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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:麥典實作工坊麵包專用粉、奶粉、細砂糖、鹽、即發乾酵母、水、無糖優格、發酵奶油
簡單低糖的桂圓風味蛋糕
食材:桂圓、枸杞、優格、黑糖、水、橄欖油、低筋麵粉、玉米粉、奶粉、蛋
奶酥一直是家中老小喜歡的品項,今天製作吐司包附奶酥在裡頭~每口都吃得到香甜的美味
食材:速發酵母、高筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、雞蛋、無糖希臘優格、糖粉、水、奶粉、鹽
菠蘿麵包一直是受歡迎的麵包品項~整體口感外酥香內柔軟~大人小孩都喜愛
食材:高筋麵粉、速發酵母、奶油、砂糖、糖粉、雞蛋、無糖優格、奶粉、低筋麵粉、水、鹽、無鹽奶油
最近喜歡上中種的麵包體, 加上自己做的奶露就是對味, 喜歡甜麵包的人可以來試試喔!
食材:高筋麵粉、原味優格無糖、無糖豆漿(或鮮奶)、塩、無鹽奶油、酵母、冰水、糖粉、全蛋液、煉乳、砂糖、奶粉
地瓜優格司康
食材:低筋麵粉、中筋麵粉、細砂糖、奶粉、泡打粉、全蛋、原味優格、鹽巴、奶油、蜜地瓜
在這炎熱的夏天,想吃一點清爽口感的甜品,但又不知道吃甚麼...而這款「酸奶蛋糕」就非常適合,因為它甜味不重,吃下會有清新的酸奶香和...
食材:酸奶(這裡用低糖的酸奶)、麵粉、砂糖、雞蛋(把蛋黃跟蛋清分離)、粟粉(生粉)、鹽、奶粉(不想要很重的奶味可不加)
*市售優酪乳+奶粉+大同電鍋->就可輕鬆美美在家做優格唷! *奶粉: 全脂.低脂.脫脂皆可 ; 怕胖可用脫脂/低脂奶粉...
食材:奶粉、冷水、優酪乳(市售)
吳寶春師傅配方白吐司(網路修改版本)
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、奶粉、無糖優格、鮮奶、酵母、奶油
這款50%全麥吐司的出現, 原本是想讓家人換換口味也順便多點纖維, 沒想到孩子接受度很高!並不會排斥! 因為口感柔軟帶彈性, 不會...
食材:全麥麵粉、水、高筋麵粉、速發酵母、黃砂糖、奶粉、無糖優格、鹽、無鹽奶油
經典的奶酥麵包 加上南瓜的營養天然的金黃顏色 添加優格使麵包柔軟又Q 灑上的奶酥粒烤過香酥配上內餡 奶酥香濃的奶香很好吃喔~
食材:高筋麵粉、南瓜泥、無鹽奶油、優格、糖、三溫糖、蛋液、低筋麵粉、鹽、奶粉、酵母粉、牛奶
南半球雖是春天~但依舊帶些寒涼感~這種天氣就想吃些香甜暖身子的東西~這款肉桂捲搭配的是類似焦糖的楓糖糖漿在烘烤前是舖在底部的~經過...
食材:高筋麵粉、速發酵母、無鹽奶油室溫軟化、砂糖、法式酸奶、黑糖、蛋黃、黃砂糖、肉桂粉、法式酸奶或無糖優格、鹽、軟化奶油、奶粉、無鹽奶油、楓糖漿、烤過的核桃、水
做這款吐司有點搞剛,要做波蘿皮,奶酥餡以及麵團但超愛菠蘿胖的朋友,一定要試試喔^^~ 有點搞剛,詳細圖文在這兒👇 http://s...
食材:紫薯泥、牛奶、無鹽奶油、優格、糖粉20克、無鹽奶油(室溫軟化)、鹽巴、蛋黃液、糖粉 (先過篩)、砂糖、低筋麵粉、高筋麵粉、紫薯粉、奶粉、牛奶15克、酵母
圓鼓鼓的貝果可愛的外型是很多人非常喜歡的~對於它的口感有些人愛軟些~有些人愛有嚼勁些~其實只要掌握幾個點~食譜水量~攪打狀態~發酵...
食材:高筋麵粉、黃砂糖、奶粉、原味優格、速發酵母、鹽、水、無鹽奶油
高麗菜變成絲,吃起來很軟絲,冰鎮過後,高麗菜絲更鮮甜,刨成絲以後,更順口,這道屬於微辣口味,適合想吃辣又怕太辣的人
食材:豬小碎絞肉、香菇、牛奶、高麗菜絲、無糖優格、好菇道舞菇、黃晶糖粉、小洋蔥、酵母粉、五香粉、奶粉、辣椒粉、中筋麵粉、醬油、地瓜泥、蔥、油、香油、泡打粉、薑泥、蒜泥、蛋、鹽、黑胡椒粒
因為家人喜歡吃菠蘿麵包❤️ 所以就認真研發,用最簡單的方法。 做出最好吃的愛心菠蘿麵包...
食材:*菠蘿皮*、高粉、低粉、糖粉、全蛋液、奶粉、無鹽奶油、*麵包體*、牛奶、優格(無糖)、酵母、鹽巴、砂糖、奶油(含鹽)
利用天然的蝶豆花水,烤出漂亮的蛋糕,既漂亮又令人賞心悅目❤️
食材:蝶豆花水、蛋黃、蛋白、優格、糖、打發鮮奶油、奶粉、什錦水果、泡打粉、香草醬、麵粉、沙拉油
放到明天也軟Q
食材:高粉、原味優格、蛋黃、雞蛋、芝麻、奶粉、水、白糖、酵母、塩、酵母粉、奶油