小黃瓜優格醬

小黃瓜薄荷優格醬 Cacık

小黃瓜薄荷優格醬(土耳其文:Cacık)是一道前菜，有去過土耳其或是去過土耳其餐廳吃飯的朋友們，應該都有吃過這道前菜喔！ 可以配麵...

食材：小黃瓜、優格、水、蒜末、鹽巴、乾薄荷、蒔蘿

燻鮭魚優格貝果

炎熱的夏日，✗開火✗烤箱✗電鍋 就能做出美味高顏值早餐 快速方便的懶人輕食料理，輕鬆做出早餐!

食材：貝果、燻鮭魚、洋蔥絲、小黃瓜、希臘優格、果醬、楓康吳羽保鮮膜、生菜沙拉、火龍果、芒果

生酮食譜|黃瓜鹹蛋優格烤包

鹹蛋與無糖優格混合再加上橙蜜醬調味就是味道濃郁的抹醬，鹹蛋的鹹味和橙蜜醬的甜味達到一個和諧的平衡，另外再加入小黃瓜丁增添口感與清爽...

食材：米林香|鹹芋頭烤包|生酮、米林香|手工橙蜜醬|生酮、無糖優格、鹹蛋、小黃瓜

生酮食譜|酸豆鮪魚優格烤包

使用水煮鮪魚、酸豆、無糖優格、小黃瓜和胡麻涼麵醬製成的鮪魚優格味道甜甜鹹鹹帶著恰到好處的香氣，口感滑順中可以咬到小黃瓜的清脆，很有...

食材：米林香|香草烤包|麥麩皮|生酮、米林香|胡麻涼麵醬|生酮、水煮罐頭鮪魚、無糖優格、小黃瓜、酸豆

低碳食譜|肉鬆豆腐泥抹醬飽包

飽包切半可以做為類似漢堡麵包的角色，切半後再進行氣炸做出外皮酥脆的效果，內餡則以嫩豆腐替代奶油乳酪降低熱量，並以蒜味優格醬與肉鬆調...

食材：米林香|黑棗核桃飽包|微生酮、米林香|赤藻糖醇海苔肉鬆|生酮、米林香|蒜味優格醬|生酮、嫩豆腐、小黃瓜

鮮蝦酪梨蘋果小黃瓜甜椒沙拉奇異果優格醬

微酸的優格醬適合開胃

食材：蝦子、酪梨、優格、蘋果、金奇異果、小黃瓜、蜂蜜、甜椒、檸檬（去生）、水煮蛋

生酮食譜|酪梨雞排三明治|生酮三明治吐司

利用無糖優格、酪梨以及胡麻醬做成的酪梨優格醬，在奶香中帶著芝麻香並有酪梨帶來的滑順口感，塗到氣炸到外皮酥脆的吐司上，再加上新鮮蔬菜...

食材：米林香|鹹麥麩皮吐司|生酮、米林香|詐雞排|生酮、米林香|胡麻涼麵醬|生酮、無糖優格、酪梨、小黃瓜、牛番茄

香煎薯泥肉捲🥔佐咖喱優格醬

食材：馬鈴薯、梅花肉片、鹽巴、胡椒粉、牛奶、小黃瓜、西提優格咖喱醬

低脂馬鈴薯蘋果優格沙拉(無美奶滋)

☀️夏天很熱，不想吃熱食， 想吃簡單清爽又營養的輕食好選擇！ 🥗可搭其他主食一起享用。

食材：馬鈴薯、洋蔥、芥末籽醬(或芥末醬)、蘋果、希臘優格無糖、黑胡椒、雞蛋、楓糖漿(可自行調整,低碳不加)、鹽巴、新鮮小黃瓜(若無可省)、蘋果泥(可自行調整,低碳不加)、白胡椒(可省)、冷凍蔬菜紅蘿蔔毛豆(若無可省)、蔓越莓乾/葡萄乾/杏桃乾(可省

希臘式優格小黃瓜醬（Tzatziki）

🇬🇷代替美乃滋的輕盈高纖🇬🇷 最近台灣超市開始出現好多希臘式優格，這種比較稠的質地拿來做醬正好。Tzatziki是希臘的一種傳統醬...

食材：希臘式或一般無糖優格、小黃瓜、大蒜泥、薄荷、檸檬汁、鹽、黑胡椒、特級初榨橄欖油

煙燻鮭魚捲佐百香優格/油醋醬

來道冰涼鮭魚捲開開胃 婆婆喜歡油醋醬 我跟老公喜歡百香優格醬 醬做多了切切冰箱的蔬果沾來吃

食材：煙燻鮭魚（爭鮮100g)、甜椒（紅）、百香果、甜椒（黃）、無糖優格、橄欖油、小黃瓜、蜂蜜、蘋果醋、山葵醬、檸檬汁

馬鈴薯沙拉（柏林版本）

以前暑假去柏林遊學，寄宿家庭的阿嬤做的馬鈴薯沙拉讓我印象深刻。因為疫情短時間無法旅行，這次跟她要了食譜，還原懷念的味道～

食材：馬鈴薯、洋蔥、美乃滋、蘋果、優格、小黃瓜、蜂蜜芥末醬、酸黃瓜、醋、櫻桃蘿蔔、鹽巴、巴西里、黑胡椒、蝦夷蔥、西洋芹

劉太太野餐篇❤️百香鮭魚捲餅❤️

每週日是劉太太家固定的野餐日❤️ 今天帶的餐盒裡有百香果鮭魚捲餅，非常的開胃，而且適合現在漸漸變熱的天氣呢❤️ 自製百香果醬的酸味...

食材：自製或市售百香果醬🍯、高達乾酪🧀️、蛋餅皮🫓、芝麻葉🥬、美生菜🥬、小黃瓜🥒、鮭魚🐟、優格🥛

香煎鹽麴豬排佐小黃瓜優格醬

『鹽麴』是日本傳統的調味料之一，因為鹽麴的好處很多，所以2011年日本又開始流行起來。 鹽麴通常被用來當作醃漬肉類、魚、蔬菜的...

食材：豬里肌肉、鹽麴、蒜泥、小黃瓜、無糖原味優格、檸檬汁、鹽巴、橄欖油

酪梨番茄雞肉沙拉

炎炎夏日，胃口總是很差，又很想減肥， 絕對推薦這道酪梨減肥食譜！ ( 減肥還是要吃得很健康，吃對食物才瘦得下來！不吃東西復胖更快哦...

食材：雞胸肉、無糖優格、匈牙利紅椒粉、咖哩粉、安食小品醬鹽、酪梨、小番茄、小黃瓜、玉米粒、檸檬、橄欖油、海鹽、黑胡椒

日式健康精緻減肥沙拉

名古屋這幾天又開始熱起來了，就好像台北盆地一樣，特別的炎熱所以沒有食欲。 加上最近很想減肥，還是想要吃個精緻，於是...

食材：馬鈴薯、酪梨、小蕃茄、黑橄欖、小黃瓜、綠色沙拉葉、雞胸肉、半熟蛋或水煮蛋、起司、自製清爽醬汁部分：、低糖優格、番茄醬、美乃滋、檸檬汁、梅子醋、鹽巴、糖

低卡蛋沙拉(無美乃滋)

用優格代替美乃滋 清爽無負擔～

食材：雞蛋、芥末籽醬(可略)、小黃瓜、紅蘿蔔、無糖優格、鹽巴

清爽！健身餐～法式芥末優格醬佐小黃瓜

增添沙拉的美麗風味，試試清爽的黃瓜醬吧！

食材：小黃瓜、優格、法式芥末籽醬、鹽、巴西利葉