家常

味噌豬里肌

家裡中午只買了我不敢吃的羊肉炒飯及炒麵，慘～所以決定煎一些肉排配麵包。 屬於偏日式的口味，當便當菜也很合適。

食材：豬里肌、蔥（裝飾用）、味噌、醬油、味霖、水、麻油、醋、米酒

討喜紅糟酒溏心蛋

顏色討喜

食材：鴨蛋、紅糟醬、鹽，糖、紅露酒

【韓綜一日三餐】泡菜炒豬肉

泡菜炒豬肉是一道下飯的菜，一點點糖跟醬油可以調整到大人小孩都喜歡的好味道！ 也是便當菜的好選擇。 可以看影片跟著做喔！https:...

食材：豬肉、泡菜、蒜頭、二砂糖、醬油

絲瓜海鮮盅

初秋寒意，燥熱感逐漸消失且食慾上升。遵循飲食時令，秋天成熟的植物，能促進保健，吃絲瓜，能促進健康。絲瓜營養豐富，如：蛋白質，葡萄糖...

食材：絲瓜、蟹管肉、台鹽高級碘鹽、牡蠣、太白粉、蛤蠣

黃瓜魚丸湯

大黃瓜的台語叫刺瓜仔 (tshì-kue-á)，照這個食譜就能享受清甜滋味，無糖無味精♥ 🥣相關食譜：「番茄蛋花湯(五辛素)」、...

食材：大黃瓜、魚丸/貢丸、白胡椒粒、(老薑)、清水、鹽、香菜/芹菜

全聯食譜之爸爸回家做晚飯-香煎里肌佐黃瓜

香煎里肌佐醋溜黃瓜 一道簡單又不失高級的料理 晚餐時分, 做一道很難讓人不喜歡的料理給家人, 全家開心, 自己也滿足!!😙😙 沒...

食材：豬里肌厚排、低筋麵粉/地瓜粉、蒜泥、雞蛋(打散)、烤肉醬、大黃瓜、沙拉油、黑胡椒、鹽、蒜末、米酒、白醋、五香粉、糖、香油、醬油、味醂

氣炸孜然牛肋條

烤物灑上孜然粉就是香啊～

食材：好市多牛肋條、小磨坊孜然粉、玫瑰鹽

輕鬆上桌！清香檸檬烏魚子義大利麵

來自義大利薩丁尼亞島(Sardegna)的烏魚子義大利麵，是一道快速又美味的傳統料理，只需醃製烏魚子與直條義大利麵，搭配大蒜與檸檬...

食材：義大利麵、烏魚子、大蒜、檸檬、初榨冷壓橄欖油、鹽、胡椒、義大利香芹 (或辣椒)

鮪魚肚上的青春

鮪魚不再沾芥末，利用檸檬的酸，芒果的香，小黃瓜的青脆，將傳統吃法的鮪魚換了新裝。

食材：鮪魚肚、有機檸檬原汁、芒果、小黃瓜、洋蔥（小）、鰹魚露、味醂、細糖

超級簡單又美味干貝鮑魚粥

食材：干貝、大鮑魚、米飯、蔥花、大白菜、雞高湯

草莓紅茶🍓

悠閒的午後來一杯草莓香氣滿滿的草莓紅茶吧

食材：無糖紅茶、草莓、蜂蜜（視草莓甜度增減）

生酮飲食：豬五花炒青菜🥬

減少碳水化合物，用滿滿的青菜，不吃飯也很飽足☺️

食材：青菜、豬五花、水、雞湯塊、蒜末、黑胡椒、芝麻油

脆口薯仔蛋餅 (2-3人份量)

食材：雞蛋、薯仔、鹽、胡椒、蔥、泰式辣醬

菠菜雞肉

想吃肉吃菜很適合，營養。

食材：菠菜、雞腿肉、蒜頭、鹽

長豆豆乾炒肉燥~一鍋到底家常低油料理

這道菜運用了炒肉燥自行炸出的少量油脂來煸香豆乾丁，再利用水蒸炒的方式來煮熟豆子，也是一鍋到底簡單的料理方式。 豆乾丁及長豆丁因為...

食材：豆乾切丁、長豆切丁、肉末、紅辣椒切圈、鹽、米酒

酪梨炒蛋吐司

食材：酪梨、洋蔥、黑胡椒、雞蛋、鹽巴、蘿勒乳酪麵包、檸檬、辣椒粉

氣炸鹽焗泰國蝦

食材：泰國蝦、米酒、鹽