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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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夏天盛產百香果的酸甜滋味~配上清爽的可爾必思鮮奶油,冰涼Q軟的口感超級消暑!視覺效果也很棒,當成禮物送人也很有面子喔~❤️ 煮婦...
食材:6吋活動底圓模、巧克力餅乾(去夾餡)、無鹽奶油、奶油乳酪、優格、動物性鮮奶油、百香果汁、可爾必思發酵乳、糖、檸檬汁、吉利丁片
天氣熱熱,就想吃冰冰涼涼的點心~~
食材:數字餅乾、奶油、Cream cheese、淡奶油、檸檬汁、吉利丁、砂糖、吉利丁粉、溫水
養樂多是一種活菌發酵乳,含有對人體腸道有益健康的乳酸菌,香港俗稱"益力多",用養樂多來做起司蛋糕,讓甜點變得健康又美味^_^ 這款...
食材:消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、細砂糖、吉利丁粉、動物性鮮奶油、冷開水、養樂多
正統的提拉米蘇 主要是由馬茲卡邦起士Mascarpone 雞蛋 手指餅乾Ladyfinger 濃縮咖啡 可可粉 組合而成 內餡中會...
食材:手指餅乾、濃縮咖啡、[1]馬斯卡邦起士、咖啡酒(或萊姆酒)、[1]奶油乳酪、[1] 糖、鮮奶油
剛進入這家新公司是我人生重要的里程碑,意義相當重大珍貴得來不易。其實對於能不能勝任我相當徬徨不安,相傳紐約起司蛋糕遠自於古羅馬帝國...
食材:6寸分離式蛋糕模、喜歡的餅乾、無鹽奶油、奶油起司、嫩豆腐、細砂糖、雞蛋、酸奶油(可用鮮奶油取代)、鮮奶油、檸檬汁、低筋麵粉、鹽、香草精
綿密又香濃滑順的口感,就是我心目中完美的New York Cheesecake。 濃厚的起司香,搭配上微酸清爽的檸檬滋味,不會太甜...
食材:消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、細砂糖、活動蛋糕模、全蛋、檸檬皮、檸檬汁
利用做鳳梨酥的模型做出宴客小點心,簡單漂亮又好吃! 抹茶粉一樣使用日本小山園抹茶粉喔!
食材:蜜紅豆、防潮抹茶粉、抹茶粉、鳳梨酥模、熱牛奶、奶油乳酪、牛奶、動物性鮮奶油、蘭姆酒(可省)、糖、Oreo餅乾、軟化奶油、吉利丁
這款南瓜起司蛋糕的比例超好,南瓜加的不多不少,濃郁又不搶味~好多人說這是最好吃的起司蛋糕之一!重點是它超簡單,只要有一台果汁機,所...
食材:奇福餅乾、奶油/椰子油、奶油乳酪(軟化)、糖、可可粉、蛋、熱水、玉米粉、熟南瓜*、無糖優格/優酪乳*
又是一個☀️夏日風味的乳酪蛋糕!綠茶配可爾必思本就是超級合拍的組合~這次做成了生乳酪蛋糕,味道很清新獨特!綠茶的獨有的澀味,被可爾...
食材:6吋活動圓模、奶油餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、可爾必思發酵乳、綠茶、無糖原味優格、糖、檸檬汁、吉利丁片、動物性鮮奶油
養樂多是一種活菌發酵乳,含有對人體腸道有益健康的乳酸菌,香港俗稱"益力多",用養樂多來做起司蛋糕,讓甜點變得健康又美味^_^
食材:消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、細砂糖、吉利丁粉、動物性鮮奶油、冷開水、養樂多
別以為起司蛋糕很困難 這個充滿起司香味的蛋糕真的超級簡單 只要將材料攪一攪送進烤箱即可 唯一缺點就是「烤」的時間久了點哦~
食材:奇福餅乾、溶化的發酵奶油、奶油起司、細砂糖、雞蛋、鮮奶、市售巧克力醬
日本人普遍認為,冬天躲在暖桌(こたつ)裡吃冰是一種享受,來到日本的大塚太太試了幾次後發現,不只是一種享受還會上癮呢!最近網路上流行...
食材:OREO餅乾、草莓、鮮奶油、奶油起司、砂糖、蜂蜜
情人節來做個蛋糕送給另一半吧!這個芒果生乳酪蛋糕、有添加ㄧ整顆檸檬汁和原味優格、吃起來並不會覺得很膩。表面裝飾再加點巧思、就是一個...
食材:奶油起司、原味優格、糖、鮮奶油、檸檬、吉利丁片、芒果、底層餅乾、有鹽奶油
全人手的方法的乳酪蛋糕杯,做法非常簡單,新手入廚也做得到!! 歡迎分享~~ 更多食譜在 -- 姊妹食譜交換。週記 https://...
食材:芒果、消化餅乾、無鹽奶油、奶油起司(室溫軟化)、馬司卡彭起司、糖霜(Icing Sugar)
材料在全聯或頂好都買的到, 不加鮮奶油及蛋黃, 避免對身體負擔太大, 又要簡單好做, 因此我爬文了許久, 參考了許多前輩的做法, ...
食材:奶油起司或馬司卡邦起司、優格、砂糖、咖啡酒、黑咖啡、孔雀餅乾、可可粉
富含膳食纖維、維生素及礦物質的黃金奇異果,獨特的甜美熱帶水果風味,綿密多汁讓大人、小孩都愛不釋手。 用奇異果製作冷藏式起司蛋糕,冰...
食材:黃金奇異果、消化餅乾碎、無鹽奶油、Cream Cheese、原味煉乳、檸檬汁、牛奶、吉利丁粉、pocky 餅乾棒(非必要)
這是道不需蒸烤的另類月餅,內餡包的是奶油起司,非常的特別,帶著陣陣咖啡的香氣,製作簡單,口感也不錯,今年的中秋嚐嚐不一樣的月餅吧。
食材:玉米粉、糕粉、糖粉、奶油起司、可可粉、白豆沙、奶油、即溶咖啡粉、冷開水、Oreo餅乾
乳酪與芋泥搭配一起吃,芋泥的香躲在乳酪的後面,吃起來很順口綿濃,沒想到二者會那麽搭,吃完一塊一點也不覺得甜膩,而是讓人意猶未盡^_^
食材:消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、細砂糖、市售芋泥、動物性鮮奶油、吉利丁粉、冷開水、蒸熟芋頭