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藍家小館-香滷豆乾（冷盤小菜）

食材：方塊豆乾、香菇、醬油、二砂、蠔油、水

藍家小館-蒜炒雞胸

簡單的蒜 就能炒出好味道

食材：雞胸肉、蒜頭、鹽

藍家小館-沙茶青椒炒雞柳

食材：雞胸肉、青椒、醬油、蠔油、米酒、沙茶、鹽巴

藍家小館-乾煎鯖魚

食材：鯖魚、鹽

藍家小館-牛肉起司烤土司

午餐簡單做

食材：厚片吐司、雞蛋、牛肉片、起司、醋

藍家小館-可樂滷豬肉

食材：豬五花、可樂、杏鮑菇、洋蔥、紅蘿蔔（小）、醬油、醬油膏

藍家小館-酥炸里肌

這次是使用麵包粉炸

食材：里肌、蛋、麵包粉、黑胡椒粒

藍家小館-鹽蔥醬炒青花椰

食材：青花椰菜、紅蘿蔔、自製鹽蔥、水

藍家小館-蒲燒醬五花

食材：五花肉、醬油、蠔油、米酒、砂糖、水

筍片肉片羹麵

80元 通貨膨脹連羹都要吃自己的, 肉羹麵的變異版羹麵,

食材：家樂福里肌肉片、家樂福桂竹筍、鹽、黃麵、味精、過濾水、米酒、雞高湯、香油、太白粉、烏醋

一鍋四菜 feat.布魯家的開心廚房

生滾糙米海鮮粥、有著溫泉蛋口感的Q彈水煮蛋、梅干菜肉丸子、還有特別替蔬食朋友們加碼的薑黃什錦豆腐～不知道大家最喜歡哪道呢？ 【G...

食材：黃豆、開水(飲用水)、糙米、白米、梅干菜、軟絲、豬絞肉、板豆腐、草蝦、雞蛋、乾香菇(先泡軟)、雞蛋(常溫)、洋蔥（小）、蒜末、高麗菜、主鍋、青蔥末、紅蘿蔔、十字刀頭、高湯、醬油膏、炒菜刀頭、香菜末、白胡椒、網籃、鹽、香油、薑黃粉、不鏽鋼蒸鍋組、米酒、胡椒鹽、地瓜粉

藍家小館-茭白筍炒肉絲

就是要吃當季食材 茭白筍 熱量低 水份多 簡單料理 就可吃得健康

食材：茭白筍、肉絲、蒜頭、水、鹽巴

藍家小館-雙菇豌豆苗（無油）

利用雙菇的水份拌炒豌豆苗 豌豆苗含有維他命A 金針菇低熱量，高蛋白、高纖維

食材：豌豆苗、金針菇、杏鮑菇、鹽巴

藍家小館-紅蘿蔔絲炒水蓮

食材：水蓮、紅蘿蔔、木耳、鹽

藍家小館-豆乾炒雞肉

食材：雞胸肉、豆乾、貢丸、醬油、蒜頭、水

藍家小館-豆腐乳豆腐蛋花湯

個人覺得紅蘿蔔 是一道很容易料理的根莖類 紅蘿蔔可以提高免疫力 護眼明目 豆腐有很容易入菜 營養價值高 蛋白質含量高 只要簡單...

食材：豆腐乳、板豆腐、紅蘿蔔、雞蛋

藍家小館-玉米筍炒西洋芹

食材：西洋芹、玉米筍、蠔菇、鹽