威士忌酒

橙汁蜜肋排

食材：豬肋排、醬油、威士忌/米酒、柳橙汁、胡椒粉、蜂蜜、檸檬汁

威士忌優格佐焦糖燕麥

蘇格蘭有一款熱量和好吃程度都爆表的傳統甜點Cranachan，由威士忌、烤燕麥、覆盆莓和鮮奶油組成～為了減輕罪惡，我有時候會把鮮奶...

食材：即食大燕麥片、奶油、糖、原味優格、威士忌、草莓

::威士忌肉桂捲::低糖低油&肉桂捲花捲

我喜歡的肉桂捲口感是偏麵包且扎實 初嘗試帶酒香的肉桂捲～ 又不搶肉桂的香氣 Instagram aliceMENU: https...

食材：1.中筋麵粉、2.高筋麵粉、1.無鹽奶油、3.速發酵母、2.黑糖、1.蛋黃、4.無鹽奶油、3.肉桂粉、2.鮮奶、5.海藻糖、4.秘密食材、6.全蛋、7.鮮奶、8.鹽

蜂蜜紅酒燉煮澳洲牛肉❤️（30分內搞定）

自製蕃茄糊你相信只要5分內嗎？ 備料弄好一切OK又快速！

食材：牛肉（牛腱）、鹽巴、洋蔥、黑胡椒粒、菇類（太多會搶走牛肉、紅酒、義大利香料（依個人喜好）、辣椒（不吃辣可不用、蘋果威士忌酒（依個人喜好、蜂蜜、低筋/中筋麵粉（沾滿肉為主、薑、蒜（提味用、醬油（上色用）、牛番茄（或蕃茄糊

生巧克力簡易食譜

食材：深黑鈕扣巧克力、動物性鮮奶油、一盒生巧克力、無鹽奶油、蜂蜜/風味糖漿、MARS IWAI 岩井威士忌、防潮可可粉

牛排生菜沙拉

這款日式的生菜沙拉醬 是以醬油、味醂、清酒為基底 再加入“S&B 山葵膏”和洋蔥 帶點山葵的嗆辣和生洋蔥獨有的香氣 非常清爽好吃

食材：牛排、貝比生菜、S&B 山葵膏、日本山藥、洋蔥、蒜頭、檸檬、冷壓初榨橄欖油、醬油、味醂、清酒、威士忌、黃芥末醬、黑胡椒粒

酒漬葡萄乾

白蘭地香氣濃郁的酒漬葡萄乾，酒香與葡萄乾的甜美完美融合後，搭配優格或甜點非常合適。 最近開始紀錄自己的手作料理，歡迎有空時來逛逛...

食材：葡萄乾、白蘭地(或蘭姆酒/威士忌)

調酒-熱酒癮-蛋酒Eggnog

喜歡儀式感，留一些些蛋酒打上奶泡 灑上可可粉，就很美囉！

食材：蛋黃、肉荳蔻粉、丁香粉、肉桂粉、牛奶、鮮奶油、威士忌、砂糖、香草精、鹽巴

蒜頭雞湯

福喜廚房2/7菜單：蒜頭雞湯，蒜頭煎過後會讓湯有不同的層次

食材：土雞切塊(解凍肉)、蒜頭、鹽巴、蔥花(可放可不放)、白胡椒粉、水、威士忌(可換成其他酒)

香煎豬排佐威士忌芥末醬與鹽烤小番茄

小番茄經過烘烤之後變成接近水果乾的狀態，風味會變得更濃郁，可以中和肉類的膩口感。再配上芥末醬酸甜的刺激味，在嘴裡融合成有趣的味道。

食材：豬排(里肌或梅花)、小番茄、威士忌、芥末仔醬、蜂蜜、醬油、大蒜、綠色蔬菜、奶油、雞蛋

咖啡巧克力蛋糕｜BUYDEEM北鼎烹煮壺

量降低 美味不減 有著濃濃咖啡及巧克力香的磅蛋糕 外皮酥脆 裡面蛋糕體濕潤 層次豐富💕 做法簡單 不用擔心失敗! 📍食譜/圖...

食材：義式濃縮咖啡、無鹽奶油、可可粉、海藻糖、泡打粉、海鹽、中筋麵粉、威士忌、室溫全蛋、室溫自製優格

mini迷你手工牛肉漢堡❤️

午後的美式點心❤️ 很適合拿來郊遊野餐 全手工製作，連漢堡麵包醬汁都親自烹煮～ 一道精緻又可口的外帶點心 濃濃的起司&...

食材：高筋麵粉、速發酵母粉、糖粉、牛絞肉2比例2:1、鹽巴、豬絞肉1比例2:1、洋菇、鮮奶、牛奶洋蔥（切末）、牛番茄、無鹽奶油(室溫）、蒜末、香波綠萵苣（全聯福利中心）、培根、雞蛋、胡椒粉、無鹽或有鹽奶油、芝司樂起司片（乾酪）、白芝麻、黑胡椒研磨罐、黃色起司片（乾酪）、雞粉、鮮奶油、蕃茄醬、乳酪絲（切丁）、亨氏番茄醬、黃芥末醬、義式香草粉、乳酪絲、帕瑪乳酪粉、威士忌酒

很隨便的韭菜燒Yaki

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚...

食材：被割的韭菜、中筋麵粉、威士忌烤肉醬、自來高湯、美乃滋、雞卵、和風油醋醬、黃芥末醬

美式醬烤豬子排

豬小排取脊椎中央帶骨頭的部分，有一些油花，肥瘦相間，口感紮實一些，慢烤的方式，醬汁會一點一滴滲透入裡，美式燒烤醬與豬子排碰撞出新火花！

食材：威士忌、桑葚果醬、高麗菜絲、穀盛紅醋、鹽、台灣活力豬小排、煙燻紅椒粉(辣味)、美乃滋(餐廳用)、◎穀盛香菇柴魚露、穀盛燒肉料理醬、穀盛蘋果醋、◎穀盛醇米霖、穀盛醇米霖、穀盛和風芥子醬、◎鹽、蜂蜜、◎煙燻紅椒粉(辣味)、◎白酒、美式豬肋排醬、美式涼拌捲心菜、香菜碎或巴西里碎

辣味雞肉番茄義大利麵

好好吃又好簡單的口味 一起動手做做看

食材：雞里肌、義大利麵、香油、洋蔥、醬油、蒜頭、胡椒、辣椒、威士忌（可以不加）、番茄罐頭、蒜頭（碎）、起司、白酒（或高湯、韓式辣醬