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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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雖然這是一道1個小時內可以完成的泡菜火鍋,可是美味無敵喔哦!
食材:市售韓式泡菜、蒜末、韓式辣椒醬、洋蔥、味噌、高麗菜、豬肉片、舞菇、板豆腐或嫩豆腐、火鍋料、韓式年糕、水
氣候轉涼,身體一下子還無法適應這突然降溫的天氣,窗外下著一場迅急的冷雨,窗內暖亮的燈暈下爐火煲著陶鍋稀飯,秋冬季節交替之際溫差極大...
食材:澎湖野生石蟹、白米、高湯、嫩薑(切絲)、米酒、蔥花、胡椒鹽、油蔥酥、香油、冬菜
下飯好朋友
食材:嫩豆腐、花椒粒、大蒜、青蔥、絞肉、辣豆瓣醬、水、醬油、冰糖、紅辣椒
秋天是吃螃蟹的季節,除了以蒸煮單吃蟹的原味之外,新鮮沙母清甜有Q度的蟹肉, 肉質清甜蟹黃飽滿,也非常適合拿來熬粥更能嘗到螃蟹料理的...
食材:沙母、雞蛋[打散]、剩飯、嫩豆腐[切丁]、水[大約飯的6倍以上份量]、白胡椒粉、蔥[切蔥花]、喜馬拉雅岩鹽
🇮🇳咖哩塊以外的香料奧義🇮🇳 濱海的喀拉拉邦(Kerala),和北印相比更常用海鮮入菜。蝦子的Level可以依家境做選擇,從大鮮蝦...
食材:咖哩葉(我用乾燥的)、黑芥末籽、綠辣椒、薑泥、大蒜泥、薑黃粉、椰奶、嫩薑絲、蝦仁、小蕃茄、鹽、黑胡椒
炒飯常常碰到的問題是,油要夠熱夠多,不然即使使用隔夜飯還是有可能會黏鍋 GreenPan的鑽石陶瓷不沾塗層讓表面光滑的像是完全沒有...
食材:隔夜冷飯、洋蔥、嫩豆腐、咖哩粉、豬絞肉、雞蛋、豆瓣醬、薄鹽醬油、糖、薑末、蒜末、青蔥、花椒、高湯(可用水代替)、太白粉(與1.5大匙的水調芡水、辣油
市集上一袋袋肥美鮮蚵搔首弄姿地向我招手,白嫩豐腴的身形教人垂涎三尺,經不起誘惑的2個女生將她拎回家準備一展身手,搭配發酵香氣濃郁的...
食材:鮮蚵、嫩豆腐、醬油膏、蒜末、米酒、香油、薑末、砂糖、辣椒末、青蔥、豆豉
天冷時特別讓人想吃鍋,最近天氣又冷颼颼,於是拿出之前醃好的酸白菜,煮個酸菜白肉鍋! 🎵全家吃飽飽!很方便~容易完成,大家都可以吃到...
食材:醃製好的酸白菜、高湯、鹽、金針菇、貢丸、蛋餃、花枝丸、凍豆腐(板豆腐自製)、嫩豆腐、冷凍魚片、五花豬肉片
簡單就是美味!
食材:蝦仁、綠花椰菜、康寶自然鮮-嫩雞風味調味料、美人菇、雞蛋、冷飯
小羊嫩肋條在餐廳是很火熱的料理食材,在家運用點創意巧思,卡滋卡滋的口感一口接一口可是停不了呢! 小羊肋條採買:家樂福(生鮮冷凍...
食材:澳洲小羊肋條、白胡椒粉、竹籤(15-20CM)、鹽巴、孜然粉、低筋麵粉、雞蛋液蛋打成、麵包粉、沙拉油、萬用胡椒粉、番茄醬
秋天就是涼爽的季節,很適合相約出遊也很適合吃飯小酌,快炒的風味總是讓人覺得澎派,用當季的澎湖野生石蟹來快炒,鮮甜的海鮮風味沙茶醬香...
食材:澎湖野生石蟹、魚丸、沙茶、皮蛋、醬油、四季豆、黑醋、洋蔥、砂糖、嫩薑絲、鹽、雞蛋、白胡椒粉、地瓜粉
做了很多次迷迭香雞腿排,這次嘗試用香味更淡雅的蒔蘿(dill)與巴西里(Parsley),煎出來的色澤超美,而且雞肉的味道更為凸顯...
食材:雞腿排、鹽、胡椒粉、蒔蘿粉、巴西里、檸檬、橄欖油
最近購入了干貝醬真的太好吃了。 拌在雞絲飯裡,超對味!
食材:白飯、鹽、雞胸肉、油、白醋、牛蒡、鵝油干貝醬、海帶芽、蔥花、糖、開水、韓式辣椒粉、黑胡椒、清酒(米酒)、香油、蔥、薑片、韓國麻油、醬油、蒜末(可略)
湯頭非常鮮甜
食材:絲瓜、嫩豆腐、海帶芽、康寶鮮味炒手、油、水(約220cc)、薑
麻婆豆腐是川菜中經典名菜之一,主要食材就是豆腐、豬肉碎、辣椒、花椒...等,其作法非常的簡單,快速就可以上桌;麻辣香氣十足,豆腐入...
食材:豬絞肉(粗)、嫩豆腐(或板豆腐)、日本太白粉、蒜頭、水、老薑、青蔥、辣豆瓣醬、醬油膏、米酒(可略)、花椒粉
因為今天冰箱剛好沒有肉 看到了鹹蛋就直接入菜了 使用康寶自然鮮嫩雞風味調味料 很方便不用再準備其他調料 好好的炒的粒粒分明就很美味。
食材:隔夜飯、雞蛋、食用油、鹹蛋、康寶自然鮮 嫩雞風味調味料、紅蘿蔔、蔥
四種材料,用電鍋蒸出滑嫩蒸蛋來!零失誤技巧,不藏私完全分享♪ ★更多食譜收藏 https://pse.is/R2NP7 ★FB歡...
食材:常溫雞蛋、溫開水、烹大師干貝粉、海鹽
沒時間煮,晚餐就吃吐司加一杯無糖濃豆漿,還不錯吃,也很飽
食材:吐司、皮蛋、嫩豆腐或涼拌豆腐、鮪魚罐頭、醬油、香油、涼拌過的小黃瓜