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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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熱!熱!熱! 來上一盤清脆爽口的涼拌菜 下廚不流汗 法國櫛瓜容易取得 刨成絲後, 淋上泰國友傳授的萬用涼拌醬 加了畫龍點睛的檸...
食材:櫛瓜、番茄( 中/大)、檸檬、香菜、魚露、糖、新鮮辣椒 ( 或辣椒粉)、大蒜、萊姆葉(靈魂食材)
烤箱玻璃紙其實非常好用。除了蒸年糕以外,我最常做的就是用玻璃紙袋烤全雞烤雞腿,還有就是這個烤蔬菜。每次上這道菜時就會被家人說是"清...
食材:洋菇、白綠花椰菜、橄欖油、紅蘿蔔、鹽,辣椒粉,胡椒粉、玉米罐頭、打蒜末、洋蔥、水、綠蔥、馬鈴薯大的、不辣的青椒、番茄
沒想到義大利麵邂逅醬油,激盪出的火花也能這麽燦爛,這道料理中西容合挑戰你的味蕾⋯⋯,你也可以試試喔😍
食材:義大利麵、雞肉、乾香菇、大辣椒、蒜頭、橄欖油、白酒、醬油、羅勒葉(曬乾磨碎的)、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、鹽巴
韓式燒烤、白切肉必備的包飯醬,自己家裡也能做!除了包飯外,它也是餐廳大醬湯的靈魂醬料,甚至拿來當作沙拉醬也很合適。 🍚相關食譜:...
食材:蒜頭、蔥、洋蔥、芝麻油、熟白芝麻、玉米糖漿、粗辣椒粉、大醬、苦椒醬
「烹」飪法寶烹大師 「大」顯身手不費事 「師」傅主婦小巧思 「干」貝風味一小匙 「貝」味清甜入美食 「風」靡全球好品質 「味」道均...
食材:綠色秋葵、紅色甜椒、市售法式芥末沙拉醬、黃色玉米筍、「烹大師」干貝風味、新鮮草莓、白色花椰菜、魚露、薄荷葉、「烹大師」昆布風味、黑色滷海帶2小片、糖、大花咸豐草的花、十全即飲蘋果醋、中型鮮蝦、辣椒、新鮮屋包裝小瓶飲料、新鮮檸檬汁、烹大師干貝風味(製作膠質凍)、大蒜1-2小瓣、吉利丁片(製作膠質凍)、鹽(製作膠質凍)、開水、開水(製作膠質凍)
夏天到了,就是想吃涼拌菜!涼拌小黃瓜是我夏天一定都會做的冰涼消暑料理,做好了放冰箱兩個小時就可以吃了,快速又懶人,快來一起動手做做...
食材:小黃瓜、大辣椒、白醋、蒜頭、香油、糖
鹹香好滋味,當下酒菜也很適合。10分鐘上桌的快炒料理,蒜香、蔥香、辣椒香的層層堆疊,搭配外酥內軟的透抽,偷呷步加入市售油炸鹹花生,...
食材:透抽、蒜頭、蔥花、(大)辣椒、市售油炸鹹花生、木薯粉、胡椒鹽、鹽、烹大師干貝風味調味粉
當然這道料理做法很多,想著外婆以前滷的味道再上網參考,覺得真的有外婆煮出來的味道☺️
食材:五花、蔥、薑片、大辣椒、蒜頭、紅蔥頭
原以為大黃瓜是櫛瓜…但都買了就料理他吧🫣
食材:大黃瓜、雪白菇、烹大師干貝風味、紅蘿蔔、胡椒鹽、蒜頭、辣椒
食材:大白蝦、地瓜粉、鹹蛋黃、鹹蛋白、蔥、大辣椒
今天又帶來一道素食韓式小菜,做好放冷藏;用餐時可直接上桌或稍微加熱。 🥗相關食譜:「韓式涼拌青江菜청경채무침」、「韓式涼拌櫛瓜애...
食材:莧菜(燙熟)、蒜末、蔥末、韓式粗辣椒粉、韓式大醬、芝麻油/紫蘇油、熟白芝麻、鹽、香菇粉
皮酥內Q彈的酥炸板豆腐遇上了香濃滑順開胃的鹹蛋黃 最後再撒上椒鹽粉 一道美味的桌邊菜~~上菜囉!
食材:板豆腐、鹹蛋、蒜頭、大辣椒、青蔥、椒鹽(胡椒)
簡單又美味的無油煙料理🥰
食材:鱈魚(大比目魚)、樹子罐頭、米酒、蔥、辣椒、薑片
今天分享大家喜歡的 \麻藥蛋食譜/ 最近在日本流行。在台灣也流行嗎? 做起來超級容易! 只需將煮熟的雞蛋浸泡在帶有大量調味品的醬...
食材:蛋、◎水、◎醬油、◎砂糖、◎麻油、◎大蒜泥、◎蔥、◎辣椒、芝麻油
辣椒、蒜頭存放久了怕壞掉、不新鮮,那就自製成醬料吧!不管是炒菜、扒飯、沾醬.....都很適合唷!重點是製作過程好簡單~
食材:朝天辣椒、大辣椒、味霖、蒜頭、魚露、鹽巴、砂糖、沙拉油
我煮了辣螃蟹湯!! 爽口的湯真是一絕~ 簡單的食譜讓你也可以快速上菜^^ 今天煮的辣螃蟹湯是我個人最喜歡的料理 也是我的靈魂食物...
食材:螃蟹、蛤蜊(海鮮配料)、韓國大醬(韓式味噌)、蘿蔔、辣椒粉、豆芽菜、蔥、蒜末
家常牛肉麵(用象印電子鍋)
食材:牛腱、大番茄、豆瓣醬、蔥、迷迭香、八角、洋蔥、紅辣椒粉、小茴香、薑片、黑胡椒、廣陳皮、米酒、花椒、甘草、草果
鹹香微辣, 百吃不膩的好味道
食材:大蝦仁、蒜頭、蔥、乾辣椒、醬油、蠔油、香油、烏醋、白胡椒鹽、海鹽、米酒、蜂蜜