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周秉秉の糖醋吳郭魚
alice酸酸甜甜的味道，讓人一口接一口的超下飯料理🤩
食材：吳郭魚、黃紅甜椒、番茄醬、洋蔥、醬油、罐頭鳳梨、鳳梨罐頭糖水、水、蔥、酥炸粉、白胡椒粉
家常料理
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「家常料理」的零失敗食譜
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酪梨15
Charlotte花生醬的濃郁、酪梨的溫柔、水波蛋的滑潤、培根香脆，組成了第一名的漢堡。
食材：培果、花生醬、酪梨、蛋、培根、糖
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家常酸辣湯
飄香筆記這是我們家最受歡迎的湯, 不僅營養美味, 還可以拌飯, 拌麵, 做湯餃. 再加上一共用了10種食材, 所以我總是稱這道湯為"十全十...
食材：豬肉絲、竹筍絲 (新鮮或罐頭)、醬油、木耳絲 (用水泡開)、米酒、鹽、紅蘿蔔絲、水、香菇 (用水泡開)、太白粉、楓糖、金針菇 (去除根部並洗淨)、烏醋、豆腐、雞蛋、白胡椒、青蔥 (切成蔥花)、香菜 (切碎)
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家常日式燉煮秋刀魚
狐狸球o黃家式燉秋刀, 其實沒有名字家裡都只叫他魚XDD 加上醋可以讓骨頭軟到可以吃，甜甜鹹鹹的好味道! 單純記錄用(ง๑ •̀_•́)ง
食材：秋刀魚、糖 (台糖二砂)、薑、醬油 (金味王)、蔥、醋 (工研醋)、米酒
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越式小卷米粉湯
廚房女漢子Rita's鮮甜的湯頭，加點檸檬汁喝起來清爽又有香醇的紅蔥酥香味，用時間換來美味又簡單的高湯底，是這道料理最主要的靈魂。 也歡迎到女漢子的臉書...
食材：排骨、大頭菜或白蘿蔔、新鮮小卷、甜玉米、蛤仔(有更鮮甜）、紅蔥酥、炊米粉、蔥、鹽、香菜、白胡椒粉、蛋、蔬菜精（可有可無）、檸檬、辣椒（可有可無）
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清蒸藍腳蟹（電鍋版）
R.的小廚房。不放任何東西，吃起來也有鹹味。
食材：藍腳蟹
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滷虱目魚頭/魚肚
人妻廚房日誌-Mandy好久沒吃滷魚頭，突然想起小時候阿公滷一大鍋魚頭的味道🤤，總是挑魚眼睛跟魚鰓旁的肉吃，阿公怕孫女被魚刺卡到🥰 印象中阿公的那一鍋「薑...
食材：無刺虱目魚肚、魚頭、薑片、蔭鳳梨罐頭、米酒、水、醬油、蔥
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【便當菜】火腿高麗菜捲
R.L. 料理研究室這次就來分享高配版的高麗菜捲 除了基本的高麗菜外 裡面還加包入了胡蘿蔔、木耳、香菇、火腿絲 整個非常適合來熬湯阿 高湯原本是打算用...
食材：高麗菜葉、香菇絲、胡蘿蔔絲、木耳絲、火腿絲、青蔥、罐頭昆布高湯、鹽
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家常料理系列- 紹興醉雞（舒肥棒料理）
達米肉舖跟大家分享適合夏天吃的一道冷盤料理--紹興醉雞，主要材料是常見的去骨雞腿、醃漬浸泡材料在一般中藥行就可以買到，紹興酒氣撲鼻，雞汁自...
食材：去骨雞腿、紹興酒、鹽、開水、魚露、糖、枸杞、紅棗、當歸、甘草、人蔘、棉線
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土匪孜然雞翅❤️ 新手烤箱料理。家常晚餐
Onon ☆英國煮婦手帳★夏日的廚房裡，煮婦就是追求簡單又好吃的料理！只需要適當的運用香料來配搭，然後，掉進烤箱裡烤焗，讓人啜指回味的土匪雞翅就完成囉！
食材：雞翅、孜然粉、小茴香粉、白胡椒粉、花椒粉、黑芝麻、蒜末、岩鹽 或 海鹽、橄欖油、紹興酒
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義式蒜香中卷佐時蔬
Sally Liu 莎莉的小餐桌一鍋料理中匯集了蛋白質、蔬菜與澱粉，並利用中卷釋放出來的鮮甜來融入所有食材，只需簡單的調味，是一道兼具營養均衡與美味的料理～ 示範...
食材：中卷（背部劃刀，底部不切斷）、小番茄（對半切）、馬鈴薯（帶皮切塊）、花椰菜、蒜末、辣椒末、百里香料或義式香料、黑胡椒、鹽巴
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鮑魚雞
皮納塔罐頭在手，不會失手⋯ 湯汁攪飯包準立馬掃盤！
食材：鮑魚罐頭、雞腿、薑片、花雕酒
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拜拜食材-家常薑爆肉絲白菜（三分鐘料理）
實習料理生好吃又簡單的家常菜
食材：薑、蔥、拜拜水煮豬肉、小白菜、鹽
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回鍋肉
懶人蘿阿姨冰箱剩下的食材做成一道下飯的回鍋肉。 做完北非蛋之後各剩一半的青、甜椒， 剛好拿來做簡易版回鍋肉😋 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品...
食材：梅花肉片、青椒、紅椒、黃椒、辣豆瓣醬、安食小品黑豆醬油、米酒、糖
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白玉苦瓜豬骨湯~家常美味湯品
潔西卡的家常美味苦瓜是我很喜歡的食材，特殊的淡淡苦味吃了會回甘，又含有豐富的營養，在炎熱的夏季裡是道情涼解熱的湯品。 怕苦的人選白玉苦瓜，仔細清...
食材：白玉苦瓜、豬(軟)骨、高湯粉、米酒、鹽(可省略)
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自製醬油膏 & 蒜蓉醬
Miss J的德國小廚房德國一般超市買得到醬油，但卻買不到醬油膏。因為懶得去亞洲超市，所以萌生了自己做醬油膏的念頭，想不到超級簡單! 不管是哪一國的料理...
食材：醬油、白砂糖、蒜頭、水、醬油膏、在來米粉、蕃茄醬、飲用水、香油
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清蒸檸檬鱸魚（酸辣）
Ayu 🍷喜歡吃酸辣，又方便又快速上菜，晚餐就決定這道菜啦！
食材：鱸魚片或整條都可以、鹽巴、醬油、米酒、蒜頭、香菜、檸檬、辣椒、魚露（可以略）
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蔥㸆鱸魚
簡單料理小廚房㸆這個料理指的是食材煎炸後下蔥及薑一起爆香，然後再加入醬汁小火收乾醬汁，讓醬香鎖入食材之中，香氣十足也非常美味哦。
食材：鱸魚、青蔥、醬油、味醂、米酒、水、鹽巴、薑片
