奶油鱼

【奶油蒜香鯛魚排】在家享受鐵板燒香煎魚排

想吃魚排，不用到鐵板燒店

食材：鯛魚、麵粉、蒜末、奶油

鹽煮天使紅蝦與鞍帶石斑魚佐慕斯林醬

最新鮮的魚蝦，簡單煮熟搭配適合海鮮的醬汁，就是人間美味了。 fb：https://www.facebook.com/%E7%8E...

食材：天使紅蝦、鞍帶石斑魚、蛋黃、水、澄清奶油、鮮奶油、黃檸檬汁、鹽、白胡椒

千絲石斑魚佐奶油香草青醬

Procedure:石斑魚取菲力，將魚菲力去皮，切成塊狀。將魚肉用鹽巴、胡椒、白酒，稍微醃製備用。將魚骨加入少許洋蔥、月桂葉、白酒...

食材：石斑魚、帕馬火腿、馬鈴薯、香草莢、麵粉、奶油、菠菜葉、牛奶、鮮奶油、鹽巴、白酒

咖哩鮮蝦粉絲煲 (S&B金牌中辣咖哩)

甘甜又微辣的「S&B愛思必金牌咖哩塊 中辣」口味，除了調理方便，來點變化加入椰奶，也可以做出南洋風味的咖哩鮮蝦粉絲煲。

食材：草蝦、韓國冬粉、洋蔥、鴻禧菇、S&B金牌咖哩塊 中辣、椰漿、魚露、薑、大蒜、青蔥、香菜、芹菜、紅蔥酥、白胡椒粉、奶油

蒜香鮭魚菲力

食材：全聯鮭魚菲力、蒜頭、小磨坊檸香椒鹽、小磨坊香蒜黑胡椒、奶油

鮮蔬鮭魚馬鈴薯烘蛋

一道簡單的清冰箱料理，加入自己喜歡的食材，讓平凡超乎想像，簡簡單單一樣可以如此美味。

食材：蛋、無鹽奶油、洋蔥、牛奶（可以用水代替）、蒜末、鹽、鮭魚、義大利香料（小磨坊）、花椰菜、乳酪絲、金針菇（其他菇類可替代）、玉米粒、馬鈴薯（切片）

越式奶油香蒜雞翅 非油炸。簡易。家常菜

越南奶油雞翅真叫人吃不停口！煮婦愛吃但又擔心太上火，所以轉用煎的煮法去做，依然沒有失望，簡單又好下飯！

食材：雞翅、魚露、胡椒粉、蒜末、無鹽奶油、太白粉、鹽

香煎鮭魚奶油麵-五木拉麵

簡單的香煎鮭魚奶油麵，以一般麵條替代義大利麵省時又快速…拌入簡易白醬搭配香煎鮭魚…更加營養又美味呦~

食材：五木細關東麵、鮭魚、鹽巴、洋蔥、黑胡椒粒、鮮奶、起司片、奶油、麵粉

照燒鮭魚

看MASA老師的作法，紀錄食譜

食材：鮭魚肚、金針菇、味霖、乾香菇、醬油、飲用水、逢喜菇、水、牛油、太白粉

味增鮭魚拉麵

一改以往只煮炒麵，突然看到有味增，變參考了味增拉麵的烹煮法，再加上自己想添加的食材，便開啟這次的烹煮，味道還不錯！

食材：鮭魚、紅蘿蔔絲、味增、杏鮑菇絲、醬油、貢丸切片、奶油、醃肉片、糖、麵干（關廟細麵）、鰹魚粉、鮮奶、芝麻海苔粉、水、青江菜、雞蛋

鮭魚石狩鍋

石狩鍋是一道北海道的鄉土料理，用鮭魚為主要食材的一道火鍋料理。 石狩鍋是以鮭魚產量豐富的石狩川命名的，該處每年都有鮭魚逆流而游上河...

食材：大白菜、鮭魚、鹽巴、馬鈴薯、味增、蔥、醬油、金針菇、糖、杏鮑菇、米酒、無鹽奶油、豆腐

[Starter] 奶油乳酪燻鮭魚

五分鐘就完成的簡單前菜

食材：Crackerbread、燻鮭魚、奶油乳酪、檸檬、黑胡椒、Parsley

奶油白醬海鮮

把自己喜愛的海鮮食材備好，加上奶油白醬，做法簡單又快速，10分鐘即可美味上桌，可直接當濃湯，也可搭配法國長棍麵包沾裹食用，亦可將燙...

食材：白蝦、蛤蠣、白酒(米酒)、鯛魚片、鹽、蒜頭、日本太白粉、九層塔、黑胡椒粒、水、好侍奶油白醬、牛奶(鮮奶)

紙包檸檬烤鮭魚

食材：鮭魚、黃檸檬切片、米酒、塩、黑胡椒、無塩奶油

鮭魚起司麵包

將新鮮的鮭魚肉包入麵包捲，鮮美度完全大勝罐頭鮪魚(鮪魚躺著也中槍)，加上洋蔥的清甜，和牽絲的馬札瑞拉起司，超香超好吃的! . La...

食材：高筋麵粉、砂糖、新鮮鮭魚排、鹽、洋蔥、無鹽奶油、黑胡椒、水、即溶酵母粉、馬札瑞拉起司絲、俄勒岡香料粉

班尼廸克蛋 荷蘭醬

歡迎收看 影音食譜：https://www.youtube.com/watch?v=WwlDbT3ziK4

食材：厚片吐司或英式馬芬、酪梨、煙燻鮭魚、蛋黃、無鹽奶油、紅蔥頭、白酒、白醋、檸檬汁、雞高湯、辣椒粉

寶寶～鮭魚牛奶燉飯

很多牛奶鮭魚

食材：米、綠花椰、鮭魚、洋蔥、蒜頭、馬鈴薯、牛奶、無鹽奶油、義大利香料粉