寬粉絲

韓式泡菜牛肉粉絲鍋

最近氣溫驟降, 在家吃又香又辣的韓式泡菜鍋最棒了, 加入大量的蔬菜做湯底, 風味佳. 熱呼呼的享用真幸福~^^ 喜歡我的料理,請按...

食材：火鍋牛肉片、寬冬粉、洋蔥、蒜頭、泡菜、牛番茄、韓式辣醬、清水、青江菜、鴻喜菇、火鍋料

涼拌泰式冬粉(豬肉版)

炎炎夏日不知道要吃什麼嗎…？ 好討厭廚房熱烘烘，全身濕黏黏阿😬 就來作個涼拌冬粉吧… 加入喜歡的配料…酸甜的醬汁…嗯～美味極了

食材：寬冬粉、紅蘿蔔、泰式甜雞醬、小黃瓜、檸檬、好菇道鴻喜菇、日式醬油、玉米筍、芹菜、香菜、豬肉片(薄)

健康清爽砂鍋龍虎斑

沒有傳統砂鍋魚頭的油炸，利用蝦米及小魚乾的拌炒帶出香氣，再加上麵粉蛋燥做出砂鍋魚頭的酥香湯頭味，少油少熱量，口感及香氣絲毫不遜色於...

食材：龍虎斑切塊、大白菜 (洗淨剝片)、乾香菇 (冷水泡過)、蒜頭、雞蛋、乾金針花 (冷水泡過 )、蝦米(金勾蝦，冷水泡過)、小魚乾 (洗過)、魚露、乾小木耳 (冷水泡過)、中筋麵粉、寬粉絲

泰式酸辣鮮蝦粉絲煲【一鍋煮】

炎炎夏日，簡單又方便的一鍋煮最適合在廚房揮汗如雨的煮婦了~ 以泰式酸酸辣辣的醬汁煲煮一鍋鮮蝦粉絲煲，讓熱天裡昏昏欲睡的味蕾，照樣開...

食材：鮮蝦、寬粉絲(1包4把)、泰式辣椒醬、南薑、魚露、檸檬葉、二砂糖、蒜、檸檬汁、蔥、酒、辣椒、水、香菜末

肉醬粉絲煲

🎉電鍋出好菜🎉 最近天氣炎熱 出道快速上桌的電鍋料理 簡單 方便 好吃 FB👉雙宇麻的廢媳廚房 https://m.facebo...

食材：冬粉（寬，細皆可）、嫩豆腐、市售肉醬（可用辣的）、清醬油、開水、蔥花

涼拌粉絲小黃瓜

夏天總是少不了涼拌小黃瓜，酸酸甜言的滋味，好開胃呢。 將寬冬粉拌在涼拌小黃瓜裡面，口感滑溜，小黃瓜爽脆，超好吃! 有時候一個人在家...

食材：小黃瓜、蒜頭、芝麻油、糖、鹽巴、辣椒、寬冬粉、檸檬(或醋)

越吃越唰嘴：螞蟻上樹

爆香過後的肉末配上軟Q有彈性的寬冬粉，還有辣辣的香味，讓你越吃越唰嘴，停不下來！

食材：絞肉、蔥、薑末、辣椒、蒜末、高湯、寬冬粉、醬油

鮮蝦粉絲煲

食材：寬冬粉、蝦子、薑片、蒜頭、醬油、鹽、米酒、鮮味抄手、油

韓國安東燉雞-안동찜닭

零失敗的調味醬比例，做出道地安東燉雞。鹹甜帶辣，超下飯。自認和餐廳相似度90%？ 家裡沒有韓國調味料，沒關係，這道菜的調味料，ㄧ般...

食材：雞、馬鈴薯、醬油、洋蔥、老抽醬油、紅蘿蔔、糖、辣椒、味霖、韓國寬冬粉、玉米果糖、蒜泥

咖哩麻婆豆腐粉絲煲

"咖哩麻婆豆腐粉絲煲" 麻婆豆腐是中國四大菜系，"川菜"的代表性菜色之一，在日本卻也相當常見，而咖哩麻婆豆腐，更是深受日本人歡迎...

食材：寬粉絲、板豆腐、咖哩粉、豬絞肉、豆瓣醬、青蔥、米酒、薑絲、砂糖、蒜頭、香油、花椒粉

梅酒蛤蜊寬粉【黑松】

一顆顆飽滿鮮嫩肥美多汁的蛤蜊，透著晶瑩閃亮的光澤, 寬冬粉吸收了蛤蜊釋出的鮮甜，醬汁添加了梅酒提鮮引味, 一上桌還來不及等蒸氣散去...

食材：蛤蜊、寬冬粉、蒜末、蔥花、薑泥、醬油、蠔油、CHOYA梅酒、清水、辣椒

鮮蝦豆腐粉絲煲

食材：新鮮蝦子、寬粉絲、薑、蔥、蒜及洋蔥末、新鮮蘆筍、米酒、咖哩粉、豆瓣醬及沙茶醬、醬油及熱水、豆腐

鮮蝦粉絲煲

鮮蝦粉絲煲其實沒想像中難喔！ 詳細圖文解說版➡ http://liu289.pixnet.net/blog/post/310022133

食材：蝦子、寬冬粉、鹽、蔥、水、薑、醬油、蒜頭、米酒、辣椒

清冰箱料理~ 簡單沙茶炒冬粉

平日晚餐就是要簡單快速就可以吃到~ 把冰箱裡有的食材切一切，加入冬粉一起炒~ 很快就有好吃的炒冬粉當晚餐! 網誌版: http:...

食材：冬粉(我用寬粉)、高麗菜、胡蘿蔔、蘑菇、黑木耳、青蔥、沙茶醬、醬油、糖

蘑菇白醬炒寬粉♥

一般炒冬粉習慣用細粉絲，但我覺得寬粉更有嚼勁也比較飽足~ 所以這次用了寬粉來炒，好好吃啊~~~ ^__^ （約3人份，1人份約35...

食材：寬冬粉、火鍋豬肉片、秀珍菇、白醬、蘑菇醬、水

麻醬雞絲蛋皮涼粉

其實是想做雞絲涼皮但是家裡沒有涼皮，就用寬冬粉代替囉！雞絲涼粉搭配麻醬超好吃的啦，煎了一些蛋皮下去，如果有小黃瓜更讚。順便燙了青菜...

食材：雞胸肉、雞蛋、蔥花、芝麻醬、寬冬粉or涼皮

鮮蝦粉絲煲

喜氣洋洋的鮮蝦粉絲煲其實步驟非常簡單，小撇步裡有附上這次拍的步驟影片，再過幾週就要過農曆新年啦！大家有空快來試試這道年味十足的料理...

食材：鮮蝦、寬冬粉、大蒜、蔥花、薑片、醬油、白胡椒粉、烹大師（可省略）、米酒、辣椒、黑醋或魚露、麻油