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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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大人小孩都喜歡
食材:紅黃椒、澳洲白玉馬鈴薯、紅蘿蔔、地瓜、洋蔥、蘋果汁、牛奶、日本甘口咖喱塊、小蕃茄、歐姆蛋(看個人)就是蛋+鮮奶、白飯
簡單材料教你輕鬆煮出香噴噴的麻婆豆腐,好吃又下飯,分享給喜歡的朋友參考。
食材:絞肉、雞蛋豆腐、小磨坊青花椒香辣粉、紅蔥酥、醬油膏、鹽巴、冰糖或砂糖、香油、玉米粉水或太白粉水、蔥花、黑胡椒粒或胡椒粉
香草調味的自製顏料肉末,灌入長衣就變成了香草肉腸,這次直接使用也很美味。搭配烘得微酥的小餐包,夾進花生醬、生菜和酸黃瓜,一口咬下滿...
食材:小餐包、橄欖油、豬絞肉、酸黃瓜、紅蔥頭末、花生醬、鮮奶油、生菜葉 適量、新鮮百里香、新鮮迷迭香、新鮮鼠尾草、青蔥、鹽與現磨黑胡椒
黑棗補腎養胃的效果眾所皆知,透過簡單的紅露酒酒漬法,不但讓黑棗口感變Q,更讓營養達到容易吸收的好處,搭配的紅露酒更是大有名堂,使用...
食材:黑棗、台酒紅露酒、甘草
大家應該都知道毛豆是黃豆或黑豆的小寶寶吧!在對的季節裡面毛豆的美味及大豆卵磷脂的含量,都是不容小覷的美食,不管是當下酒菜或是單吃小...
食材:新鮮毛豆、小磨坊現磨黑胡椒粒、紅辣椒、蒜頭、小磨坊八角、小磨坊花椒、鹽巴、麻油
繼續分享Q彈拉絲的雞胸肉作法,煎完趁熱吃老嫩乎了! 相關食譜:「十三香椒麻嫩雞胸」、「十三香嫩煎豬排」、「麻辣嫩煎雞柳條」、「孜...
食材:清雞胸肉、冷水、醬油、太白粉、植物油、香蒜粉、煙燻紅椒粉、細紅辣椒粉、花椒粉、砂糖、雞粉、十三香、白胡椒粉、小蘇打粉
客家鹹湯圓的特色是先用豬油將紅蔥頭、香菇和蝦米炒香後,再加入芹菜、韭菜、香菜和茼蒿。因為煮這道料理時,沒買到韭菜,所以就用一些蔥代...
食材:紅白小湯圓、乾香菇、醬油、蔥、水、芹菜、白胡椒粉、山茼蒿、鮮味炒手、五花肉、鹽、紅蔥頭、豬油、蝦米、香菜
泰國特色美食,經典的打拋香氣,配上魚露的鮮味,豬肉的甜味,辣椒的刺激,絕對下飯的配菜,配上個荷包蛋簡直完美,打拋葉又叫做聖羅勒,就...
食材:絞肉、小番茄塊、醬油、九層塔、蠔油、洋蔥碎(或紅蔥頭)、魚露、蒜碎、糖、薑碎、米酒、大辣椒段、檸檬、胡椒粉
唉!最近外食吃多了,老公的體重又開始飆升。為了讓他恢復英挺的外貌,無法陪伴他跑步的親親老婆,只好準備一些高纖低熱量的料理聊表心意囉!
食材:小黃瓜、火龍果、紅鷹原味煉乳、紅蘿蔔、秋葵
沒事就想吃一下莎莎醬~ 搭配一包多力多滋,好好吃🤤 外面一盤賣$250很過份,自己做起來🤬
食材:小番茄、番茄泥、檸檬、香菜、洋蔥、Tabasco、紅辣椒
今天做一口爆汁的素滷油豆腐,一上桌就光盤!而且這款滷味連湯都能喝!清爽甘甜的滷湯,尾韻略帶微麻微辣的口感,濕冷冬日裏喝上一碗真的太...
食材:油豆腐、老薑、乾辣椒、青蔥、八角、沙拉油、丁香、醬油、桂皮、素蠔油、月桂葉、香油、紅花椒、食鹽、黑胡椒粒、砂糖、小茴香、香菇粉、熱水
天氣熱,做道清爽的皮蛋涼拌小黃瓜,事先做好放冰箱,輕鬆做又清涼消暑。
食材:小黃瓜、皮蛋、蒜末、香菜、紅辣椒、美極醬油、糖、鹽、麻油
今天做嘎嘎香的無骨雞柳條,上鍋煎一下就能吃,倆下就完活,老省事了!用神秘小調料醃好的雞肉老嫩乎了,賊彈、賊拉絲! ※食譜改編自「...
食材:雞里肌(雞柳條)、太白粉、蒜泥、冷水、植物油、孜然粉、鹽、砂糖、雞粉、細紅辣椒粉、黑胡椒粉、王守義十三香、小蘇打粉
夏天熱得要命的天氣,這時候最需要的是小菜上場打前鋒,總要把胃口提上來吧,這一次利用小磨坊的泰式打拋醬來做涼拌菜,簡單煮輕鬆就能上菜...
食材:龍鬚菜、小磨坊泰式打拋醬、蒜頭、紅辣椒、沙拉醬
這是一道印尼傳統滷牛肉風味菜色,透過辛香料調味、椰漿加碼入味,成就了一道異國風味的香料滷牛肉,沒吃過的人對於加入的食材存疑,嚐過的...
食材:牛肉、小磨坊椰漿、紅蔥頭、紅辣椒、香茅根、鹽巴、印尼牛肉風味滷包、橄欖油
全網首度公開!小廚娘獨家研發的秘製十三香粉核心配比。 ※本食譜以八角為君料,桂皮為臣料,並搭配十餘種漢方中藥材,精心調配而成,共...
食材:八角、桂皮(肉桂)、紅花椒、小茴香、山柰(三奈)、芫荽籽(香菜子)、白荳蔻、白芷、草果、甘草、香砂仁(川砂仁)、月桂葉(香葉)、丁香
第三款咖喱粉配方來了!這款咖喱粉更接近臺灣人熟悉的味道,而且製作成本更低。 相關食譜:「濃香咖喱粉(純素)」、「自製印度咖喱粉(...
食材:薑黃粉(鬱金粉)、芫荽籽粉(胡荽粉)、黑胡椒粉、紅辣椒粉、小茴香粉、薑母粉(乾薑粉)、孜然粉(馬芹子粉)、肉桂粉
年節(烤肉)過後就是清冰箱時刻,把一些剩餘的食材加以利用,又能變成一道簡單清爽、健康又美味的涼拌菜;有多樣蔬菜、菇類、豆類...等...
食材:豆包(皮)、金針菇、鹽、黃甜椒(中)、黑胡椒、紅甜椒(中)、香油、小黃瓜、蒜頭