49 道「小烤箱蛋糕」食譜
輕乳酪蛋糕。小烤箱點心。一人享用恰恰好
輕乳酪蛋糕。小烤箱點心。一人享用恰恰好 小女孩的手作料理小廚房

小烤箱也能烤出一個人的輕盈份量,獨自享受簡簡單單的輕乳酪蛋糕,冰冰涼涼的夏日點心。 更多分享,鎖定IG:安娜Anna.獨享食尚 ...

食材:奶油乳酪、牛奶、蛋白、無鹽奶油、檸檬汁、低筋麵粉、砂糖、玉米粉、蛋黃

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小烤箱-反烤鳳梨蛋糕
小烤箱-反烤鳳梨蛋糕 阿呆和泰迪

利用晚餐剩下的飯後水果來作鳳梨蛋糕,有點酸的鳳梨加上焦糖變得香甜,蛋糕也因為有了鳳梨嘗起來更為圓潤豐厚,喜歡水果蛋糕的朋友們可以來試...

食材:中筋麵粉、無鹽奶油、白細砂糖、全蛋、熱水、鳳梨、原味優格、砂糖

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小烤箱作小蛋糕捲
小烤箱作小蛋糕捲 阿呆和泰迪

只有小烤箱一樣可以作蛋糕捲,內餡夾上奶油乳酪跟檸檬酪,味道剛剛好,吃起來就像小時候外面有抹砂糖的雞蛋糕,好懷念啊😃 *製作24×16...

食材:冰蛋白、檸檬汁(可省略)、奶油乳酪或發泡鮮奶油、細砂糖A、檸檬酪、蛋黃、細砂糖B、低筋麵粉、糖粉

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威士忌熔岩巧克力蛋糕[小烤箱]
威士忌熔岩巧克力蛋糕[小烤箱] Yiga Chen

爸爸的威士忌完全就是神來一筆 快快去翻你爸放酒的櫥櫃 好好利用在料理或烘焙上 好東西就是要捨得用 才會有價值!

食材:苦甜巧克力、無鹽奶油、無糖可可粉、低筋麵粉、爸爸櫥櫃的威士忌、雞蛋(室溫)、砂糖、Nutella、鹽巴

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小烤箱-柳橙起司蛋糕
小烤箱-柳橙起司蛋糕 阿呆和泰迪

運用手邊現有的水果製成起司蛋糕,是最快速的,冬天的柳橙放到春天擔心會不好吃,作成起司蛋糕一下子就掃光,柳橙的清新搭上起司,水果口味的...

食材:消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪、脫水優格或酸奶油、糖粉、中型蛋、低筋麵粉、柳橙汁、柳橙皮屑(可省略)

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小烤箱也超成功的乳酪蛋糕
小烤箱也超成功的乳酪蛋糕 Su Ban

家裡還沒運算買大烤箱 發覺小烤箱也超成功好吃的食譜👍

食材:奶油乳酪、鮮奶油or鮮奶、消化餅乾、低筋麵粉、奶油、蛋黃、蛋白、糖、檸檬汁

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小烤箱-抹茶棋盤蛋糕
小烤箱-抹茶棋盤蛋糕 阿呆和泰迪

棋盤蛋糕一次可以吃到兩種口味,搭著奶油乳酪順口又濃郁,入口後還帶著抹茶淡淡的餘味,當早餐當午茶都可以,喜歡抹茶的朋友可以試試看🙆 *...

食材:無鹽奶油、砂糖、奶油乳酪、鹽、放室溫的無鹽奶油、中型的雞蛋、糖粉、低筋麵粉、檸檬汁、純杏仁粉、泡打粉、牛奶、抹茶粉或綠茶粉

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檸檬乳酪蛋糕 [小烤箱]
檸檬乳酪蛋糕 [小烤箱] Yiga Chen

又把小烤箱逼到極限了 這種乳酪蛋糕 就是整模抱著癱在沙發上 用湯匙挖著吃 完全感受到自己變胖的過程 非常之幸福!!😤

食材:蘇打餅或是奶油餅乾、奶油、奶油乳酪、蜂蜜(可省略)、雞蛋(室溫)、鹽巴、砂糖、好市多巧克力豆(可省略)、低筋麵粉、檸檬汁、檸檬皮屑、牛奶

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可可蘭姆葡萄乾磅蛋糕[小烤箱]
可可蘭姆葡萄乾磅蛋糕[小烤箱] Yiga Chen

食材:雞蛋(室溫)、無鹽奶油(室溫)、糖、低筋麵粉、無糖可可粉、無鋁泡打粉、葡萄乾、萊姆酒(漬葡萄乾用)、泡過葡萄乾的蘭姆酒、好市多巧克力豆(冷凍)、即溶咖啡粉(非三合一)

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小烤箱-乳酪夾心巧克力蛋糕
小烤箱-乳酪夾心巧克力蛋糕 阿呆和泰迪

口感像布朗尼般濕潤,還帶著杏仁香味,搭上乳酪夾心,喜歡濃郁的蛋糕吃這個就對了😃沒加泡打粉所以口感也較紮實。 *蛋糕是用樂扣550ml...

