小西點

台式馬卡龍 牛粒

快來吃咬一口外酥 但內部卻非常柔軟的台式馬卡龍 也有人叫它牛粒 下午茶☕️快速完成的點心

食材：蛋黃、細砂糖、蛋白、過篩低粉、牛奶巧克力、玉米粉、奶油、糖粉（篩在麵糊表面用）、糖粉、檸檬汁、鹽

古早味牛粒

台式馬卡龍～兒子小時候的最愛，簡單又美味，也是大家小時侯的回憶⋯古早味小吃

食材：蛋白、蛋黃、牛奶、細砂糖、低粉、內餡：奶油、內餡：奶油乳酪、內餡：糖粉、灑在上面的糖粉、白醋

台式馬卡龍 - 牛粒（茉莉麻私房食譜）

牛粒是台灣的傳統小西點，也被稱為台式馬卡龍，偏向較乾的海綿蛋糕口感。食材與做法其實非常簡易，而且內餡也可以有很多變化，不一定要自己...

食材：全蛋、蛋黃、糖粉、細砂糖、低筋麵粉

牛粒（台式馬卡龍）

好吃又好做 配方來自：Peggy Lee

食材：全蛋、蛋黃、內餡、細砂糖、發酵奶油、低筋麵粉、蜂蜜、糖粉、白蘭地

牛粒❤（台式馬卡龍）

#牛粒❤（台式馬卡龍） 大家以前有吃過嗎？ 這是我第二次做牛粒了！ 也是我第二次吃牛粒 這次的內餡有奇妙的口感 鹹鹹甜甜的😋有夠好...

食材：糖粉、砂糖、全蛋、軟化的奶油、蛋黃、煉乳、香草莢醬（或香草精）、鹽、低粉（過篩好的）

牛粒（台式馬卡龍）

食材：全蛋、蛋黃、無鹽奶油、鹽、糖粉、糖、低筋麵粉

牛粒

外皮脆脆的 希望下次在減糖覺得太甜 我一直很喜歡吃這道甜點 現在會自己做了 簡單快速

食材：低粉（過篩）、全蛋、蛋黃、砂糖、鹽、無鹽奶油、糖粉

台式馬卡龍/牛粒

每次上麵包店看到這個從小最愛吃的小西點，都很忍不住一定要帶一包回家！一顆接著一顆，很是好吃阿～肚子餓的時候相當美味的小點心～ 童年...

食材：全蛋、蛋黃、無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、香草精

卡士達小西點

台式馬口龍「小西點」還是這味最對味！外層香酥內層鬆軟綿密，從小朋友到大人都愛的傳統台式糕點！ 📌 FB粉絲團： https://...

食材：蛋白、蛋、蛋黃、鮮奶油、鹽、福汎純奶酥、糖粉、低筋麵粉

抹茶台式馬卡龍（牛粒）

外酥內軟抹茶香的台式馬卡龍，簡單又可愛小巧下午茶點心。

食材：全蛋、蛋黃、無鹽奶油、鹽、砂糖、香草精（可有可無）、抹茶粉、低筋麵粉、糖粉

牛粒 (小西點)

牛粒(小西點) 是簡單好做、令人懷念的兒時點心，酥脆的外皮搭配香濃的奶油霜，讓人忍不住一個接一個啊～ 完整版筆記: https:...

食材：全蛋、蛋黃、發酵奶油、砂糖、糖、低筋麵粉、香草精、糖粉

原味台式馬卡龍（牛粒）

外皮酥內裏鬆軟，香氣十足的台式馬卡龍，越吃越香忍不住一口接一口，蛋香味還會在嘴裡徘徊喲，配上一杯紅茶超讚的。。

食材：全蛋、蛋黃、無鹽奶油、鹽、糖、砂糖、香草精(可有可無）、低筋麵粉、糖粉

牛粒

食譜參考自呂昇達老師。台式馬卡龍，快又簡單。

食材：蛋、蛋黃、無鹽奶油、糖、芒果醬、低粉、鹽、糖粉

布雪優格布丁小西點

好吃的法式小點心布雪， 這次試著不添加奶油來製作，一樣能成功喲！ 加入自製優格布丁餡當夾餡， 超美味～大人小孩都喜歡的小點心～ 芳...

食材：冰蛋白、白砂糖、蛋黃、低筋麵粉、自製優格布丁餡、杏仁粉、防潮糖粉、天然植物萃取色素粉黃色、擠花袋、圓形擠花器、花形擠花器、水波爐烤箱、水波爐烤盤

可可牛粒

一口咬下有著酥脆外殻加上天使蛋糕口感的內在，是小時侯對麵包店小西點的最美好回憶；用兩顆蛋就能做出10幾對的牛粒，把苦甜巧克力拿來當...

食材：全蛋、糖粉、苦甜巧克力、低粉、牛奶、玉米粉、無糖可可粉、糖粉（撒表面用）、鹽

牛粒（台式馬卡龍影音）

冠有台式馬卡龍稱號的小西點—牛粒，大家對它一定不陌生，表面不規則的裂紋，像海綿蛋糕的口感，卻更顯乾澀又帶濕軟的內餡。不同於馬卡龍杏...

食材：蛋黃、蛋白、奶油、細砂糖、低筋麵粉、果醬、糖粉、堅果

台式馬卡龍

馬卡龍不是國外專有，台灣版的也很好吃！簡易上手又快速。

食材：蛋黃、全蛋、無鹽奶油、糖、糖粉、低筋麵粉