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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這款戚風蛋糕,我已經數不清做了幾次了⋯⋯,我稱它《氣瘋蛋糕》或《瘋七次蛋糕》或《淒風蛋糕》😂,更本就不止七次啊⋯⋯偏偏對它是又愛又...
食材:蛋黃、牛奶、蛋白、沙拉油、檸檬汁或白醋、鹽、細砂糖、低筋麵粉
這次的作法跟上次芒果奶酪差不多,只是上次是用吉利丁片,這次吉利丁片不夠用,所以有一小部分用吉利丁粉替代囉!(這次做出17份)
食材:草莓、檸檬、鮮奶、白砂糖、鮮奶油、吉利丁片、吉利丁粉
原味戚風是我最愛的一種蛋糕,口味原始,空氣卻又細緻的口感更是我的心頭愛~ 這個配方是我做過後,覺得最簡單、不甜膩、成功率又高! 增...
食材:7吋-8吋模皆可、蛋黃、牛奶、蛋白、無鹽奶油、糖、低筋麵粉、檸檬汁
抹茶與紅豆永遠是不敗口味 調製純奶粉漿變化成不一樣的點心 鬆綿的奶香麵皮夾入香濃抹茶奶油霜 撒上蜜紅豆增加口感層次 甜蜜的滋味在嘴...
食材:雞蛋、中筋麵粉、無鹽奶油、鮮奶、細砂糖、水、橄欖油、全蛋液、蜜紅豆、抹茶粉、萊姆酒
充分利用麵團做多樣化料理,部分做pizza.部分做饅頭,我只負責將麵糰攪伴成形發酵後,剩下的部分就讓小孩自由發揮了
食材:中筋麵粉、冷開水、橄欖油、糖、酵母粉、鹽、番茄醬、西蘭花、彩椒、素火腿、鳳梨片、玉米粒、乳酪絲
還記得之前到紐約玩時,尋尋覓覓要吃到好吃的紐約乳酪蛋糕,現在不用飛到紐約,在家自己就能做出經典乳酪蛋糕!追求綿密細緻的口感,其實只...
食材:消化餅乾、融化無鹽奶油(隔水加熱)、奶油乳酪、砂糖、全蛋、香草精、檸檬汁、優格、動物性鮮奶油
杏仁露含有豐富的蛋白質、18種氨基酸、亞麻酸、多種維生素及鉀、鈣、鋅、鐵、硒、碘等礦物質,具有止渴、潤肺、調節血脂、防止動脈硬化、...
食材:杏仁、冰糖、鮮奶
只要利用隔水加熱法, 所有食材攪一攪再拌一拌 用蒸的布朗尼,快速方便又好吃
食材:苦甜巧克力、無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、碎核桃
水蓮能緩解失眠症狀、穩定神經焦慮、高纖卡路里也比一般蔬菜低,也相當好料理,至少不會像高麗菜或空心菜等葉菜類「騙人」,好大一把丟下去...
食材:水蓮、香菇、蒜頭
炒的金黃色澤的米粒猶如金色陽光撒向大地般的令人感到舒服,搭配削成細絲且帶有微甜的胡蘿蔔還有那誘人的蛋香,這是我最愛的蛋炒飯之一
食材:沙拉油、雞蛋、塩、胡蘿蔔切絲、白胡椒粉、蔥花、隔夜飯
香醇可口的芋頭椰香西米露,利用口感鬆軟的芋頭,搭配上濃郁椰漿以及Q彈的西谷米,清涼又消暑!
食材:芋頭、西谷米、椰漿、鮮奶、冰糖、冰塊(可省略)
I love flower and flour. 用flour做小flower麵包雖然不是最美麗 黃地瓜內餡很健康帶著溫和的甜蜜感...
食材:高筋麵粉、酵母粉、黃色地瓜泥、黃砂糖、橄欖油、海鹽、涼開水、蛋液(抹麵團表面)、黑芝麻州裝飾)
在很多知名餐廳當過領班廚師的表弟今天教我這道便當菜/家常菜/下酒菜真的有學到好幾招... 如果喜歡這道料理的人, 找到網路上或其他...
食材:雞蛋豆腐、鹹蛋、蔥花、糖
營養滿滿的義大利番茄冷麵佐水波蛋,有著冰涼的口感,芳馨的蔬菜甜香,還有滑嫩溫潤的水波蛋流溢出令人心花怒放的蛋汁,有著適合這個季節的...
食材:紅甜椒、胡蘿蔔、大蒜、小番茄、蛋、羅勒、檸檬汁、橄欖油、胡椒、鹽、白醋、天使細麵
簡簡單單家常濃湯❤️ 沒有洋蔥蒜頭高湯一樣又香又濃郁唷! 連小孩都愛喝😍 四人份是ㄧ人一小碗左右 畢竟濃湯喝太多會太飽~ 還是...
食材:南瓜、牛奶、鹽、黑胡椒、玉米
豆腐和茄子的軟嫩口感,很適合搭配在一起,再加上吸足了三杯的醬汁,吃起來鹹香下飯,光是這一道就可以吃兩碗飯囉!🤣 煮婦愛碎念的Fa...
食材:茄子、雞蛋豆腐、米酒、蒜頭、醬油、薑、糖、九層塔、高粱醋(或米醋)、辣椒(配色可略)
鮮蔬料理,只要簡單調味,就能吃出食材最自然的甜味。偶而將鮮蝦豆腐煲的鮮蝦改成富含膳食纖維的蔬菜,鮮甜程度不輸蝦子哦!
食材:蛋豆腐、綠花椰、蠔油、紅蘿蔔、細砂糖、鮮香菇、白胡椒粉、玉米筍、水、老薑、高麗菜
嘗試做素食也能吃的料理,希望大家會喜歡! https://www.facebook.com/twohafun/
食材:高筋麵粉、溫水、罐頭洋菇、酵母、鹹酥雞(素料,蛋奶素)、糖、雞皮(素料,蛋奶素)、植物油、起司、鹽、番茄醬