小派

低醣千張小鹹派

這個超級簡單的低醣小鹹派，不用做塔皮，只要使用市售的千張豆腐皮就能完成！鹹派的餡料可隨個人喜好，花椰菜、甜椒、雞肉、蘑菇……都很適...

食材：菠菜葉、千張、蛋、油漬小蕃茄乾、鮮奶油、起司絲、鹽、黑胡椒粗粒

年菜小點心上菜-酥烤紅豆年糕派

過年年糕是不可缺少的必備食材，供桌上有了年糕除了應景之外，還帶有黏錢、黏福氣的好意兆，不過， 拜拜完之後，您家的年糕怎麼吃呢？很簡...

食材：紅豆年糕、起司酥皮、蛋黃

奶香海鮮小鹹派

濃郁的奶香味，再搭配上海鮮跟雞肉，整個就是絕配～當然起士也不可少哦！

食材：市售派皮、蝦子、蒜、雞胸肉、培根、馬鈴薯、牛奶、洋蔥、綜合香料（迷迭香、百里香）、綠花椰菜、奶油、透抽、麵粉、起士、鹽、蛋、黑胡椒、水

起酥派(無控溫小烤箱，熱押吐司機)點心

--無膽吃貨**7 一直想做威靈頓牛排，可是我不會用大烤箱(對控溫，及復雜的手續沒耐心)，也不想作很大一個；就想來考驗一下無控溫小...

食材：無骨牛小排、煙燻鮭魚、康寶白醬海鮮杯湯包、洋菇、有鹽奶油、冷凍起酥皮、檸檬原汁、黑胡椒、起司(不一定要依個人喜好需求)

8寸檸檬派🍋（6寸+2小派

酸酸甜甜的檸檬派🍋 作為下午茶特別適合❤️❤️❤️ 大家一定要試試看

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乾酪（奶油乳酪）、砂糖、雞蛋、檸檬汁、牛奶、低筋麵粉、吉利丁粉

基礎派皮/水果派【蛋星媽小廚房】

我喜歡烤的金黃金黃的顏色，感覺看起來特別可口！ 充滿蛋香奶香派皮香鬆好吃，剛出爐放涼小蛋就拿來當餅乾吃！ 烤好的派皮非常好用， ...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、熱水、糖、特蜜絲蒟蒻果凍粉、鹽、蛋黃、全蛋、牛奶

味噌紫蘿蘭洋蔥炒雞胸肉鹹派

我的手作～味噌紫蘿蘭洋蔥炒雞胸肉鹹派。

食材：派皮～低粉、細砂糖、紫蘿蘭洋蔥、新加坡卡貝樂無塩奶油、全聯雞嫩胸炒肉片、光泉全脂鮮乳、富山有機味噌（原味）、塩、油蔥酥、小磨坊胡椒粉、泰山純葵花籽油

耶誕餐~牛肉鹹派+薯泥耶誕樹+水果布丁

非常好吃&簡單~耶誕午餐* 即使今年和小孩說了沒耶誕老公公的實話，孩子還是堅持相信有耶誕老人…😂 提早煮了耶誕餐，和大...

食材：牛絞肉、蘑菇、洋蔥、蛋、蜂蜜、番茄醬、起司、市售大派皮、馬鈴薯、奶油、綠花椰菜、小番茄、葡萄乾、藍莓、蔓越莓全果粒、紅蘿蔔、草莓、優格、檸檬、糖、奇異果、吉利丁粉

草莓🍓檸檬🍋乳酪塔（春天時令）

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許...

食材：小派皮、Cream chess、鮮奶油、草莓🍓、優酪乳、薄荷葉 檸檬馬鞭草、細砂、防潮糖粉、檸檬🍋汁、吉利丁

維也納香腸熱狗起酥派/早餐/點心

維也納小香腸捲上酥皮鹽香酥脆，食材簡單易做的小點心大人小孩都喜歡還可以烤起來當早餐。

食材：冷凍派皮、維也納小香腸、蛋黃、白芝麻

鹹派塔皮 （小v鬆餅機塔皮烤盤）

酥脆的塔皮

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、高筋麵粉、鹽、牛奶or水

雞肉洋蔥菇菇鹹派 （小v鬆餅機塔皮烤盤）

塔皮作法請參考之前做的 焗烤白醬搭上菇菇好美味

食材：自製塔皮、洋蔥、蘑菇、黑胡椒粒、洋香葉菜、義大利香料、雙色起司絲、鹽、白醬

李子酒檸檬肉桂蘋果派（家用小烤箱版）

超簡單家用小烤箱輕鬆做蘋果派

食材：市售派皮、無鹽奶油、蘋果切碎丁、李子酒（可不加）、肉桂粉、白糖、白糖或黑糖、砂糖、蘋果、檸檬皮、檸檬汁、蜂蜜

鮭魚威靈頓

馬上的聖誕節即將到來，這一道老少咸宜的魚料理，非常適合節慶聚餐的日子，配上派皮的飽足感，再加些配菜就會很均衡喔～ 也歡迎到女漢子的...

食材：鮭魚菲利、鹽、波菜、黑胡椒粉、洋蔥、中筋麵粉、小茴香、蒜頭、無鹽奶油、低筋麵粉、小馬鈴薯（配菜）、棕櫚糖或糖、小紅蘿蔔（配菜）、起司片、美國四季豆（配菜）、溫水（手指觸碰溫溫的）、蒜頭（配菜）、雞粉或糖、全蛋或蛋黃（抹派皮用）

創意蔬食料理 <蔬菜> 花椰菜牧羊人派

"牧羊人派(Shepherd's Pie)", 還有另一個名字"農舍派(Cottage Pie)", 兩者之間的差別就在前者使用羊...

食材：綠花椰菜、小茴香、百里香、莫札瑞拉起司、馬鈴薯、海鹽、黑胡椒、奶油、橄欖油、派皮

小屁孩最愛- 草莓麵包布丁派

簡單又容易成功，無論是自家下午茶、或是宴客招待朋友，也可以很華麗的快速甜點！

食材：急凍新鮮草莓、吐司麵包(厚片佳)、鮮奶、糖、鮮奶油、蛋

櫛瓜火腿起司(烤箱)

食材：黃櫛瓜(約330g)、綠櫛瓜(約330g)、8吋派盤、火腿片、烘培紙、起司絲、小蕃茄

【週末悠閒料理。小烤箱】牧羊人派

就是馬鈴薯泥與肉醬的組合。 正統作法是用羊絞肉或牛絞肉， 我用比較容易取得的豬絞肉代替。 備料有點費時， （但如果用現成洋芋泥、...

食材：馬鈴薯、絞肉、義式香料、洋蔥(小)、百里香、蕃茄、鹽、牛奶、黑胡椒、奶油