大蒜

塔香蛤蜊／李錦記 頭道零添加原釀醬油

真覺得「炒蛤蜊」是道很吃醬油好壞的料理，所以就用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」來烹煮，再搭配九層塔香煮出的鹹香醬汁，不僅凸顯出蛤蜊...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、蛤蜊、蔥、辣椒、蒜頭、九層塔、米酒、糖、沙拉油

電鍋料理/蒜蓉蝦仁粉絲

用電鍋煮蒜蓉蝦仁粉絲，用蠔油補足鮮味，免開火也有好滋味。

食材：粉絲、蝦仁、蠔油、蒜頭、醬油、青蔥、烏醋、砂糖、水、香油

◆越南青木瓜丝

■白皙如荷，越食如織。(麗安小語_本人嘴)

食材：青木瓜、蝦米、蒜頭、辣椒、水、檸檬汁、白糖

奶焗牛排天使細麵

奶香味很重，非常的好吃，牛排味滿滿的鐵質

食材：天使細麵、保久乳、洋蔥切絲、蒜頭切末、牛排、玉米筍、金針菇、無鹽奶油

紅酒燉沒肉（慢燉鍋）

一鍋到底，用時間取代繁瑣步驟的「慢速」好風味。 植物五辛素（不含奶蛋，含酒類）的紅酒燉「沒」肉，希望您會喜歡。

食材：皮絲、紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、番茄、杏鮑菇、蒜頭、月桂葉、百里香、濃縮番茄糊、紅酒、烹大師香菇風味

《清炒義大利麵》原來超～爆～好～吃😋

沒有醬料的義大利麵好吃嗎？運用新鮮香料炒出來的義大利麵更是美味😋

食材：洋蔥、蒜頭、香菜、辣椒、橄欖油或榛果油、義大利麵條

金針菇拌蛋

假日中午想簡單吃一餐，有纖維素、蛋白質，口感清爽，適合做為輕食、健康的午餐選擇。

食材：金針菇、雞蛋、烹大師鰹魚粉、鹽巴、大蒜

古早味滷控肉😍

＃穿越時光味蕾，品味家的記憶 不僅是滷控肉，一道料理承載著回憶與溫情的美味。帶著傳統的古早味，讓您在現代的忙碌生活中，仍能品嚐到那...

食材：豬五花肉、豬皮、醬油、蒜頭、糖、油膏、滷包、辣豆瓣醬

蠔油炒青江菜

食材：青江菜、香菇、醬油、蒜頭、蠔油、辣椒、高湯粉、太白粉水

蔥爆豆干肉絲

適合帶便當的下飯料理，不小心就會吃飯吃太多

食材：非基改豆干、里肌肉絲、薄鹽醬油、蔥、胡椒粉、醬油膏、蒜頭末、辣椒

氣炸鍋百頁豆腐、豬血糕、豆乾

跟外面買的差不多味道，但負擔比較輕

食材：百頁豆腐、豆乾、豬血糕、蒜頭、胡椒鹽

香菇炒豆皮

白豆皮也能做出變化， 除了涼拌、醬滷之外， 拿來拌炒也不錯， 切成條狀也很好配飯， 健康又爽口的一道配菜

食材：蒜頭、白豆皮、香菇、白胡椒粉

雞蛋番茄蒜味義大利麵

食材：雞蛋、番茄罐頭、番茄醬、洋蔥絲、醬油、蒜頭、蒜粒黑胡椒、義大利麵、粗粒黑胡椒、煮麵水

辣味油豆腐

食材：油豆腐、絞肉、鹽、大蒜末、醬油、太白粉、紅辣椒、糖、開水、蔥、豆豉

香蒜蝦仁通心麵

食材：蝦子、蒜頭、通心麵、辣椒、九層塔、鹽、橄欖油、胡椒

茭白筍炒蛋🎶

好吃的茭白筍， 屬於低熱量食物， 茭白筍炒蛋， 除了低卡之外， 增添更多的營養。

食材：茭白筍、雞蛋、白胡椒粉、蒜頭、海鹽、蔥

香辣小魚燜苦瓜

我做這香辣豆豉小魚燜苦瓜，太好吃了家人沒吃夠，結果做了4條苦瓜！ 滷至軟爛入味的苦瓜，一口咬下滿是海鮮香氣，湯汁拌大米飯吃也賊香！

食材：白玉苦瓜、熱水、沙拉油、小魚乾、粗辣椒片、醬油、紹興酒、蔭豆豉、金勾蝦、蝦皮、蒜頭、味精