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黑胡椒豬柳
貓兒食堂濃郁的胡椒香開味又下飯，是咖啡店簡餐中最受歡迎的菜色之一，當作便當菜也很受歡迎喔！食材很簡單，豬肉、洋蔥為主要食材，青椒、辣椒絲則...
食材：豬里肌、洋蔥絲、醬油、青椒絲、香油、粗黑胡椒粉、蒜片、米酒、蠔油、太白粉、砂糖
家常美味
438 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「家常美味」的零失敗食譜
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五更腸旺
愛料理官方品牌廚房超人氣五更腸旺～豐富配料與鹹香下飯的醬汁，讓人一吃就停不下來！
食材：豬大腸、醋、SCANPAN湯鍋、薑、Kikka日本銀峯菊花土鍋、米酒、花椒粒、紅辣椒、蒜末、薑末、青蔥、辣豆瓣醬、高湯、八角、鹽、酸菜、鴨血、太白粉、蔥花
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高昇排骨
愛料理官方品牌廚房軟化的排骨融合濃濃的醬汁，絕對是充滿好兆頭的年菜！
食材：豬肋排、薑、FISKARS 不鏽鋼鍋具、蒜、OXO 好好握矽膠餐夾、紅辣椒、SCANPAN 平底鍋、米酒、烏醋、白砂糖、醬油、油、麥芽糖
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香菇滷雞翅
貓兒食堂燒得入味軟嫩的翅小腿，在燉煮的過程中香氣四溢，十分虐心虐胃，人、貓皆口水直流，肚子咕嚕咕嚕響。只消單純幾樣食材與廚房必備醬料，就能...
食材：翅小腿、乾香菇、醬油、薑片、烏醋、辣椒、清酒、香菇水
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【影片】簡易台式蛋餅 起司肉鬆口味
成波之路影片：http://youtu.be/9XmXxHv1zT8 台灣的早餐都好好吃喔，香港的台式料理餐廳不少但能吃到蛋餅的不多，唯...
食材：中筋麵粉、木薯粉(地瓜粉)、鹽、水、蔥粒、起司片、雞蛋、豬肉鬆
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【影片】鹹蛋煎肉餅
成波之路影片：http://youtu.be/HmNOteB2y20 鹹蛋蒸肉餅好吃，鹹蛋煎肉餅更好吃！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食...
食材：鹹蛋（己熟）、紅蔥頭、蒜頭、豬絞肉、糖、油、粟粉、水、鹽、生抽
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(影音) 金沙豆腐
男人廚房1+1煎到焦香的豆腐沾裹上炒出香氣的鹹蛋黃，吃下口後一陣又一陣的鹹香滋味不斷冒出來，讓人忍不住一口接一口。 影音食譜：https://y...
食材：豆腐、蒜末、鹹蛋黃、糖、鹽巴、蔥花、辣椒、白胡椒粉
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梅干扣肉
愛料理官方品牌廚房經典的客家菜，豬五花肉搭配梅干的鹹香，絕對是一道下飯的好料理！
食材：豬五花肉、梅干菜、水、大蒜、醬油、米酒、糖
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麻婆豆腐
愛料理官方品牌廚房料理界的白飯殺手～香氣十足、微辣滑順的口感，不知不覺就扒了好幾碗飯！
食材：花椒粒、絞肉、薑末、蒜末、辣豆瓣醬、醬油、水、嫩豆腐、糖、胡椒粉、太白粉、蔥花
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【影片】越南米紙卷【老娘的草根飯堂】
老娘的草根飯堂我的夏天限定 不太需要開火，又要用煎炸 簡單又涼爽的菜！ 材料也可按自己嗜好改動的！ 快點試試吧！ 影片：https://you...
食材：米紙、鮮蝦、魚露、芒果 ／1個(小size)、青檸汁、小青瓜、白醋、甘筍、水、米粉、椰糖、薄荷葉 (不嗜可略)、蒜蓉、九層塔 (不嗜可略)、指天椒 (切碎)
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【影片】糖醋排骨
成波之路影片：http://youtu.be/A825fed3qQI 小時候學做的簡單家常菜，長大後煮還是一樣滋味！ 歡迎到面書專頁讚...
食材：紹興酒、鎮江醋、冰糖、老抽醬油、醬油（生抽）、水、山楂片、蔥、薑、排骨、白芝麻（裝飾用）、蔥花（裝飾用）
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金沙中卷
愛料理官方品牌廚房金黃酥脆的中卷，沾裹上滿滿的金沙醬，讓人齒頰留香，果然是熱炒界經典菜色之一！
食材：鹹蛋黃、透抽、TGM大馬士革鋼廚具刀、米酒、DOMO單紅柄零重力深炒平底鍋、香料共和國白胡椒粉、鹽、蛋黃、中筋麵粉、卡士達粉、蒜頭、蔥、辣椒
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香雞排
愛料理官方品牌廚房偶爾想要放縱一下，就來塊香氣逼人、金黃酥香的炸雞排吧～
食材：去骨雞胸肉、地瓜粉、米酒、糯米粉、香料共和國白胡椒粉、TGM日式三德不沾刀、五香粉、ANKOMN真空保鮮盒、川露薄鹽 醬汁醬油、NEOFLAM炒鍋、薑泥、甘草粉、肉桂粉、水
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(影音) 紅燒豆腐
男人廚房1+1豆腐切塊、煎至焦香，再用冰糖、醬油、米酒燒到入味，外皮口感略帶咬勁，裡頭仍保有豆腐原有的水嫩口感，看似家常卻充滿風味的一道菜，你不...
食材：豆腐、大蒜、青蔥、冰糖、醬油、米酒、水、蠔油、辣椒
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高鈣起司小飯糰【芝司樂高鈣起司片】
芝司樂鈣美味均衡營養的小飯糰，能依喜好調整成品大小，加上芝司樂的2倍鈣起司片，更是營養滿分，最適合發育中小孩的早餐！
食材：油、紅蘿蔔、毛豆、乾香菇、米、香菇水、高湯、醬油、味醂、芝司樂高鈣起司片
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【影片】甜醬油炸黃豆餅【老娘的草根飯堂】
老娘的草根飯堂因為之前有網友撩起我對印尼黃豆餅的興趣 就試了試做一下炸黃豆餅 味道還不錯的！ 而且是發酵過的豆，很健康！ 影片：https:/...
食材：印尼黃豆餅、印尼甜醬油
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【影片教學】酸辣粉
老娘的草根飯堂自從發現住處附近有粗身的紅薯粉賣，我就做過很多很多次酸辣粉 因為我真係超喜歡吃這個， 現在外面的我也覺得太油太濃太重味精，吃完口很...
食材：紅薯粉、豬肉碎、醬油、炸花生、胡椒粉、花椒粉、炸菜、糖、辣椒粉、芫茜、鹽、蔥、雞湯、水、熟芝麻、鎮江醋、蒜蓉、紅油 （可用辣椒油代替）
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奶油雞米花🍿️
貓兒食堂只要在粉漿中拌入適量油品，炸好後調至大火再回炸ㄧ次，就能將雞丁炸得酥脆香鬆不回軟，ㄧ顆顆裹著酥脆外衣，帶著奶油香氣的雞米花，最適合...
食材：雞胸肉、脆酥粉、米酒、雞蛋、肉桂粉、水、薑末、奶油、蒜粒（或蒜末）、胡椒粉、鹽巴、香油
