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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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周末的午餐,簡單來個中華涼麵消暑也不錯,而且,自己調出的芝麻拌醬比市面上售的胡麻醬更對味,適合懶洋洋的周末!
食材:涼麵、小黃瓜、無顆粒花生醬、雞蛋、醬油、小蕃茄、白醋、白芝麻、巴薩米克醋 或 烏醋、麻油、糖、冰水
蔥燒豆腐10分鐘快速上桌,簡便又美味~
食材:板豆腐、蔥、醬油
台式家常味白菜滷燉煮後的白菜非常入味 湯汁裏頭有著白菜的清甜 是一道非常下飯的家常菜餚喔
食材:白菜、扁魚 蝦米、紅蘿蔔 黑木耳、香菇絲、蒜末
食材:白帶魚、米酒、薑、鹽、蔥花
秋日必吃—清蒸花蟹,秋天就是要到金山萬里去買肥美的花蟹,新鮮的花蟹,加入簡單的調味料蔥薑米酒,蒸一下就可以上桌囉,簡單又輕鬆~
食材:花蟹、薑片、薑泥、蔥段、白醋、米酒、糖
職業媽媽下班後速速上菜👍👍👍
食材:小小卷、薑絲、醬油膏、冰糖、辣椒片、料理用油
做法是四川家常炒菜方式 每年冬天 油菜花出來後 邀上三五好友一起摘菜趣 享受摘菜的樂趣 那是非常快樂的時光 沐浴在陽光下 站在金燦...
食材:油菜花、薑、蒜、花椒粒、乾辣椒、鹽
不須再加任何油質 西蘭花吸飽五花肉的肉汁加上小番茄的微酸口感 不油不膩還帶有清爽口感喔
食材:西蘭花(青花椰菜)、小番茄、豬五花肉條、蒜末、鹽巴、黑白胡椒粉
天氣冷颼颼,小毓就會特別想喝碗熱湯。 鱸魚先煎香,再用小火煸香老姜,倒入酒水與蛤蜊,撒上蔥花,就能喝到暖呼呼的魚湯。 材料和作...
食材:鱸魚、老薑、蛤蜊、黑麻油、芥花油(耐高溫油品皆可)、米酒、水、鹽
食材:干貝(大)、冷凍毛豆
番茄炒蛋家常不過,搭配現剝鮮蝦仁,完美好吃。
食材:宏都拉斯白蝦、有機蛋、鹽、牛番茄、白胡椒粉、番茄醬、太白粉、蔥、油
想吃熱騰騰的晚餐,我想海鮮燉飯是最無負擔又滿足的選項!加入南瓜一起燉煮,充滿香甜也省去過多的調味!我盡量不吃培根或火腿,因為市面買...
食材:洋蔥、蒜頭、臘肉、番茄、南瓜、花枝、蚵仔、無調味蕃茄泥、九層塔、義大利香料粉、胡椒粉、檸檬汁、米、秋葵、美乃滋
網路上很多人分享夾起司夾火腿, 自己想吃得簡單一些就只夾了起司而已, 不過光是這樣就無敵好吃了!!! 因為自己還偷偷加蒜頭進去, ...
食材:馬鈴薯、切達起司片、鹽巴、蒜頭、無鹽奶油或橄欖油、黑胡椒粒
蕃茄炒蛋任誰都扺擋不住的家常菜吧!酸甜酸甜的味道,超好下飯!
食材:蕃茄 (中型)、蛋、蕃茄醬、蔥段、白醋、蔥花、味醂、胡椒粉
新鮮的菱角產季在9-11月份, 把握季節限定, 買些新鮮的菱角回家煮一下, 立馬變成飯後零嘴, 好吃低熱量、補脾又健胃。
食材:菱角、水、鹽巴
小時候常聽外婆說,不要挑食!魚就是煎,肉就滷。 真的,新鮮魚只要乾煎再灑些鹽,自然就有甘甜。新鮮,騙不了人。
食材:去骨烏魚片、鹽、醃漬樹莓
魯肉ㄧ大鍋用不完,怎麼辦~ 拿來炒嫩豆腐,簡單快速上菜! 香菇魯肉ㄧ鍋延伸應用食譜
食材:大漢嫩豆腐、蔥末、太白粉、滷好的魯肉(做法參考魯肉食譜)、甘醇醬油(取代鹽巴
冬日裡稻米收割後, 農田裡都長滿了油菜花, 又是花也是菜, 趁新鮮炒來吃, 不用過多的調味就甘甜好吃了!!
食材:油菜花、薑、鹽、沙拉油