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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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加上迷人的蒜香的炸排骨是搭配啤酒的完美下酒菜, 用氣炸鍋就可以快速方便的完成。 外面賣的炸排骨貴森森, 花2百元買生的排骨回就能自...
食材:排骨、蒜頭、醬油、雞蛋、糖、地瓜粉、蒜片、鹽、食用油、黑胡椒粒、胡椒粉、五香粉、米酒
適合配飯下酒的熱炒菜!有香Q的五花肉和香甜的大蔥~先煎後炒!只要事先調好醬汁,一路快炒,快速上菜。 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ ...
食材:帶皮豬五花、蔥段、岡山豆瓣醬、蒜片、蠔油、辣椒、蕃茄醬、高麗菜、醬油、紅蘿蔔片、糖、大蔥、米酒、鹽(煎五花肉用)、水
日式燒肉店裡的鹽蔥醬作法非常簡單,在家動手作也很容易,將大量青蔥末、碎洋蔥走水以去除嗆味,混合後加入油鹽等調味料就完成了! 更多鹽...
食材:五花肉、鹽麴(可均勻抹上豬肉的量)、蔥花、鹽麴、黑胡椒、五花肉油
日式炸豬排可以用很多不同部位的肉來料理,做法大同小異,唯獨肉的處理略有差異,現在教妳怎麼在家就能簡單做出酥脆、好吃美味的日式炸豬排...
食材:腰內肉、低筋麵粉、蛋液、麵包粉、鹽巴
烤豬肉丸子串是去燒烤店必點之物,不想出門,在家也可以輕鬆烤好,倒上一杯酒,慢慢享用。 我的廚房 野犬的春夢: http://pwi...
食材:粗豬絞肉、蓬萊米粉、蕃茄醬、蘋果泥、味醂、大蒜泥、醬油、鼠尾草、米酒、白胡椒、沙茶醬、肉豆蔻、青蔥、鹽、紹興酒
溫和的中藥燉補品,幫助健脾養胃補元氣,大家都說「神」!
食材:小腸、薑片、SCANPAN湯鍋、蔥、蓮子、薏仁、伏苓、芡實、當歸片、米酒、水、當歸藥酒
《可樂》~中含有碳酸和糖份。 拿來燉豬腳🍖~可以讓肉質軟化, 也能幫助醬料更易讓豬腳入味和上色。 使豬腳均勻裹上醬色達到光滑油亮的...
食材:豬腳、豬皮、薑片、紅辣椒、蒜頭、黑糖、米酒、可樂、醬油、鹽、胡椒粉
肉熟了沒?用筷子從最厚的地方戳下去,從抽出來的手勁就知道軟爛程度了 先幫豬肉去角質再過水川燙,軟嫩肉味才不會有腥羶味喔!
食材:五花肉一條約4斤重、蒜頭、薑、月桂葉、五香滷包、冰糖、醬油
筍子出產的季節一定要來這道!小時候也是配白飯到不行!
食材:豬後腿上肉(帶皮帶脂肪)、脆筍片、片栗粉、辣椒、米酒、蒜、醬油、豆瓣醬、白胡椒粉
可樂餅很多人很愛,但是也可以白花椰菜來代替馬鈴薯,一樣鬆軟好吃,而且清爽沒有負擔,是很好的另一種變化。 我的廚房 野犬的春夢: h...
食材:白花椰菜(不含粗梗)、牛絞肉、麵粉、豬絞肉、雞蛋、麵包粉、義大利香菜、鹽、胡椒、咖哩粉、太白粉
食譜全圖文分享:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2017/06/blog-post_1...
食材:小排骨、醬油、蒜頭、辣椒、蔥、豆豉、米酒、米、橄欖油
鹹香軟嫩的排骨,每一口都有青蔥香氣和香辣口感,只要簡單五步驟,輕鬆完成!
食材:豬小排、老薑、醬油、辣椒、冰糖、蔥、紹興酒、水
完整版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45353295 味噌與豬肉的搭配,滋味真的...
食材:低脂豬瘦絞肉、鮮香菇、薑、白味噌
陰雨綿綿, 濕熱的天氣來盤辣味小炒很不賴! 四季豆爽口清甜, 肉末吸附醬汁燒入味, 炒好一盤拌飯拌麵都開胃! . 喜歡我的料理...
食材:豬絞肉、四季豆、香菇素蠔油、紅辣椒、辣豆瓣醬、洋蔥、魚露、米酒、清水、糖
老母親的私房下酒菜料理。 使用大量蒜頭、青蔥煸炒排骨,加入多量精鹽,煸炒出香噴噴的鹽焗排骨,色香味俱全,絕對下飯亦是下酒好料理。
食材:子排(豬)、青葱、大蒜(帶膜)、台鹽高級碘鹽、胡椒鹽
本來是要做肉末蒸蛋的,發現冰箱還有沒用完的脆瓜罐頭,就加進來試做看看,結果就完成一道同時可以吃到「瓜仔肉」+「肉末蒸蛋」的料理~😆...
食材:脆瓜(切成末)、豬絞肉、麻油、蛋、糖、溫水、脆瓜湯汁、蔥花、醬油、薑泥
疫情期間買的冷凍里肌肉排厚達1.5公分,一直沒去煮它。 今天翻遍冷藏庫沒有找到肉,從冷凍庫裡將它請出來,就來道青椒炒肉排吧! ...
食材:里肌肉排、青椒、太白粉、紅蘿蔔片、米酒、醬油、油、水
金棗蜜汁包覆肉塊,色彩鮮艷堪比年菜料理;誰說果醬只能甜甜吃,果醬入菜更能快速入味! 瞧瞧網誌📝https://okaneidea6...
食材:豬里肌、紅椒、蛋黃、黃椒、醬油、金棗果醬、青椒、米酒、太白粉、蒜末、胡椒粉、水、辣椒、白芝麻