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《涼拌小菜》
YunJun簡易好上手的清爽小菜 做好冰起來，要吃多少拿出來可以直接吃
食材：雞胸肉、小黃瓜、豆芽菜or黃豆芽、生食山藥、香油、白胡椒、胡椒粉
小菜
442 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「小菜」的零失敗食譜
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涼拌粉肝 / 家常小菜
Amy's Kitchen豬肝補血但脂肪高不宜常吃，掌握三關鍵粉嫩好吃，自己在家做衛生也過癮。
食材：豬肝、米酒、玉米粉或太白粉、蒜瓣末、老薑絲、辣椒圈、蔥末、蠔油、白胡椒粉、黑胡椒粒
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涼拌秋葵 / 家常小菜
Amy's Kitchen秋葵所含營養能保護眼睛，也能降低不正常細胞生成能預防癌症，營養的黏液對保護胃黏膜及預防胃潰瘍，簡單汆燙淋上自調蒜醋醬汁就很好吃。
食材：秋葵、蒜瓣、辣椒去籽、天時野櫻莓果醋、鹽
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涼拌椒麻小菜🎶
凱茜媽咪の廚房炎炎夏日， 胃口不佳⋯ 取材容易、做法簡單， 清爽又開胃的小菜， 最適宜囉。 準備豆皮、小黃瓜， 還有喜愛的蔬菜， 拌勻調味料， ...
食材：乾豆皮、小黃瓜、油潑辣子、鹽、胡蘿蔔、砂糖、馬鈴薯、白醋、醬油、香油
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簡單小菜-泡菜 / 高麗菜
Amy's Kitchen最近的高麗菜便宜又好吃，分享快速簡單爽脆高麗菜泡菜做法。
食材：高麗菜、鹽 (殺菁用)、天時野櫻莓果醋、辣椒、蒜瓣
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夏日小菜同樂會-小黃瓜涼拌菜
ching夏天是小黃瓜料理最受歡迎的時候，使用5分鐘的時間將所有的食材混合，放入冰箱冷藏半小時就能食用，提前一個晚上預製，打開冰箱就能進食，...
食材：小黃瓜、蒜頭、紅辣椒、砂糖、鹽巴、白醋、麻油
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家庭小菜｜ 蕗蕎菜炒火鴨絲 時節小菜
蝸煮每年接近清明節的時候 市場上必定有蕎賣 過了清明節之後不久 反而有蕎頭售賣 用來醃酸
食材：蕗蕎、燒鴨脾、豆粉或粟米粉、燒鴨翼、水、菜脯、薑片、紅蔥頭片
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日式小菜-芝麻拌小松菜
immigo看日劇會看到他們也很常做主菜加配菜做為家庭中的一餐，然後會搭配一些小菜，多以涼拌、醃漬等家常為主，例如醃黃瓜、涼拌章魚等，也有些熟...
食材：小松菜、芝麻、鰹魚醬油
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夏日小菜同樂會-小黃瓜沾醬
ching熱熱的夏天很適合吃涼拌或沙拉，至於新鮮的水果小黃瓜，根本不需要多加調味，直接生吃就很美味，但您吃膩了直接生吃，或者是你喜歡沾醬，那...
食材：花生醬、沙拉醬、水、水果小黃瓜
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家常小菜-蘿蔔馬鈴薯
白楊樹下-Aki瑪麻廚房媽媽就是就是要練就看冰箱食材隨機應變的能力，今天不知道晚餐要在炒什麼小菜來作為配菜，那就用紅蘿蔔、馬鈴薯及剩餘不多的碎絞肉來變化吧！
食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、鹽、豬絞肉、白胡椒粉、青蔥末、蒜頭
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牛蒡小菜
松子牛蒡價格實惠，卻不算是在超市常見的食材，有看到的話不妨買來做看看吧！
食材：牛蒡、麻油、醬油、米酒、砂糖、水
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夏日小菜同樂會-鮪魚沙拉小黃瓜船
ching夏天就是要吃涼拌菜，有了水果小黃瓜就是要簡單吃，怎麼吃才能百吃不膩呢？最好的辦法就是單一食材搭配調料變化吃法，今天就是用鮪魚罐頭搭...
食材：水果小黃瓜、鮪魚罐頭、小磨坊純正白胡椒粉、青蔥、沙拉醬
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「小菜」的零失敗食譜
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家庭小菜｜簡單 美味 南瓜排骨盅
蝸煮今天要介紹蒜蓉排骨南瓜盅 最主要是排骨和南瓜
食材：南瓜、排骨、紅蔥頭、蒜頭、薑片、生抽、生油
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葡萄乾蝦仁船/開胃小菜
朱麗安廚房這道以蝦仁、優格、葡萄乾為主的開胃小菜，風味多層次且獨特。優格的微酸與滑潤為整體帶來輕盈的基底，蝦仁增添海鮮特有的鮮美，葡萄乾的巧...
食材：加州三葉「加州葡萄乾」、蝦仁、鹽、洋蔥、黑胡椒、小黃瓜、米酒、優格、迷迭香末
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夏日小菜同樂會-雪碧漬黃鳳
ching雪碧入菜！？沒錯！您沒有看錯，真的是用雪碧來做漬菜，確實很少人將小黃瓜和鳳梨搭在一起做料理，這一次使用雪碧來做媒介醃漬蔬菜和水果，...
食材：小黃瓜、鳳梨、雪碧汽水、鹽巴、紅辣椒、蒜頭、丁香
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十分鐘上菜-開胃蔬食小菜
ching葡萄乾是很特別的食材，單純當零嘴來食用，不但健康更是美味，用來搭配其它食材做料理，常常有意想不到的火花出現，它的鐵含量豐富、葡萄糖...
食材：加州葡萄乾、小黃瓜、玉米筍、蘋果、鹽巴、砂糖、糯米醋、小磨坊黑胡椒料、小磨坊十三香風味粉
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經典開胃小菜｜麻醬菠菜
howchen香氣十足的麻醬搭上鮮脆的菠菜，簡單就可以上桌的麻醬菠菜～ 備菜輕鬆、清爽可口的提升食慾必備簡易料理！
食材：菠菜、麻醬、鹽、油
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皮蛋豆腐 / 涼拌小菜
Amy's Kitchen好吃又簡單的小菜就這個。
食材：盒裝嫩豆腐、皮蛋
