嫰豆腐

味噌海帶芽湯（蛋素）

就素愛吃麻(素得好-素心、素行)

味噌含有豐富的維生素B12，吃素更需要常喝簡單、美味的味噌湯，補充一下缺乏的維生素B12吧~可以再添加海帶芽(含大量碘質)和豆腐、...

食材：豆腐(板豆腐或嫰豆腐皆可)、海帶芽、味噌、貢丸、蛋

超簡單! 超好吃的壽喜燒鍋 !

Jimz Mok

日本壽喜燒鍋都是烤完牛肉後再煮火鍋 自己在家煮壽喜燒鍋不用那麼講究了 這個食譜真的是超級無敵簡單的， 1-3個人超快速晚餐! ...

食材：日本濃縮壽喜燒汁、水、肥牛片、奶油、小杏鮑菇、娃娃菜、嫰豆腐、烏龍麵、配料

牛肉嫩豆腐煲

王麻花 Juili

天氣冷又想偷懶時，來一碗嫰豆腐泡飯，真是人生一大享受😋 非常簡單，在家就可以享受到熱呼呼又美味的嫰豆腐😋

食材：嫰豆腐湯包、牛肉片、洋蔥、義大利瓜、水

嫰煎雞蛋豆腐

好奇煮婦

利用康寶 - 自然鮮 嫩雞風味調味料變化蒸蛋和豆漿料理多樣風味，前一道做了直接食用的芙蓉豆腐，這道將雞蛋豆腐入煎鍋煎出焦香氣，再醮...

食材：雞蛋、豆漿、康寶 自然鮮 嫩雞風味調味料、、剝皮辣椒醃醬汁、黑胡椒粉、米酒、白胡椒粉、橄欖油、花椒辣油

酪梨13

Charlotte

傳統的皮蛋豆腐，配塊的酪梨，俏皮的可樂果，淋上醬油膏，釋出一種跨越時代的傳承與承接。

食材：嫰豆腐、皮蛋、可樂果、醬油膏

雞絲拌麵｜胡麻碎蛋花椰｜洋蔥味噌鮭魚豆腐

GREENIS 格麗思

長新冠養生食譜(一) 新冠確診，有別於一般感冒，不單僅限於上呼吸道症狀，而是全身的發炎反應，進而造成不同的發炎症狀。所以，如何保...

食材：去骨雞腿排、紅棗薑黃麵、綠花椰、黃彩椒、雞蛋、洋蔥、紅彩椒、胡麻醬、鮭魚、主鍋、小黃瓜、嫰豆腐、十字刀頭、巴薩米克醋、味噌、不鏽鋼蒸鍋組、初榨橄欖油、網籃

低卡豆腐慕斯杯（紅豆面）

電電⚡⚡

用了豆腐代替奶奶油芝士，低卡健康。

食材：嫰豆腐、糖、蜜紅豆、淡奶油、溫水（50°C)、吉利丁粉

紅燒豆腐

瑪莉亞的食堂樂園

食材：嫰豆腐、蔥、醬油、蒜頭、醬油膏、米酒、糖、水

魚香豆腐

Pabo

為啥叫魚香豆腐而不叫麻婆豆腐呢?因為沒放花椒, 少了花椒的香麻, 哪能稱為麻婆豆腐

食材：中華嫰豆腐、蔥、薑、蒜、豆瓣醬、絞肉、醬油、太白粉、酒

【三高族群清淡食譜】醋溜豆腐魚片

健康好腎活

本食譜適合「三高族群」，出自【健康好腎活】網站，想要知道更多的美味健康家常菜請至 http://www.ckdlife.com.t...

食材：嫰豆腐、鯛魚片、米醋、韮黃、糖、紅辣椒片、鹽、水、薄鹽醬油、太白粉水、白胡椒粉

彩虹水果優格豆腐慕斯蛋糕

Nina

天然水果加上優格跟豆腐，是個美味低卡的甜點哦~使用吉利T，素食可食用^^

食材：消化餅、奶油、嫰豆腐、水果泥、優格、糖、吉利T

家常雞蛋豆腐肉餅

Mrs P's Kitchen

這個簡單的煎肉餅，外層沾有雞蛋，金黃香脆。加了豆腐的肉餅，令肉餅更鮮嫰多汁，簡單又美味的家常菜！還可作野餐小吃，大人小孩都必定喜歡...

食材：牛絞肉、嫰豆腐、醬油、蒜末、香油、蔥末、白胡椒粉、薑末、鹽、雞蛋、麵粉

【寶寶食譜】豆腐粟米肉粒拌飯

Alfred成長日記

天氣悶熱， 來一個清淡口味的湯羹拌飯， 也是個不錯的選擇吧！ 內有更多寶寶食譜：https://m.facebook.com/A...

食材：嫰豆腐、粟米粒、雞蛋、水、豬柳肉、白飯、植物油

泡菜豆腐冬粉鍋

Mrs P's Kitchen

天氣炎熱，但吃一鍋香辣的泡菜鍋，超開胃的！簡單用韓式泡菜和嫰滑豆腐，做成美味香辣的湯，再加入冬粉吸收湯汁，美味又開胃！做法簡單無難...

食材：洋蔥（切絲）、煙肉粒、泡菜、雞高湯、冬粉、嫰豆腐

韓式泡菜豆腐鍋

蘋果愛料理

天冷時，來一鍋紅通通的韓式泡菜豆腐鍋最棒了！ ★歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applel...

食材：蒜頭、豆皮、紅蘿蔔、蒜苗、金針菇、小白菜、鮮蝦、豬梅花肉片、麻油、嫰豆腐、蛋、昆布小魚乾柴魚高湯、韓式泡菜、韓式純豆腐鍋底醬

【三高族群清淡食譜】醋溜豆腐魚片

健康好腎活

本食譜適合「三高族群」，出自【健康好腎活】網站，想要知道更多的美味健康家常菜請至 http://www.ckdlife.com.t...

食材：嫰豆腐、鯛魚片、米醋、韮黃、糖、紅辣椒片、鹽、水、薄鹽醬油、太白粉水、白胡椒粉

海鮮豆腐羹

Claire尖寶媽幸福料理時光

滑嫰豆腐搭配海鮮，清爽不油膩的味道，令人想一口接一口。吃不完還可將剩下湯底拿來熬粥或直接煮麵，成為另外一道美食。

食材：嫰豆腐、金針菇、蟹管肉、蝦仁、蔥花、康寶鮮味抄手（原味）、白胡椒粉、米酒、番薯粉、香油