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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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嫩薑的台語叫「茈薑」 (tsínn-kiunn),「茈」是稚嫩的意思,常被人誤寫作子薑、紫薑。 夏季盛產嫩薑,秋季買到的薑只要夠嫩...
食材:嫩薑、豬里肌、米酒、清水、醬油、白胡椒粉
肉末豆腐,是一道非常簡單的家常下飯料理,不過他跟麻婆豆腐的差異就差在花椒豆瓣醬等高鹹度的調味料,是個非常適合給小孩吃的一道菜,食材...
食材:嫩豆腐、絞肉、醬油、蔥、米酒、蒜頭
小時候媽媽常帶我們去寺廟散心,買素食滷味給我們當點心。雖然經濟不富裕,但卻是記憶中最美好的味道。 🥗相關食譜:「涼拌素雞(五辛素...
食材:豆干、嫩薑、醬油膏、香菜、砂糖、辣椒、熱水、香油
食材:饅頭、蛋、大杏鮑菇、醬油、鹽巴
食材:皮蛋、嫩豆腐、醬油、香菇素蠔油、肉鬆
食材:梅花牛肉片、嫩薑、醬油膏、辣椒、醬油、地瓜粉(可省略)
薄薄的肉片吸滿鮮甜的日式醬汁,牛肉超滑嫩的口感,鋪在白飯上,真的會讓人忍不住一碗接一碗~ 示範影片 https://www.ins...
食材:薄牛肉片、洋蔥、水、青蔥(蔥白蔥綠分開)、米酒、蒜末、日式醬油、辣椒、胡椒、白芝麻、太白粉、糖、香油
這道料理可以吃到超嫩的雞胸肉,這個雞絲一點都不柴,吃得到雞汁。 再利用煮雞胸的高湯來煮蒲瓜,現在的蒲瓜很便宜昨天買了一條才$19...
食材:雞胸、蒲瓜1/2個、米酒、牛番茄、鹽、烹大師鰹魚粉(可省略)
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食材:雞蛋、蝦子、水
用嫩豆腐取代鮮奶油製作生巧克力,美味不減,但熱量低很多唷。 平常喜歡紀錄自己的手作料理,歡迎有空時來逛逛和交流唷~ IG:pg_...
食材:牛奶巧克力、嫩豆腐、可可粉
食材:豬肉片、金針菇、香菇、嫩豆腐、雞蛋、韓式泡菜、韓式辣醬、洋蔥、蒜頭、零添加醬油、水、蔥花
✩以前剛開始煮飯時,這道料理拯救我很多次,算是明儀小館的元祖作品。 ✩歡迎加入MinaSan粉絲頁 https://www.fac...
食材:喜歡的肉醬罐頭、嫩豆腐、切碎的青蔥、白飯、雞蛋
【鐵板豆腐鮮蚵】 今天來道簡單的豆腐鮮蚵,利用全聯賣場的食材,輕鬆完成 #全聯食材料理 👨👩👧👦約5人食用💰總共約13...
食材:鮮蚵、嫩豆腐、雞蛋、黑胡椒肉片醬、蒜末、薑末、蔥白、蔥綠、水
食譜影片:https://youtu.be/sh8kob3aQJI
食材:豆漿、鹽滷、(糖水)蔗糖、(糖水)水、即時珍珠
利用咖啡麥麩吐司製成乳酪蛋糕的基底,先經過烘烤底部硬脆有類似消化餅的口感並多了一份咖啡韻味,上層乳酪蛋糕加入了嫩豆腐,同時保有滑嫩...
食材:米林香|咖啡麥麩皮吐司|生酮、無糖希臘優格、奶油乳酪、雞蛋、赤藻糖醇、黃豆粉、檸檬、嫩豆腐
冬吃蘿蔔,夏吃薑,又到了嫩薑上市的季節了,這個時候拿來做泡薑最好,在梅雨天吃,能去除身體裡的濕氣。到了夏天沒胃口,吃上幾片能刺激唾...
食材:嫩薑、鹽巴、糖、糯米醋、水
食譜。嫩煎菲力牛排。原來牛排是要這樣煎 文章:https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/558...
食材:菲力牛排、黑胡椒粒、鹽巴
冷冷的雨天,就想來碗熱騰騰的海鮮大醬湯! 🍲相關食譜:「韓式大醬湯된장국」、「海鮮大醬湯오징어된장국」、「韓式菠菜大醬湯시금치된...
食材:嫩豆腐、鯛魚腹、蒜頭、金針菇、韓式大醬、洋蔥、粗辣椒粉、蔥、芝麻油、海鮮高湯塊、鹽、熱水、砂糖