸甜甜...

食材：米粉或越南米線、梅花豬肉片、紅蘿蔔切絲、小黃瓜切絲、蒜頭切末、花生、蔥切末、辣椒、檸檬汁、李錦記蠔油、糖、白胡椒粉

脆瓜

夏季的小黃瓜真的很消暑很便宜，在日本他們還把它整條給用鹽稍醃冰鎮著，整根串在竹籤上賣給酷熱陽光下的人們當小食吃呢！ 這次6條竟只花...

食材：醬油、黑醋、小黃瓜、糖

蔬菜雞絲冷麵

天氣好熱吃不下，來盤冷麵吧

食材：義大利麵、雞胸肉、黃檸檬汁、四季豆、亞麻籽油、鴻禧菇、黃檸檬皮、美白菇、洋蔥泥、小蕃茄、蒜泥、小黃瓜、義大利香料、白糖、黑胡椒、鹽

輕食馬鈴薯沙拉

好像在MUJI餐廳享用午餐的那種感覺，清爽馬鈴薯沙拉裡面加了點米醋嚐起來風味獨特又更添了點春日幸福感，其實一般都不曉得馬鈴薯沙拉配...

食材：馬鈴薯、雞蛋、小黃瓜、玉米筍、美乃滋、無鹽奶油、小磨坊玫瑰海鹽、小磨坊鮮磨黑胡椒、日式米醋、小磨坊百里香葉

香辣川味涼麵

餐廳員工餐之一 蒜味涼麵加上自製油潑辣子 同事都讚不絕口！

食材：˙油麵、小黃瓜、芝麻醬、紅蘿蔔、薄鹽醬油、雞蛋、黃豆醬、蒜泥、自製油潑辣子、糖、鮮味精、冷開水

梅漬酸甜小黃瓜

菜價終於平穩,小黃瓜也格外平易近人,我習慣在週末多準備些常備菜,週間下班趕煮飯餐桌上就能多一道料理,而且酸甜脆口的小黃瓜總讓人忍不...

食材：中型小黃瓜、塩、細砂糖、白醋、甜菊梅

糖醋黃金魚黃金(年菜料理)

酸中帶甜醋香味十足的糖醋魚無論大人小孩都愛的滋味 加入色彩繽粉的甜椒就可以為年菜增添喜氣

食材：黃魚、紅黃甜椒青椒、小黃瓜片、洋蔥、蔥、炸油、地瓜粉

地瓜肉捲

火鍋肉片捲蔬菜，小黃瓜的脆、地瓜的甜，醬油的鹹香，一口接一口，下飯。 先把食材蒸熟，再用肉片捲起來煎一煎，簡單又營養的料理，適合新...

食材：梅花豬火鍋肉片、地瓜、醬油、小黃瓜、蒜頭、玉米筍、紅蘿蔔

醃黃瓜/蜂蜜漬黃瓜

幫👶🏻準備副食品剩下的半條黃瓜🥒拿來做成小菜～～ （因為家裡有個不吃小黃瓜的先生😂）

食材：小黃瓜、蜂蜜、鹽、白醋、砂糖（可略）

懶人零失手夏日清爽涼拌小黃瓜

夏天吃不多最需要開胃的小菜了， 咖哩娘最喜歡小黃瓜了，涼拌小黃瓜可是夏日開胃首選，做法簡單到以後你去麵店都不想點了，因爲自己就會做...

食材：小黃瓜、蒜頭、鹽、糖、醋

韓式炸醬麵짜장면🎶

烏嚕嚕的韓式炸醬麵， 實質上是中華料理， 味道跟台灣炸醬麵完全不一樣； 韓式特殊醬料的口味偏甜， 有別台式的鹹香味。 韓國炸醬麵的...

食材：豬絞肉、韓國春醬、砂糖、洋蔥、水、小黃瓜、胡蘿蔔、太白粉水

鮭魚坎飯/清冰箱版 (沒有菇菇一樣好吃)

食材：鮭魚、洋蔥、味霖、胡蘿蔔(切絲)、白胡椒、黑芝麻(裝飾用)、小黃瓜、鹽巴or玫瑰鹽(個人口味決定)、馬鈴薯(切小塊)、醬油、米

蔬食三明治∣早餐

雜糧吐司加上滿滿的蔬菜、起司，飽足健康的迎接一天的開始。

食材：水煮蛋、番茄、胡椒、小黃瓜、鹽、起司、吐司