食材:苦甜巧克力、無鹽奶油、奶油乳酪、牛奶、糖粉、全蛋、砂糖、低筋麵粉、純杏仁粉

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【小烤箱X懶人】巧克力熔岩蛋糕
【小烤箱X懶人】巧克力熔岩蛋糕 玫*懶人廚房

甜食控也能在家解解嘴饞,用陽春小烤箱只要10分鐘就能吃到濃郁不甜膩的巧克力熔岩蛋糕哦!

食材:苦甜巧克力、甜巧克力、奶油、雞蛋、低筋麵粉

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小烤箱-檸檬酪杏仁蛋糕
小烤箱-檸檬酪杏仁蛋糕 阿呆和泰迪

為了消耗冰箱裡的檸檬還有鮮奶油,於是誕生此道甜點,原來杏仁跟檸檬還蠻搭的,蛋糕體加了杏仁粉吃起來濕潤可口,配上酸甜的檸檬酪還有發泡鮮...

食材:無鹽奶油、二砂或細砂糖、檸檬、全蛋、發泡鮮奶油、低筋麵粉、砂糖、糖粉(可省略)、純杏仁粉、泡打粉、鹽、牛奶

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小烤箱巧克力熔岩蛋糕「烘焙展西式食譜」
小烤箱巧克力熔岩蛋糕「烘焙展西式食譜」 阿呆和泰迪

沒吃過熔岩蛋糕的我,實在太貪吃了😃當冬天碰上巧克力整個就是開心😀材料買好馬上動手作囉!烘烤時巧克力的香氣瞬間佔據整個廚房,一出爐立馬...

食材:苦甜巧克力、無鹽奶油、二砂糖或細砂糖、室溫的雞蛋、低筋麵粉、鹽、糖粉(裝飾用可省略)、柳橙片(裝飾用可省略)

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抹茶紅豆磅蛋糕(小烤箱)
抹茶紅豆磅蛋糕(小烤箱) 橘子紅

這份磅蛋糕約三到五人份,端看大家食量囉! 奶油使用無鹽奶油或一般奶油都可以,記得奶油跟雞蛋要先退冰喔! 使用小烤箱也要記得先預熱五到...

食材:低筋麵粉、泡打粉、綠茶粉、砂糖、奶油、紅豆餡、雞蛋

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「心太軟」熔岩巧克力蛋糕~小烤箱可以做!
「心太軟」熔岩巧克力蛋糕~小烤箱可以做! 過氣創業家的新手人妻生活

我生平做的第一個甜點:「熔岩巧克力蛋糕」,話說廣東話不叫他熔岩巧克力蛋糕,而是叫做「心太軟」,覺得很可愛貼切! 過氣創業家的新手人...

食材:巧克力 (可買烘培用無糖的)、無鹽奶油(也可用牛油)、細砂糖 (也可用紅砂糖)、全蛋、無糖可可粉、蛋黃、低筋麵粉 (倒入時過篩更好)

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20分鐘小烤箱立即出爐*蜂蜜杯子蛋糕
20分鐘小烤箱立即出爐*蜂蜜杯子蛋糕 Yu Han

吃又簡單喔!!連不愛吃甜的媽媽也吃了好多個

食材:蛋黃、全蛋、蛋白、蜂蜜、砂糖、牛奶、蜂蜜醋或檸檬、低筋麵粉、食用油

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香蕉杯子蛋糕(鬆餅粉、小烤箱)
香蕉杯子蛋糕(鬆餅粉、小烤箱) 桑尼媽媽

適合和寶寶一起操作的簡易版食譜。女兒從剝香蕉、攪拌、送進烤箱全程參與,香氣四溢的muffin出爐時眼睛都發亮了!

食材:鬆餅粉、香蕉、細砂糖、奶油、全蛋

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【阿不廚房】小烤箱做桂圓蛋糕(有大烤箱)
【阿不廚房】小烤箱做桂圓蛋糕(有大烤箱) 怡婷的烘焙夢

這款桂圓蛋糕口感比較輕盈 濃濃桂圓及清淡的酒香 味道非常有層次 喜歡桂圓的朋友真的要試試看喔!

食材:全蛋、細砂糖、鹽、低筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、沙拉油、奶水、核桃或杏仁片(表面裝飾)、桂圓肉、養樂多、蘭姆酒

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