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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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清爽又不失去好下飯的口感
食材:小黃瓜、雞腿肉、薄鹽醬油、蒜頭、太白粉、砂糖、黑胡椒粉、蠔油、香菜
鳳梨蝦球是一道經典的台菜,很討小朋友歡心的料理, 裹著滿滿美乃滋的炸蝦球, 搭配鳳梨一起吃,酸酸甜甜的十分開胃,很有夏天的氣息~雖...
食材:蝦仁、鳳梨、太白粉、樹薯粉、白胡椒粉、美乃滋、鹽巴、黃芥末、米酒、蜂蜜
今天用"十全豆瓣醬"煮麻婆豆腐,醬香濃郁、豆腐軟嫩,麻而不辣的口味老少咸宜。 🌶️相關食譜:「椒香麻婆豆腐」、「川味麻婆豆腐」、...
食材:家常豆腐、豬絞肉、植物油、蔥、十全豆瓣醬、薑、米酒、蒜頭、醬油、熱水、砂糖、雞粉、白胡椒粉、香油、花椒粉、太白粉
我最愛煮這種一道抵兩道甚至多道的料理XD這道料有菜有肉,省了我再多煮一道菜~而且鹹香下飯,在餐桌上很受歡迎喔! 記錄著我們家餐桌與...
食材:雞胸肉片(舒康雞)、青椒、鹽、辣椒(可省略)、味霖、醬油、醬油(視各品牌醬油鹹度酌量)、米酒、白胡椒粉、蒜末、太白粉、白芝麻油
伴著炭燒咖啡的香味,與入口時帶出的咖哩香料風味,是在香味與口味上都有記憶點的成熟感覺。
食材:豬肉、馬鈴薯、小紅蘿蔔、洋蔥、柴魚高湯、味霖、印度咖哩粉、太白粉、炭燒咖啡粉、佛蒙特咖哩塊、奶油
食材:吳郭魚、雞蛋豆腐、薑、蔥、醬油、蒜頭、素蠔油、太白粉、米酒、鮮味抄手、味霖、白胡椒粉、水、鹽巴
先說咖哩用喜歡的咖哩塊就好,重點在收汁收到位,成品就能完勝市售稀稀的咖哩湯飯(尤其是那種發出螢光黃的咖哩,點到會很無言)。 建議用...
食材:咖哩塊、紅蘿蔔切塊、馬鈴薯切塊、洋蔥切丁、水、白米、蛋、義式香料、太白粉、不沾鍋、打蛋器
李老師 指導
食材:美白菇、小白菜、地瓜粉、豆芽菜、太白粉、番茄醬、海苔碎片、冷水、甜辣醬、杏包菇、鹽巴、味增、素蚵仔酥(素料)、黑醋、冰糖、醬油膏、水
辣媽的手路菜~ 肉絲滑嫩、香菇鹹香,也很適合當便當菜。
食材:乾花菇、豬肉絲、薄鹽醬油、米酒、白胡椒粉、糖、太白粉
簡單的食材簡單料理,這道菜更適合健身減脂的時候吃
食材:雞肉、洋菇、醬油、蒜頭、鹽、白胡椒粉、料理米酒、太白粉
簡單美味的羹😋
食材:吻仔魚、翡翠、蟹味棒、蛋、嫩豆腐、鹽巴、胡椒、味精、香油、太白粉水
用豆腐取代水份加入糯米粉中,煮出來的糰子QQ彈彈更好消化,而利用 S&B 山葵膏調製的甜醬,會帶有一點點山葵的特殊風味,但...
食材:糯米粉、嫩豆腐、水、S&B 山葵膏、醬油、太白粉、紅麴粉、味醂、抹茶粉、太白粉水、糖
炸雞塊是大人小孩都愛的,自己作比起外賣來的安心(也省荷包),今天運用S&B 金牌咖哩塊(甜味)來替外皮調味,香甜的咖哩香氣...
食材:去骨雞腿肉、3%鹽水、S&B 金牌咖哩塊(甜味)、S&B 天然純咖哩粉、低筋麵粉、太白粉、雞蛋、水
更詳細食譜分享請上我的Youtube《食宴室》頻道(不定時更新): https://youtu.be/oILvyk6qj4E
食材:牛肉片、雞蛋、鹽巴、蔥、烹大師、米酒、水、太白粉水、白胡椒、醬油、糖、太白粉
手邊沒有梔子,但是有桂花有蝶豆花,做與眾不同的粉粿吧!
食材:水1、日本太白粉、水2、蝶豆花/桂花
小雞腿以魚露醃漬後,先煎再炒,鹹香帶甜,下飯又好吃。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.facebook.co...
食材:翅腿(小雞翅)、洋蔥、鹽、辣椒、魚露、醬油、蔥、棕櫚糖、蒜頭、棕櫚糖或二砂、玉米粉或太白粉
食材:里肌肉、老薑、黑麻油、青江菜、米酒、杏鮑菇、太白粉、蒜頭、胡椒粉、糖、香油、醬油、鹽、味素
開胃下飯醋溜下水白花菜 影音食譜:https://youtube.com/shorts/c9qbd41_Ud0
食材:鴨胗、鴨心、白花菜、蒜末、蔥段、辣椒、醬油、米酒、烏醋、砂糖、香油、胡椒粉、水、太白粉水