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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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影音食譜連結:https://youtu.be/7krfVmmZHs4 秋意漸濃,天氣漸涼,煲鍋湯品,暖暖身、補補氣
食材:豬心、杏鮑菇、豬肉、蓮子、桂圓、黑棗、薑片、枸杞、米酒、鹽巴、胡椒粉
將切好的蘿蔔與魚丸全部丟進電鍋裡,等待開關跳起後調味,美味的湯就可以上桌了~虱目魚丸也可以換成其他喜歡的丸子哦 -- 歡迎追蹤 Y...
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、虱目魚丸、芹菜、鹽、白胡椒粉
透過食材的顏色讓料理增艷不少😀
食材:芹菜、彩椒、鴻禧菇、蒜頭
稍稍帶苦的苦瓜配上油質豐富的魚肚,平衡了油膩膩的罪名,加上了些許的梅干菜,使得整個香氣完全融合在一起。
食材:虱目魚肚、苦瓜、蒜頭、梅干茶、素蠔油、外鍋卟
鮮甜刻花魷魚配上脆嫩芹菜,以蘿蔔絲和辣椒配色,色香味俱全的一道佳餚。
食材:刻花魷魚、芹菜、鹽、辣椒(可省略)、鰹魚粉、紅蘿蔔、米酒、蒜頭、橄欖油、薑絲
香濃的奶油蒜頭搭上🦐味道真的是太配了!重點是看起來很厲害卻不難做,沒試過的你趕快來動手吧!
食材:泰國蝦、蒜頭、奶油、鹽、黑胡椒、米酒
防疫期間煮菜煮到厭世,可參考這道不流汗又省錢料理!
食材:冬瓜、柴魚片、薑末、淡色醬油、香油、枸杞、蔥綠
這道菜是記憶裡的味道 小時候媽媽每天早起幫現做便當菜之一 很喜歡芹菜的特殊香氣 也喜歡麵腸Q彈的口感 麵腸煎香簡單蒜炒好吃
食材:芹菜、麵腸、蒜頭、辣椒、油、鹽巴
有了好醬料就能輕鬆端出美味料理~原本以為醬料就只是增添風味而已,沒想到各式醬料還可以運用在各種不同的食物上,增加料理的豐富度和層次...
食材:牛肉、彩椒、洋蔥
夏天就是要做涼拌菜開胃,花一次時間大量做一個禮拜份量,冰在冰箱慢慢消化,是道可以節省每次烹煮時間和能源,無需重複加熱的動作。
食材:白干絲、紅蘿蔔、鮮味炒手、芹菜、鹽、蒜末、香油、辣椒
沒加鹽沒加其他調味,簡單清澈高湯
食材:洋蔥、聖女牛番茄、牛番茄、水
泰式酸辣檸檬魚居然食材簡單、容易取得,而且作法也超簡單,只要有電鍋、瓦斯爐就可以完成!並挑選有牛奶魚之稱的虱目魚,搭配我新入手的烤...
食材:虱目魚肚、檸檬、米酒、薑、蒜頭、鹽巴、辣椒、蔥、魚露、檸檬汁、糖
用發煙點高的(210度C)純橄欖油來煎魚,不易起油煙,料理更輕鬆健康;用初榨橄欖油淋拌製作莎莎醬,多了橄欖芳香味與多酚物質,營養豐...
食材:鱸魚排(冷凍)、得意的一天-純橄欖油、白酒(米酒)、鹽、芒果(愛文)、黑胡椒粒、紅蕃茄、得意的一天-頂級初榨橄欖油、小黃瓜、檸檬(壓汁)、(紫)洋蔥、細砂糖、蒜頭、香菜
下飯的魚料理
食材:鱸魚清肉、蒜苗、醬油、薑、蠔油、米酒、糖
超簡單上手的電鍋料理
食材:鱸魚、樹子、薑絲
用番茄糊來取代番茄 就煮出更濃郁的番茄湯🍅這就是這道料理的秘訣! 番茄富有的營養對身體非常好~而且維他命C含量很高!對養顏美容也是...
食材:番茄糊、洋蔥、橄欖油、西洋芹、鹽、金針菇、義式香料、高麗菜、開水
平常上班日的15分鐘的迅速料理🍽 豐富蛋白質的生豆包加上特別香氣的芹菜,只要加點鹽巴和五香粉,就是一道清爽的菜色。
食材:生豆包、芹菜、鹽、五香粉
看起來很厲害但其實很簡單的一道蝦料理!過年吃團圓飯或是家裡有客人時都很適合做這道~簡單又好看!
食材:帶頭鮮蝦、嫩豆腐、蠔油、寬粉/ 粿條(泡開、蒜末、蔥花、紅辣椒末、米酒、醬油、香油、魚露、白胡椒、糖、水