大蒜雞

蕃茄雞蛋雞肉關廟麵(影片篇)

食材：蕃茄、雞蛋、雞髀菇、清水、蔥花、關廟麵、花椒油、雞柳、蒜頭

芹菜炒透抽

芹菜炒花枝，是家常菜最長出現的一道料理，花枝不會處理可以請魚攤老闆處理哦😊

食材：芹菜、透抽、辣椒、蒜頭、雞粉、米酒

粉漿炸雞翅

粉漿就是醃料，ㄧ鍋搞定，外酥內多汁，一咬骨頭就分離，撒上鹹酥雞胡椒鹽，就像是外面買的一樣啊！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ ...

食材：雞翅、鹹酥雞胡椒鹽、麵粉、地瓜粉或木薯粉、玉米粉、鹽、黑胡椒粉、棕梠糖或二砂、蒜頭粉、全蛋、橄欖油或油、水

紅酒燉牛肉

食材：牛腱肉或牛肋條、紅酒、麵粉、紅蘿蔔、黑胡椒、洋蔥（塊）、鹽、蒜頭、番茄（塊）、洋菇、奶油、番茄醬、雞湯塊、香草（百里香-月桂葉-迷迭香）、匈牙利紅椒粉、冰糖

氣炸烤雞腿

外皮脆，裡面多汁！超好吃～而且超簡單 下面墊個馬鈴薯，還可以吃到雞汁烤薯

食材：雞腿、馬鈴薯(可以不放)、蒜頭、蔥(可以不放)、鹹酥雞胡椒粉、醬油

蒜頭蒸雞

蒜頭蒸雞 帶骨切塊雞腿肉，稍微川燙一下去血水，撈起後，抹鹽，米酒，放蒜頭清蒸

食材：帶骨切塊大雞腿肉、米酒、鹽、蒜頭

『比肉都好吃的素食』生菜豆腐卷

在爽脆鮮嫩的生菜葉裡，一口大小的脆嫩豆腐裹覆著充滿濃郁香味的濃稠醬汁。 卷起來，一口咬下去，各種口感質地和味道非常的豐富！ :-...

食材：豆腐、罐頭玉米粒、豆瓣醬or蠔油、西芹、生抽、生菜葉、料酒、大蒜、黑胡椒粉、薑、糖、油、蔬之鮮（或雞粉）、水、澱粉

【養生】頂級黑寶石『黑蒜頭雞湯』

-健身達人『鄭多燕』熱推【料理黑寶石-黑蒜頭】- 黑蒜頭能殺菌消炎、抗氧化、增強免疫力，是時下最夯「黑金」養生聖品！ 味道也不辛辣...

食材：雞、黑蒜頭、鹽、蒜頭、Dowai全營養萃取鍋、紅棗

杏菜吻仔魚

這道菜餚的料理方式讓整個口感層次不同, 所以料理境界無界限, 就是看你如何敢發揮.

食材：吻仔魚、杏菜、雞粉、大蒜、米酒、開陽、鹽、香油、太白粉水

佛跳牆［家庭版］

我後來發現 如果不堅持所謂的「正宗不正宗」 佛跳牆是種能放百百種配料的菜品

食材：雞骨架、乾板栗、老薑、乾香菇、蒜頭（大）、筍子、蔥段、鯊魚皮、紹興酒、海參（手掌長）、排骨酥、滷豬蹄筋、素食鮑魚

竹葉青蒜頭雞湯【玉山藥味酒進補去囉!]

晚餐利用雞翅作蒜頭雞湯,加上台酒竹葉青,治療鼻子過敏好幫手,電鍋料理蒜頭好喝又美味.

食材：雞翅2隻、乾香菇、蛤蠣、蒜頭、高鮮味精、鹽、(玉山)竹葉青酒

青椒馬鈴薯（土豆）絲

利用青椒與辣椒嗆炒出香氣後再快炒的馬鈴薯絲，口感脆爽，有獨特的青椒香氣，非常可口好吃～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ http...

食材：馬鈴薯、青椒、鹽、辣椒、蔬菜精或雞粉（可有可無）、蔥、蒜頭

蒜頭蛤蜊雞湯

蒜頭蛤蜊雞湯，煮出湯頭濃郁雞肉鮮嫩的湯

食材：蒜頭、放山土雞半隻、鹽、蛤蜊

鮮蝦蘆筍🍤

食材：蝦子、蒜頭、油、雞粉、鹽

西班牙海鮮燉飯

這道西班牙海鮮燉飯，不僅充滿異國情調，而且賣相超好，每每端出來總是會馬上吸引住眾人的目光，用來宴請友人顯得誠意十足! 雖然步驟看似...

食材：米、鮮蝦、花枝、淡菜(或蛤蜊)、洋蔥、蒜頭、雞高湯、煙燻胡椒粉、番茄糊、鹽、黑胡椒、番紅花、羅勒、檸檬

椒鹽杏鮑菇

杏鮑菇口感爽脆，簡單料理，最能表現出它的美味！

食材：杏鮑菇（大的）、青蔥、蒜頭、乾辣椒、黑白胡椒粉、鹽巴、雞粉

涼拌素雞(影片)

有時候到小吃店吃碗麵，常會點些開胃小菜，別看這些小菜不起眼，往往它才是美味的關鍵，麵反而變成配角了~~哈哈！今天來分享這道簡單又美...

食材：素雞、香菇素蠔油、甘甜醬油、水、冷開水、鹽、白砂糖、白胡椒粉、香油、薑、蒜頭、蔥花、生辣椒、香菜