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家庭小菜｜ 蕗蕎菜炒火鴨絲 時節小菜
蝸煮每年接近清明節的時候 市場上必定有蕎賣 過了清明節之後不久 反而有蕎頭售賣 用來醃酸
食材：蕗蕎、燒鴨脾、豆粉或粟米粉、燒鴨翼、水、菜脯、薑片、紅蔥頭片
家庭菜
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「家庭菜」的零失敗食譜
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家庭小菜｜蒿筍炒肉片 簡單 健康菜式
蝸煮簡單 快捷 健康菜式
食材：蒿筍、瘦肉片、生抽、蒜頭、粟粉、紅蔥頭、清水、薑
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【 高麗菜福袋 】－小家庭年菜企劃(5)
聿(ㄩˋ) U's 料理這是一道少油少鹽的美味食譜，菜，海鮮、肉都能吃的到。 在過年大魚大肉期間很適合加上這一道清爽又美麗的料理～ 詳細影片網址： ht...
食材：蝦子(切丁)、高麗菜葉、橄欖油、甜椒、鹽、蟹肉棒、蝦湯、胡椒粉、豬絞肉、太白粉水、米酒、蝦泥、蒸高麗菜捲盤中的湯汁、太白粉、蔥綠(也可用水蓮)、涼薯(又名豆薯，也可選擇荸薺)
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【 橙汁肋排 】－小家庭年菜企劃(2)
聿(ㄩˋ) U's 料理這次分享是不油炸的版本 希望家人們在大魚大肉的年節期間，盡量別吃得太油膩！ 橙汁肋排撒上白芝麻和柳橙皮碎， 稍微裝飾一下就能成為...
食材：豬肋排、柳丁(裝飾使用)、柳橙汁、白芝麻、檸檬汁、醬油、米酒、冰糖、沙拉油
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【 櫻花蝦米糕 】－小家庭年菜企劃(3)
聿(ㄩˋ) U's 料理過年吃米糕，含意為 來年好運滿滿、步步高升。 期許一切順利，事業學業蒸蒸日上。 所以米糕在過年是必吃也是經典～ 原來簡單做就能完成...
食材：長糯米、梅花肉、醬油、櫻花蝦、米酒、乾香菇、胡椒粉、蠔油、香菜、糖、炸油蔥酥、鹽、香油
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【 蒜蓉蒸蝦 】－小家庭年菜企劃(4)
聿(ㄩˋ) U's 料理簡單上手的年菜料理「 蒜蓉蒸蝦 」。 好吃好看有面子的蒜蓉蒸蝦，因應孩子口味略做改良讓蒜頭味道不那麼重。 如果喜歡蒜味再重一些，蒜...
食材：大蝦、中華嫩豆腐、醬油、蔥、蠔油、辣椒、糖、紅蔥頭、熱水、蒜頭、油(炸紅蔥酥、淋辛香料使用)
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蒲燒鮭魚肚－小家庭年菜企劃 (1)
聿(ㄩˋ) U's 料理蒲燒滋味鹹中帶甜，是我們家孩子非常喜歡的料理方式之一。 新年將至，接下來的幾集都會製作小家庭年菜料理。 因為現代小家庭很多，年菜...
食材：鮭魚肚、紅椒、醬油、黃椒、味霖、蘆筍、米酒、糖、芝麻、鹽巴、黑胡椒
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家庭菜～炒豆包
Subi非常簡單炒豆包
食材：豆包、黑木耳、洋蔥、蒜、蔥、醬油膏、糖、水、紅蘿蔔
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澎湃年菜上桌-藥膳雞(適合小家庭年菜）
ching小家庭圍爐吃年菜要煮什麼？因為工作沒辦法回家和家人團圓吃年夜飯，要吃什麼？沒有多少時間，但卻想為自己和家人煮一份年味十足的菜？那麼...
食材：去骨雞腿雞腿肉、得意的一天100% 純橄欖油、薑、當歸、黃耆、紅棗、鹽巴、米酒
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無錫排骨～免顧火清爽的經典江浙菜家庭版
魔法料理星球#魔法料理星球小廚房🌏 🌏 🌏 #廚藝新手這道絕對必學👍👍👍 上週末跟長輩在江浙菜餐廳聚餐，吃到無錫排骨這道菜真的是回味無窮！原來...
食材：豬肋骨、薑片、香油、蔥、米酒、屏大醬油、蒜頭、八角、德國鹽、冰糖、桂皮、青江菜5朵
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［不成熟家庭主婦］韓國冬粉雜菜炒
不成熟家庭主婦之我也想要像大廚韓國有名的雜菜炒，跟泡菜拌飯一樣的道理，其實就是可以把冰箱中的剩菜全部拿出來喇一喇，再加以調味，就又是一道美味的料理～ 韓國人可能...
食材：韓國乾冬粉、胡蘿蔔、洋蔥、甜椒、菠菜（葉菜類）、香菇、青蔥、肉絲（牛、豬皆可）、白芝麻、醬油、木耳、糖、蒜頭、麻油
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家庭小菜｜荷葉蒸春雞 簡單夏天菜 附影片
蝸煮成品: 2人 烹調時間: 約7小時
食材：原整乾荷葉、春雞、鹽、薑片、白胡椒粉、紅蔥頭、生抽、冬菇、白背木耳、雲耳
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「家庭菜」的零失敗食譜
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鬍子叔 快速上菜 家庭版三杯雞
鬍子叔台菜經典代表，使用飛利浦萬用鍋在家輕鬆做，免油炸，優雅煮。
食材：仿土雞腿2支、薑、蒜頭、九層塔、醬油、米酒、糖、沙拉油、黑麻油
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年菜 家庭版富貴雙方 蜜汁火腿
Wen的西班牙廚房影音食譜：https://youtu.be/l_LxTfwE-ww Facebook: http://m.facebook.co...
食材：中筋麵粉、細砂糖、新鮮酵母、鮮奶、培根肉、蜂蜜、水、腐竹或豆皮
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家庭小菜｜雪菜火鴨絲炆米 (附影片)
蝸煮買了隻燒鴨, 如此大隻, 於是做 1 鴨 2 食 今次, 先做雪菜火鴨絲炆米 雪菜，因為此菜在雪時反茂，稱為雪裡紅（雪裡蕻）、...
食材：燒鴨、粗身米粉、唐芹、醃雪菜、薑、自製雞高湯
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皇帝豆燴什錦～家庭版便當菜
陳小妹の輕鬆廚房又大粒又好吃的皇帝豆盛產期來囉～怎能錯過呢！ 勾著薄欠帶著鬆綿口感的皇帝豆，厚木耳的Q彈，配上松板肉和生香菇的鮮甜，加上葱蒜的香味...
食材：皇帝豆、松板豬肉、生香菇、紅蘿蔔、新鮮木耳、葱、蒜頭、黑胡椒粉（細）、太白粉、鹽、味素（亦可不加）、高湯（或水）
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新手上菜，🍅番茄雞湯麵～小家庭首選
Wun Wun營養好吃～簡單易上手 番茄加蛋是絕配 酸酸甜甜的，大人小孩都超愛
食材：大番茄、雞腿肉、蔥、蒜、鹽、雞蛋、麵
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家庭常備菜-蕃茄肉醬【百味來私房美味】
Lemon蕃茄肉醬真的是冰箱常備菜，只要有這道，三餐都可以解決了~而且健康又營養。早餐做成蕃茄肉醬包，中午放上起士司就是焗烤肉醬飯，晚餐煮麵...
食材：絞肉、蕃茄、洋蔥、醬油、糖、Barilla百味來義大利麵醬、水
