小豆芽

快速出餐之大亨堡🌭️

誰說大亨堡只能夾熱狗 需要快速出餐時 絕對是一個好選擇 加上自己喜歡的任何食材 馬上填飽飢腸轆轆的肚子 鴨咪～😋😋 🌸...

食材：大亨堡麵包、生菜、番茄片、小黃瓜片、蛋、蘑菇、豆芽菜、鹽、醬油、美乃滋、黑胡椒粒

S&B辣油~~味噌涼拌黑豆芽

韓式的菜色都少不了辣椒及它們愛用的韓式辣醬, 其實韓式辣醬的主要成份就是辣椒以及發酵的糯米, 因為喜歡日式的口味, 家裡都會備有許...

食材：黑豆芽、S&B辣油、小磨香油或白芝麻油、白胡椒粉、S&B生蒜泥醬、白芝麻粉、鹽[川燙用]、混合味噌[白/紅味噌混合]

韓式涼拌蒟蒻麵

這道料理的是由韓式涼拌冬粉改良來的，冬粉的部份用蒟蒻麵取代，糖則是以赤藻醣替代 因為目前有孕，醬汁部份拿掉米酒味霖，如果想讓味道更...

食材：韓式冬粉、洋蔥、麻油、紅蘿蔔、醬油、小黃瓜、糖、雞蛋、蒜頭、木耳、薑、豆芽菜、開水、鹽、香油、白芝麻

越南煎餅（Bánh Xèo）

這道越南煎餅在台灣不如河粉常見，有些店家翻譯成「越南斑燒」，酥酥脆脆的薄皮裡包著豬肉、蝦子、豆芽菜，吃起來清爽無負擔，很適合天氣熱...

食材：越南煎餅粉、椰漿、豬三層肉、啤酒、蝦子、小黃瓜、薑黃粉、豆芽菜、紅蘿蔔、辣椒、鹽巴、白醋、魚露、大陸妹、蔥花、砂糖、香菜、金桔、九層塔、越南春捲皮（可省略）

酸辣里肌肉片

食材：里肌肉片、小黃瓜、牛蕃茄、豆芽菜、辣椒、蒜頭、檸檬、香菜、糖、魚露、開水

如意冬瓜蓉湯［牛頭牌原味高湯］

這次使用牛頭牌原味高湯雞汁口味試做冬瓜湯品！因為有高湯加持，我嘗試不放肉類，做一碗單純的冬瓜湯，用高湯打成蓉後的冬瓜滑順的口感，搭...

食材：冬瓜、乾香菇、銀芽（豆芽菜）註、牛頭牌原味高湯-雞汁、水（小撇步）、薑片、鹽巴、白胡椒粉

雞胸肉水果沙拉~夏日輕食

熱情的夏天，就是要來點清爽的輕食~ 用點心機把雞胸肉醃過再煮再燜泡，薄切成0.2cm的薄片，吃起來就可以軟嫩好好味啦；佐著生菜水果...

食材：雞胸、米酒 1大匙、牛奶、鹽1/4小匙、檸檬汁、羅美生菜、薑片、月桂葉、苜蓿芽 /豆芽、鹽、玉女小番茄、藍莓 /柳橙丁

幼稚園冷便當#3

使用哥哥妹妹都喜歡的食材～蒟蒻竹輪跟小黃瓜 平常肉片都是搭配燒肉口味，剛好燒肉醬用完了，改用咖哩口味肉片 冷便當中午直接吃不用蒸唷

食材：豆芽菜、小黃瓜、昆布絲、竹輪、蒟蒻塊、肉片、洋蔥、《調味料》、醬油、味醂、鰹魚粉、糖、鹽、胡椒鹽

韓式豬肉拌飯

有看過韓劇或者去過韓國的朋友們，對於這道料理一定不陌生 五顏六色的蔬菜裝在有鍋巴的鑄鐵鍋裡，加上一匙韓式辣醬，光看口水就要滴下來...

食材：胡蘿蔔絲、小黃瓜絲、豆芽菜、洋蔥絲、豬肉片、玉米粒、韓式辣醬、味醂、日式醬油、炒海苔、熟白芝麻

用氣炸鍋輕鬆做減脂排餐 匈牙利豬腱佐鮮蔬

每次做排餐最難的就是抓火侯，過生、太老、鎖不住肉汁都會讓肉的口感變差。 這次就用氣炸鍋來攻克這些難題，讓你不開火無油煙也能做出好吃...

食材：豬腱肉、綜合花椰菜、玉米筍、豆芽菜、小磨坊匈牙利紅椒粉、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊蒜風味油

炒油麵

食材：油麵、高麗菜(大顆)、白胡椒鹽、紅蘿蔔、醬油、肉絲、水、乾香菇、小磨坊蔥風味油、豆芽菜

［韓式辣魚湯］全聯嚴選海鮮料理

韓劇裡經常出現的的辣魚湯，好吃到讓不愛吃魚的你也會白飯一碗接一碗喔

食材：豆芽菜、鯛魚片、白蘿蔔、蔥、昆布、韓式辣椒粉、辣椒、小漁干、魚露、水、鹽1/4、蒜頭、鰹魚粉、香油、糖、料酒

豆芽肉丸子。微波做低醣主菜

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47091587 在圓圓的丸子外滾層碎碎豆芽...

食材：豬小里肌絞肉、豆芽菜、鹽、黑胡椒粒/蒜粉

涼拌泰式有機黑豆芽

食材：黑豆芽、洋蔥、小黃瓜、香菜、番茄（小番茄亦可）、檸檬、魚露、糖

幼稚園冷便當#9 龍貓巴士

最近兩小幾乎每天都會要我唸一次龍貓繪本，今天就嘗試龍貓巴士蛋包飯囉～🚌 配菜是爽口豆芽黃瓜絲🥒

食材：飯、蛋、小黃瓜、雞柳、豆芽菜、起士、豆皮、昆布絲、海苔、高麗菜、吻仔魚乾、番茄醬、香油、醬油、胡椒鹽、白醬油、鹽、糖

越式牛肉河粉

濃郁但清爽的牛肉湯頭，配上各種新鮮的香草，擠上ㄧ點檸檬汁再加點辣椒，就是ㄧ道越南傳統的美味河粉；這次選用牛腩做搭配，也可用溫體牛里...

食材：市售河粉、牛腩、白蘿蔔、湯包袋、洋蔥、草果、大蔥、八角、冰糖、紅蔥頭、肉桂、鹽、薑、丁香（可省略）、黒胡椒粉、蔥、牛骨、花椒、豆芽、米酒、香菜籽、檸檬、水、小茴香、辣椒、九層塔、薄荷葉、刺芹（可用香菜替代）

蔬食韓式拌飯

道地韓式新風味，酸酸甜甜微辣的口感，襲捲蔬食餐飲界! 不僅可以用來做韓式燒烤醬，韓式包飯醬， 還可以做韓式炸物，辣炒年糕，石鍋拌...

食材：豆芽、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、黃甜椒、鴻喜菇、芹菜末、香油、白飯、韓式沾烤醬、白芝麻