小魚

秋葵蛋卷足球便當~美味便當菜

母親若要全家出遊旅行前從小到大一定會把早餐菜和飯裝入飯盒給我們帶便當，說外面臨時買不到，自己餓了吃比較方便。母親節快到了，昨天收到...

食材：白飯、核桃小魚干、雞蛋、培根、鹽、沙茶、砂糖、秋葵、海苔、胡蘿蔔切花、韓式豆芽菜

小魚乾炒飯

這道小魚乾炒飯，對我，是份極為特別的餐點，雖然它樸實無華，雖然它沒有技巧，卻是一份給腸胃的盛宴。 奧地利寶盒 部落格：http:...

食材：米飯、小魚乾、季節蔬菜、蔥花、黑芝麻、鹽、黑胡椒

蕎麥冷湯麵

冷蕎麥麵一般都是以麵體沾附醬汁方式食用，這次我把醬汁調味調整沒那麼重鹹，加入多樣食材提煉，高湯清爽湯頭豐厚，搭配蕎麥麵與配料，食用...

食材：蕎麥麵、雞蛋、蔥、洋蔥、蘿蔔泥、小魚干、小黃瓜絲、醬油、海帶芽、味霖、蔥末、糖、綠芥末醬、薑片、冰塊、水、昆布、柴魚片

豆豉丁香炒青龍

食材：青龍、小魚乾、豆豉、辣椒、鮮味炒手、酒、水

簡單香腸小魚高麗菜飯(壓力鍋、電鍋版)

懶得炒菜時,通通材料丟進壓力鍋,12分鐘後就可以享用了!

食材：米(糙米.白米各一杯)、水、香腸、小魚、高麗菜

苦瓜排骨湯

食材：白玉苦瓜、排骨、薑片、米酒、小魚乾、豆鼓

XO小魚蝦蝦醬

食材：小魚（大隻的吻仔魚）、蝦米（大隻的蝦米）、醬油、紅蔥頭、蠔油 或 醬油膏、大蒜、紹興酒、洋蔥、碎冰糖或二砂、火腿、辣椒、玄米油

樹子炒山蘇

食材：山蘇、小魚乾（在碗中浸泡水）、泡完小魚乾的水、蒜頭、辣椒（會辣的）、樹子（破布子）、樹子（破布子罐頭水）

鮮食🐾蛋糕 青醬蔬菜麵 菜蒸肉 烤牛肉

20180915 狗狗鮮食

食材：雞蛋、無糖優格、雞胸肉、蜂蜜、半殼淡菜、豬里肌條、藍莓、小干貝、秋刀魚、牛肋條、椰子油、黃椒、白蘿蔔、紅椒、高麗菜、地瓜、花椰菜、茭白筍、蘑菇、小魚乾、義大利麵、九層塔、板豆腐、羅勒、堅果、迷迭香、巴西里、芥花油

鹹香不辣・丁香豆干炒糯米椒拌枸杞

炒得醎香的小魚干和煎香的豆干是絕配，加入清甜爽口的糯米椒一起拌炒，還沒上桌，就己經香得讓人口水直流了。 因為不吃辣，所以用枸杞取代...

食材：非基改豆干、小魚干、鹽（可省略）、糯米椒、酒（可省略）、豆豉、蒜瓣、枸杞

小魚乾豆瓣苦瓜

澎湖日曬的丁香魚與苦瓜的甘甜，再加上古早味辣豆瓣醬，讓整道苦瓜...甘...甜...鮮香，並且微微的辣度真是好滋味，又下飯喔!讓蘋...

食材：苦瓜(小型)、小魚乾、辣味豆瓣、蒜仁

老喬廚娘日記-韓式泡菜湯 김치찌개

經過多次挑戰 終於讓韓國人也認證的韓國味 泡菜湯微辣微酸超下飯 一湯匙大概7-8g(ml)

食材：泡菜、鮪魚罐頭、豆腐、蒜泥、韓國辣椒粉、醬油(可省略)、水、小魚乾、蔥或蒜

苦瓜雞湯

食材：雞腿肉、白玉苦瓜、小魚乾、薑片、豆鼓、米酒、鹽

糯米椒炒小魚

隨處可在餐廳看到的美味小菜。

食材：糯米椒、丁香魚、蒜頭、小辣椒、食用油、烏醋、醬油、糖

（韓式）小黃瓜海帶芽冷湯　오이미역냉국

天氣愈來愈熱，吃熱呼呼的食物只會愈來愈熱，所以每天都在想要做什麼東西吃才可以降一下火、消一下暑氣，剛好就想到這一道，也許在台灣會覺...

食材：乾海帶芽、小黃瓜、食醋、蔥花、醬油、紅辣椒、糖、小魚高湯、蒜泥、塩巴、白芝麻粒、冰塊

（韓式）荳芽湯 콩나무국

今天想要來分享一道簡單的料理，剛好家裡有荳芽菜，然後又想不到要煮什麼湯時，這樣簡單又易煮的料理就會出現在餐桌上了。

食材：荳芽菜、青辣、紅辣椒、蔥花、蒜頭、塩巴、醬油、小魚高湯

銀芽芝麻甜小魚

台灣營養基金會執行長、台大營養學博士吳映蓉指出，鈣質攝取不足時，不太會產生明顯的警訊，而對於這種「無聲的流失」，孕婦更要小心，因為...

食材：小魚乾、蒜頭、砂糖、白芝麻、橄欖油、綠豆芽