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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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保持體態輕盈, 又不能過度減重, 均衡攝取營養, 很重要! 清甜絲瓜搭配鮮嫩飽滿的蛤蜊蒸煮, 最後同富含多醣體及微量元素的舞菇燴炒...
食材:絲瓜、蛤蜊、嫩薑、好菇道 舞菇、清水、鹽、蔥花、勾芡水
菇類含有維生素、礦物質以及被稱為第6營養素的食物纖維的食品。舞菇更富有對皮膚再生等有益並被稱為美容維生素的維生素B群。而紅、黃彩椒...
食材:好菇道舞菇、紅甜椒、素蠔油、黃甜椒、黑胡椒粒、九層塔、水、二砂糖、太白粉、沙拉油
用少許的蛋液醃製牛肉,剩下的雞蛋煎成漂亮蛋皮,膳食纖維多多的舞菇配上蔥段醬炒牛肉,簡單清爽又好吃,而且營養下又飯呢~~
食材:牛肉絲、雞蛋、醬油、好菇道-舞菇、味霖、洋蔥、香油、蔥
佛系菇料理,咕溜順滑,沒幾秒,全入飽胃!合十善哉。 奔奏瑤笙夜幕飛,嬌姿披帛映玄暉。 馨音繚繞傳心語,百世留芳入翠微。(敦煌飛天壁...
食材:佛手瓜、素蝦、鹽、好菇道-舞菇、白胡椒粉、薑、糖、水
好菇道舞菇【灰樹花】真菌,纖維是牛蒡的5倍,又有豐富的B-葡聚糖,含維生素B1,B2等等,是健康的好食材。 而用雞腿排煎的油再去煎...
食材:好菇道舞菇、去骨雞腿、豆皮、紅蘿蔔、小黃瓜
今天的中卷造型很可愛,把舞菇包在裡面,又有泡菜來入味,海鮮鮮甜,舞菇爽口,泡菜味濃。形成多層次的口感與味覺! 在炎夏裡,這道菜好下...
食材:好菇道 舞菇、中卷、韓式泡菜、九層塔
很喜歡舞菇脆脆的口感,日本漫畫「美味大挑戰」有一集提到「家傳寶藏」,原來是深山中的美味舞菇生長地點,可見舞菇多受人喜愛,香氣特殊、...
食材:好菇道舞菇、切塊土雞、薑、蔥、橄欖油、蠔油、花雕酒、細砂糖
舞菇與蛤蠣加蠔油與九層塔快炒,快速又簡單,一盤二吃,舞菇與蛤蠣鮮度爆錶,滿滿的營養元素(多醣體,膳食纖維,蛋白質,微量元素,礦物質...
食材:好菇道舞菇、蛤蠣、米酒、辣椒、蠔油、蒜頭、烏醋、老薑、九層塔
夏日炎炎,來道消暑的舞菇馬鈴薯冷湯,清爽又有飽足感。 沒加麵粉,只用單純的馬鈴薯來完成的濃湯,用炒香的舞菇來為湯畫龍點睛,若非怕吃...
食材:馬鈴薯、洋蔥、好菇道舞菇、鮮奶油、橄欖油、牛奶、黑胡椒粉、高湯(牛頭牌)或高湯粉、鹽( 酌量使用)
迷上這道菜是在我產後減重時期,少吃澱粉,因此常以花椰菜泥代替飯,可是我不喜歡花椰菜的味道,這時候救星登場~ 就是這位「舞菇麻婆豆腐...
食材:好菇道舞菇、豬絞肉、板豆腐、辣豆瓣醬、蠔油、蒜頭、橄欖油、香油、鹽
將九層塔和舞菇搭豬肉做內餡包餃子,煮出的水餃鮮甜,有獨特香味,也可變化料理成煎餃或蒸餃,又是另一番風味!
食材:好菇道舞菇、水餃皮、九層塔、豬絞肉、薑泥、香油、白胡椒粉、醬油、鹽
【蠔油塔香舞菇蛋豆腐】是一道很香的料理唷,蠔油醬香,還有最後起鍋前的九層塔香,把煎赤赤的雞蛋豆腐和舞菇都煮得好好吃~超下飯!不油不...
食材:好菇道-舞菇、雞蛋豆腐、九層塔、蒜頭、蠔油、糖
好菇道舞菇,富含β-葡聚醣、蛋白質及醣類、維他命D、B及礦物質,是對身體很好的健康食材,料理中多了它,美味與口感都能更上一層樓。 ...
食材:好菇道舞菇、綜合冷凍蔬菜、細麵、拌麵醬(自己喜歡的皆可)、米酒
好菇道-舞菇,富含菇類多醣體及維生素,飽滿的口感亦適合做炸物料理,酥炸後蒜香撲鼻佐以椒鹽更美味,簡單好上手~ 點閱其它的小廚記👉...
食材:好菇道-舞菇、脆酥粉、雞蛋、蔥花、蒜末、辣椒末、胡椒鹽
低脂高蛋白的雞胸肉加入舞菇和高麗菜絲,伴著淡淡麻油和白胡椒香氣,這道高纖舞菇雞肉餅一舉擄獲大人小孩的心♥️
食材:雞胸肉、好菇道舞菇、高麗菜細絲、青蔥末、蒜末、雞蛋、麻油、醬油、鹽、白胡椒粉、麵粉
舞菇有一點特殊的味道,有些小朋友不愛,用重口味的醬料可以蓋過去,就成了下飯的料理
食材:梅花豬肉片、好菇道舞菇、日式燒肉醬、香菜、太白粉、水、蒜頭
5分鐘做一道菜不難,用雞蛋來搭配好菇道舞菇,只要拌勻食材,到進鍋裡加熱就能上菜,這麼簡單的料理手法最適合不會煮菜的新手媽媽來做,讓...
食材:好菇道-舞菇、雞蛋、小磨坊-蒜風味油、鹽巴、青蔥、水
【好菇道營養料理】舞菇+米飯=台式漢堡 選用來自日本的好菇道舞菇 含有β-葡聚醣能提高人體免疫力 再搭配軟Q的薏仁米飯~健康營養又美味~
食材:好菇道舞菇、薏仁飯(隔夜)、酪梨、九層塔(裝飾用)、天然湖鹽、葡萄籽油、乾燥迷迭香、素蠔油