小蕃茄番茄

青椒乳酪烤飯

食材：青椒、乳酪絲、蕃茄醬、紅蘿蔔切丁、小蕃茄

酸辣黑木耳佐鮮蔬涼麵．柯媽媽の植物燕窩

選購涼麵需要許多眉角，倒不如花點時間動手料理，不但可安心享用，也能省下些許銅板，這次分享「酸辣黑木耳佐鮮蔬涼麵」與一般涼麵作法，並...

食材：青檸酸辣黑菇醬、九層塔、麵條、小黃瓜、牛番茄、玉米粒

白酒香草蛤蠣鍋同場加映料理紅白酒介紹

聖誕節跨年跑趴嗎？帶這道菜去吧!你的菜一定會成為全場焦點！ 聖誕節跨年沒趴跑嗎?也沒關係，自己在家做這道菜，再買二瓶你喜歡的酒，一...

食材：蛤蠣、大蒜、小蕃茄、洋蔥、辣椒、月桂葉、香菜(歐芹)、白酒、橄欖油、辣椒水、黑胡椒粉、義大利香料(或新鮮百里香)

無水起士番茄肉醬_簡易一鍋煮

不想一直切切切，切到翻臉，只要一台食物料理機(以下簡稱機器)搞定，全部丟進去打碎再丟進鍋裡，進行食材疊疊樂，時間到就完成囉。按照以...

食材：豬瘦絞肉(細)、蒜頭、鹽、義大利麵醬、亨大師干貝風味、洋蔥、紅蘿蔔、小番茄、起士絲

培根番茄捲(零廚藝)

2樣食材簡單步驟就能完成派對小點心 番茄酸甜滋味融合培根肉汁少了油膩多了清爽 一口吃下超Juicy~

食材：培根火腿肉片、小番茄、黑胡椒粉

西京燒鮭魚

「西京燒」就是白味噌 在日本白味噌就是偏甜的味噌 用調好過的便利西京燒醬 把白肉魚醃漬冷藏1天 日本ㄧ般用烤的 家庭沒烤箱或怕烤箱...

食材：鮭魚、西京燒醬、小番茄、四季豆、蘑菇

義式番茄牛肉丸

牛肉丸與蒜風味油、香草、胡椒調味後，一口咬下瞬間，嘴裡散出濃濃的香草及胡椒香氣，搭配用新鮮小蕃茄熬煮的醬汁，清爽帶點酸甜滋味，味覺...

食材：牛番茄、洋蔥、牛絞肉、豬絞肉、雞蛋、水、小磨坊蒜風味油、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊百搭香草、小磨坊香蒜黑胡椒、小磨坊洋香菜葉、小磨坊荳蔻粉、麵粉

經典！義大利蛤蠣麵（小番茄友情客串）

Pasta alle vongole（或拿波里方言說法pasta con le vongole）是一道源自拿波里，非常受義大利人歡...

食材：Spaghetti義大利麵、橄欖油、蒜頭、小番茄、辣椒、鹽、巴西利、蛤蠣、巴西利莖

經典名菜‧紅酒燉牛肉，一鍋到底輕鬆上菜

紅酒燉牛肉準備的東西很簡單，簡單來說就是蔬菜、牛肉、紅酒、香料的組合，夠easy吧！配上法國麵包就能飽餐一頓，簡單又方便的料理，四...

食材：芹菜、番茄、義式綜合香料、紅蘿蔔、月桂葉、紅酒、洋蔥、小茴香子、義式紅椒蕃茄義大利麵醬、牛肋條、麵粉、高湯

墨西哥肉醬義大利麵

超市很多造型義大利麵,挑個符合主題的有趣外型,做一道蔬菜比例多於肉的墨西哥肉醬義大利麵料理吧! 。🇲🇽。👩🏾‍🍳。

食材：墨西哥帽蔬菜麵、水、(湯瑪仕肉舖)豬絞肉、鹽、紫洋蔥、(HEINZ)墨西哥辣椒番茄醬、黃椒.紅椒、(HEINZ)黃芥末醬、牛番茄、百里香、紅蘿蔔、月桂葉、洋菇、孜然粉、小黃瓜、紅酒、蒜、清水、辣椒、橄欖油

涼拌青木瓜絲

酸甜風味的青木瓜絲幾乎是只要去泰式餐廳必點的前菜之一，自己在家也是可以完美複製喔，而且青木瓜不需要殺青的動作，材料準備好，簡單拌一...

食材：青木瓜(小型）、紅蘿蔔（切絲）、魚露、小番茄、糖、堅果或花生、檸檬汁、辣椒、蝦米、蒜末

焗烤咖哩高麗菜飯卷

焗烤一直是我的最愛 雖然卡路里高的要命 但我仍然對他不離不棄 三不五時就會做個焗烤來享用 今天這個既能清冰箱 又可以很美味的料理哦...

食材：三色菜、迷迭香雞排、蛋、白飯、蒜泥、紫洋蔥、青蔥、高麗菜、青花菜、小蕃茄、咖哩汁、起司

西班牙起司烘蛋

西班牙烘蛋簡單又美味，算是我們家的懶人料理，大人小孩都喜歡所以我經常做來吃。 這次手法比較特別的是烘蛋中間多放了坎門貝爾乾酪，整個...

食材：蛋、馬鈴薯、甜紅椒、蔥、小蕃茄、坎門貝爾乾酪、鹽、黑胡椒、醬油、雞高湯粉

番茄起司雞肉捲♪平底鍋煎出軟嫩雞胸肉捲

用平底鍋也能煎出軟嫩不柴的雞胸肉捲~ 小番茄的酸甜與起司的鹹香 讓原本滋味清淡的雞胸肉捲有了不同的風味變化 不過這雞肉捲比較適合趁...

食材：雞胸肉、小番茄、低脂起司絲、水、鹽

香蒜培根根義大利麵【百味來私房美味】

可以不用另外煮麵一鍋到底的義大利麵，蔬菜就看冰箱有什麼就加什麼！

食材：培根、大蒜、義大利麵、蕃茄、蛤蠣、高湯塊、小黃瓜

🍅蕃茄果醬🍅

食材：紅色小番茄(洗淨去蒂)、白砂糖、檸檬汁

翻轉吧！雞肉飯-中東香料油飯

這道雞肉飯的阿拉伯文名稱maqlubeh,意思是上下翻轉。把雞肉，蔬菜，米一層層的堆疊到鍋裡，煮好後倒扣到大盤子裡，變成雞肉在上飯...

食材：中小型雞(或雞腿8隻)、香米或篷來米 2.5杯、洋蔥、馬鈴薯、蕃茄、紅蘿蔔、肉桂粉、櫛瓜、丁香粉、植物油、薑黃粉、杏仁片或松子、小荳蔻粉cardamon、巴西利葉或香菜、多香果(allspice)可省、鹽