奶油乾酪

煉乳芒果優格乳酪餅～冰冰的吃超美味！

炎炎夏日，來點不一樣的冰品小點心 自製煉乳芒果優格乳酪內饀，搭配奧利奧餅乾 冷凍後冰冰的超好吃～ 食光札記～熱壓吐司/優格機/料理...

食材：玉文芒果泥、奶油乳酪、紙模、自製優格、擠花袋、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、白砂糖、鮮奶油、吉利丁約 4 片、奧利奧餅乾

美味巴斯克蛋糕

食材：北海道奶油乳酪、法國動物性奶油、九吋烤模、雞蛋、攪拌器（電動尤佳）、鹽、打蛋盆、鑽石牌低筋麵粉、三溫糖（羅漢果糖也可）

(免烤)檸檬生乳酪🍋(8吋

食材：奶油乳酪、優格、消化餅乾、吉利丁粉/片、無鹽奶油、檸檬汁、糖、檸檬皮

藍莓乳酪蛋糕 電子鍋版/電鍋版

在租屋處小套房也可做的藍莓乳酪蛋糕🥰 食材及步驟都非常簡易 也不需要打發唷！

食材：奶油乳酪、砂糖、RITZ餅乾、全蛋、無鹽奶油、優格、牛奶、藍莓

葡萄柚生乳酪/免烤箱

Cream Cheese和新鮮葡萄柚汁相搭，略酸甜的口感，很清爽。

食材：Cream cheese、Milk、巧克力餅、Sugar、Butter、葡萄柚汁、吉利丁片

蕃茄起士雞蛋吐司

將吐司對半切，先放入奶油，再將蛋液打散下鍋，讓吐司沾滿蛋液，最後再加入自己喜歡的食材。 裹上蛋液與奶油的鹹香吐司，搭配上新鮮的蕃...

食材：薄片白吐司、雞蛋、牛蕃茄、起士片、綠萵苣、有鹽奶油、黑胡椒粉

檸檬香草法式乳酪月餅

食譜來自：taotao

食材：無鹽奶油、糖粉、奶油乳酪、蛋黃、鹽、杏仁粉、檸檬皮、奶粉、全蛋液、玉米粉、香草精、檸檬醬、低筋麵粉、動物性鮮奶油、鮮奶

莓果輕乳酪

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食材：奶油乳酪、牛奶、低筋麵粉、玉米粉、莓果果醬、檸檬汁、蛋黃、蛋白、細砂糖

起司蛋糕

參考ig:kiki_kurashi 走健康路線，適合配茶和咖啡，冰過更好吃

食材：奶油乳酪、糖粉、牛奶、雞蛋、米粉

芝麻巴斯克蛋糕

雖然黑嚕嚕的賣相，但是加入黑芝麻且減糖的配方，真的是道適合做給長輩享用的網紅甜點～ 此份量可做六吋烤模一個

食材：奶油乳酪、鮮奶油、白砂糖、低筋麵粉、雞蛋、黑芝麻粉

乳酪蛋糕(無鮮奶油）

食材：奶油乳酪、糖、全蛋、牛奶、香草精、玉米粉、檸檬汁

巴斯克乳酪蛋糕 （水波爐）

夢幻甜點，第一次做就成功！ 烤焦色澤的外皮，慢慢出現的經典塌陷造型，切開綿密乳酪內餡，蘭姆酒帶出的層次香氣...香濃療癒的迷人下...

食材：奶油乳酪、細砂糖、消化餅乾、鮮奶油、無鹽奶油、蛋、玉米粉、蘭姆酒

奶油起司布朗尼

老同學相聚的日子，有人準備飲料，有人準備零食。歡樂的時光，怎可缺少甜入人心的甜點。從家樂福採購齊全了材料，輕鬆調兩個麵糊，過一會兒...

食材：家福甜點烘焙用巧克力、無鹽奶油、奶油起司、細砂糖、常溫雞蛋、家樂福低筋麵粉、香草精、蘭姆酒

優格巴斯克乳酪蛋糕（內附鮮奶油版）

本配方可以做2.5個六吋蛋糕。有嘗試用氣炸鍋與烤箱兩個版本。最後附上鮮奶油版本。 優格版不流心，鮮奶油版會流心，兩版口感也不同。...

食材：奶油乳酪、無糖優格、雞蛋、砂糖、麵粉

巴斯克乳酪蛋糕

6吋大小我切成8片，下午來杯黑咖啡配巴斯克乳酪蛋糕，心情都會好起來呢💖💖

食材：奶油乳酪、鮮奶油、蛋、糖、香草精（可不加）

蕃茄洋蔥長通粉

最適合聖誕節派對時食!

食材：洋蔥、罐裝蕃茄蓉、意式煙肉、長通粉、糖、鹽、黑胡椒、白酒、奶油、橄欖油、巴馬臣起司、蕃茜碎

奶油乳酪蘋果豆腐火餅

因為做蘋果乳酪蛋糕剩下蘋果和乳酪 因為「火餅」 Flammkuchen 是德國常見的菜餚 因為還有榤瓜 因為還有豆腐 因為不那麼喜...

食材：麵粉、植物油、蘋果、鹽、奶油乳酪、豆腐、水、洋蔥、榤瓜、起司